سفارش هاي كلي تغذيه براي ورزشكاران روزه دار

واضح آرشیو وب فارسی:واحد مرکزي خبر: سفارش هاي كلي تغذيه براي ورزشكاران روزه دار
تهران - واحد مركزي خبر - ورزشي 1387/06/18

روزه، فرمان خدا و تمريني براي زندگي سالم و با معنويت و تلاشي براي نزديكي به خدا و دستيابي به مراحلي از تقواست.
به گزارش واحد مركزي خبر ؛ اين تمرين يك ماهه مي تواند انسان را براي بهتر زيستن در 11 ماه ديگر سال آماده كند و چه خوب است كه انسان از همان آغاز روزه داري تصميم بگيرد معنويت اين ماه سازنده را همواره حفظ كند.
انتخاب روش هاي بهداشتي و تغذيه اي مناسب مي تواند با تامين سلامت افزون تر، انسان را براي بهره گيري بيشتر از بركات اين ماه خدا ياري كند.
آنچه در پي مي آيد نمونه هايي از توصيه هاي متناسب با اين ايام است:
* هرگز افطار خود را با نوشيدن آب سرد، نوشابه و مانند اين ها شروع نكنيد. حتي اگر تشنه ايد به جاي آب سرد، كمي آب گرم يا چاي ميل كنيد.
* افطار را با خوردن خرما، كشمش، عسل و به طور كلي با يك قند طبيعي آغاز كنيد. به اين ترتيب اشتها كنترل مي شود و زياده خوري كمتر پيش مي آيد.
* خوردن چاي شيرين كم رنگ، شير گرم، فرني، و حليم بي روغن در آغاز افطار مناسب است.
* نان و پنير و سبزي(ضدعفوني شده) و يا نان و پنير و مغز گردو نيز انتخاب هاي خوبي هستند.
* از آشاميدن آب فراوان در وسط غذا خودداري كنيد. آب در وسط غذا، سبب رقيق شدن شيره گوارشي و اختلال در هضم مي شود.
* در زمان بين افطار تا سحر، البته با رعايت فاصله با غذا، آب كافي بياشاميد.
* مصرف غذاي خود را در زمان روزه داري به 2 وعده منحصر كنيد، يعني وقت افطاري هر چه مي خواهيد در يك زمان به آرامي( نه اين كه ابتدا چيزي به عنوان افطاري و يكي دو ساعت بعد به عنوان شام و احيانا بعد از آن چيز ديگر) بخوريد، ولي پرحجم نباشند، به نحوي كه معده شما فرصت هضم غذا و خالي شدن ان قبل از غذاي سحري را داشته باشد.
* حتما براي صرف سحري، كمي زودتر از خواب برخيزيد تا هم ضمن استفاده از بركات معنوي ساعات سحر و مناجات با خدا، بدون عجله و با آرامش خاطر، سحري بخوريد. حتي اگر ميل به خوردن غذا در سحر نداريد، آب، چاي، شير و مانند اين ها را فراموش نكنيد.
* از خوردن تنقلات فراوان خودداري كنيد.
* حتما در غذاي افطار و به خصوص سحر ميوه ميل كنيد. علاوه بر ميوه جات فصل، از خيسانده برگه، آلو، انجير و مانند اين ها هم مي توان به عنوان ميوه استفاده كرد. گوجه فرنگي نيز انتخاب خوبي است.
* اگر در ماه رمضان دچار يبوست مي شويد، علاوه بر توضيحاتي كه در اين باره داده ايم از خورش هاي ملين مثل خورش آلو و خورش هاي سبزي دار بيشتر استفاده كنيد.
* در طول زمان امساك( روزه)، از رفتن به حمام داغ، خون دادن و كارهايي كه موجب ضعف و بي حالي مي شود، خودداري كنيد.
* معده خالي در هنگام افطار تحمل غذاي خشن را ندارد، لذا خوردن غذاهاي سهل الهضم و تقريبا نرم براي افطار مناسب است.
* اگر تخم مرغ ميل مي كنيد، در درجه اول به صورت آب پز سفت و در درجه دوم به صورت عسلي( به شرط آن كه سفيده آن منعقد شده باشد و زرده كمي حالت سفتي به خود گرفته باشد) ميل كنيد. تخم مرغ خام زيان بخش است و تخم مرغ نيمرو نيز ديرهضم تر از تخم مرغ آب پز است.
* سالاد( بدون پياز) مكمل خوبي براي غذاها در ماه مبارك رمضان است.
* بادنجان، فلفل و ساير ادويه ها گاهي موجب احساس تشنگي در طول روز مي شود.
* آشاميدن آب يخ يا نوشابه خيلي سرد با معده خالي زيان بخش است.
* اگر به اقتضاي فصل گرما يا فعاليت هاي بدني، در طول روزه داري زياد عرق مي كنيد، نمك از دست رفته توسط عرق را، به صورت هاي مختلف در افطار و سحر جبران كنيد.
* از ايجاد تغييرات شديد در عادات غذايي خود و خوردن غذاهاي ناآشنا، يا غذاهايي كه براي شما ناراحتي به وجود مي آورد، حداقل در ماه رمضان خودداري كنيد.
* كله پاچه، سيرابي و شيردان موجب تشنگي زياد مي شود، لذا بهتر است ميل نكنيد، ولي اگر مايليد ميل كنيد به صورت كم آب، كم نمك و آن هم در هنگام افطار ميل كنيد.
* مصرف نوشابه هاي گازدار به طور كلي و در ماه مبارك رمضان به طور خاص ممكن است موجب تحريك معده، به خصوص معده افراد مبتلا به التهاب معده( گاستريت) شود.
* در ماه مبارك بيش از ساير اوقات به بهداشت دهان و دندان توجه كنيد و حتما بعد از صرف افطاري و سحري دندان هاي خود را به دقت مسواك كنيد. مسواك را طوري در ليوان قرار دهيد كه قسمت مويين آن بيرون بماند و زود خشك شود.
* سيگار، دشمن سلامت شما و همنشينان شما و باعث آزار مردم و انجام چند گناه آشكار است.
به بركت معنويت ماه رمضان براي ترك دائمي اين عادت زيان بخش و مايه اذيت انسان ها تصميم بگيريد و از خدا كمك بخواهيد. همچنين شيطان را از روشن كردن دوباره سيگار مأيوس كنيد.
كد 0001/10105/12/59
دوشنبه 18 شهريور 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: واحد مرکزي خبر]

[مشاهده در: www.iribnews.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 134]