تور لحظه آخری
امروز : پنجشنبه ، 22 آذر 1403    احادیث و روایات:  امام موسی کاظم (ع):افطارى دادن به برادر روزه دارت از گرفتن روزه بهتر است.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

سایبان ماشین

دزدگیر منزل

اجاره سند در شیراز

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

Future Innovate Tech

پی جو مشاغل برتر شیراز

خرید یخچال خارجی

موسسه خیریه

واردات از چین

حمية السكري النوع الثاني

ناب مووی

دانلود فیلم

بانک کتاب

دریافت دیه موتورسیکلت از بیمه

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

دانلود فیلم هندی

قیمت فرش

درب فریم لس

زانوبند زاپیامکس

روغن بهران بردبار ۳۲۰

قیمت سرور اچ پی

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

تعمیرات پکیج کرج

لیست قیمت گوشی شیائومی

خرید فالوور

پوستر آنلاین

بهترین وکیل کرج

بهترین وکیل تهران

خرید اکانت تریدینگ ویو

خرید از چین

خرید از چین

تجهیزات کافی شاپ

ساختمان پزشکان

کاشت ابرو طبیعی و‌ سریع

خرید سرور مجازی

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

لوله و اتصالات آذین

قرص گلوریا

نمایندگی دوو در کرج

خرید نهال سیب

وکیل ایرانی در استانبول

وکیل ایرانی در استانبول

وکیل ایرانی در استانبول

رفع تاری و تشخیص پلاک

پرگابالین

دوره آموزش باریستا

مهاجرت به آلمان

بهترین قالیشویی تهران

بورس کارتریج پرینتر در تهران

تشریفات روناک

نوار اخطار زرد رنگ

ثبت شرکت فوری

تابلو برق

خودارزیابی چیست

فروشگاه مخازن پلی اتیلن

قیمت و خرید تخت برقی پزشکی

کلینیک زخم تهران

خرید بیت کوین

خرید شب یلدا

پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان

کاشت ابرو طبیعی

پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا

پارتیشن شیشه ای

اقامت یونان

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1840387274




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

سوپ کرفس و سیب‌زمینی


واضح آرشیو وب فارسی:سایت دانلود رایگان:
[تصویر: 484793153522172272181557963197971816337.jpg]

روغن زیتون ۲ قاشق سوپ‌خوری
پیاز یک عدد کوچک
ساقه کرفس یک عدد
تره‌فرنگی یک عدد کوچک (فقط قسمت‌های سفید و سبز کمرنگ)
سیب‌زمینی ۶۰ گرم
سیر ۴ عدد
آب یا‌ آب مرغ ۵/۱ پیمانه
جعفری و آویشن هر کدام ۵ ساقه (برای طعم‌دار کردن)
نمک و فلفل به مقدار لازم
روغن گردو نصف قاشق سوپ‌خوری (برای تزئین)
کرفس خلال شده یک چهارم پیمانه
پیازچه یا جعفری فرنگی ریز شده به مقدار لازم
طرز تهیه:
روغن زیتون را داخل ظرف بریزید و پیاز را با حرارت ملایم در آن سرخ کنید.
سپس تره‌فرنگی و کرفس را کاملا ریز کرده و به آن اضافه کنید.حدود ۱۰ دقیقه آنها را سرخ کنید و به آرامی هم بزنید.وقتی سبزی‌ها نرم شدند، نصف قاشق چایخوری نمک به آنها اضافه کنید.سبزی‌ها باید به اندازه‌ای بپزند که رنگ آنها تغییر نکند.حالا سیب‌زمینی و سیر را خرد کنید و به همراه ساقه ی جعفری و آویشن به ظرف اضافه نمایید و خوب به هم بزنید.بعد آب یا آب مرغ را هم به آن اضافه کنید.وقتی آب جوش آمد، نمک سوپ را اندازه کنید و بگذارید ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بجوشد تا سبزی‌ها کاملا نرم شوند و سوپ جا بیفتد. ظرف را از روی شعله بردارید.
ساقه‌های جعفری و آویشن را که فقط برای طعم دادن به سوپ، در آن ریخته بودید، در بیاورید.سوپ را در داخل یک مخلوط کن بریزید. سپس از یک صافی بگذرانید (این مرحله برای این که سوپ چسبناک نشود مهم است).با پشت ملاقه سوپ را فشار دهید تا تمام آن از صافی عبور کند.حالا سوپ شما به حالتی یکنواخت درآمده است.آن را دوباره در ظرف بریزید و روی حرارت قرار دهید و ادویه دلخواه خود را اضافه کنید.سوپ شما آماده است.
سوپ را داخل کاسه بریزید و برای تزئین از روغن گردو و خلال‌ کرفس استفاده کنید. به طور دلخواه می‌توانید از جعفری فرنگی و پیازچه نیز برای روی آن استفاده کنید.
خواص درمانی کرفس:

[تصویر: 1601002365013724624720112112994241203224109234.jpg]

کرفس یکی از سبزی‌هایی است که استفاده ی زیادی در پختن غذا‌های مختلف دارد و در تزئین غذاهایی مانند مرغ استفاده می‌‌شود. این سبزی را می‌توان مدت زیادی در یخچال نگه داشت.
این سبزی مواد گیاهی مفید زیادی دارد که به آنها “فتالید” می‌گویند. تحقیقات نشان داده است که این مواد باعث کاهش هورمون‌های استرس‌زا در بدن می‌شود. همچنین این مواد باعث استراحت ماهیچه‌های دیواره رگ‌ها می شوند تا اجازه دهند خون به راحتی جریان یابد.
چینی‌ها در ساخت داروهای کنترل فشار خون بالا از این سبزی استفاده می‌کنند.
همچنین کرفس منبع بسیار غنی ویتامین K و C و منبع خوبی برای پتاسیم، فولات، فیبرهای غذایی، منگنز و ویتامین B6 است.
همچنین تجربه نشان داده است که کرفس بوی بد دهان را کاهش می‌دهد.
به علاوه کرفس یک سبزی مدر (ادرارآور) است، بنابراین مصرف آن به حفظ سلامت سیستم ادراری کمک می‌کند.





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: سایت دانلود رایگان]
[مشاهده در: www.freedownload.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 204]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن