تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1837552446
خورشت مرغ ترش (مخصوص گیلان)
واضح آرشیو وب فارسی:سایت دانلود رایگان: این غذا یکی از غذاهای سنتی استان گیلانه که خیلی خوشمزست
![[تصویر: 16.gif]](http://www.p30data.com/forum/images/smilies/16.gif)
مواد لازم:
مرغ=یک تکه برای هر نفر
پیاز رنده شده= یک عدد
سیر رنده شده= ۲ حبه برای هر یک نفر
سبزی= یک لیوان برای هر نفر شامل جعفری و گشنیز و شوید خورد شده.
لپه= دو قاشق برای هر نفر
آب نارنج یا آبغوره= یک پیمانه
تخم مرغ =برای هر دو نفر یک عدد
روغن،نمک - فلفل سیاه
طرز تهیه:
ابتدا سبزی ها را با آسیاب سبزی خورد کن آکا کاملا خرد کنید.
کمی روغن توی قابلمه داغ کنید و مرغ ها رو توش تفت بدین تا طلایی بشن و بعد کنار بذاریدشون. پیاز رنده شده رو توی همون روغن تفت بدین و کمی که رنگش برگشت سبزی و سیر رو اضافه کرده و ۷-۸ دقیقه تفت بدین. آب نارنج و مرغ و لپه رو اضافه کنید. نمک و فلفل بزنید و شعله ی گاز رو کم کنید و بذارید ۳۵ دقیقه بپزه.تخم مرغ رو توی کاسه شکــسته و بزنید و بعد کم کم روی مرغ بریزید و هم بزنید. در قابلمه رو باز بذارید و کمی شعله رو زیاد کنید. خورش که چند جوش زد و روغن انداخت آماده است.
نكته:یک ساعت قبل از شروع پخت غذا لپه رو بذارید خیس بخوره
![[تصویر: 26.gif]](http://www.p30data.com/forum/images/smilies/26.gif)
اگه دوست داشتین خیلی ترش بشه از ابغوره استفاده کنید اما اگه ترش دوست نداشتید از اب نارنج استفاده کنید مقدارشم هر طور که خواستید
![[تصویر: 6.gif]](http://www.p30data.com/forum/images/smilies/6.gif)
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: سایت دانلود رایگان]
[مشاهده در: www.freedownload.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 1365]
-
گوناگون
پربازدیدترینها