خورشت مرغ ترش (مخصوص گیلان) / سایت دانلود رایگان

- این غذا یکی از غذاهای سنتی استان گیلانه که خیلی خوشمزست [تصویر: 16.gif]

مواد لازم:
مرغ=یک تکه برای هر نفر
پیاز رنده شده= یک عدد
سیر رنده شده= ۲ حبه برای هر یک نفر
سبزی= یک لیوان برای هر نفر شامل جعفری و گشنیز و شوید خورد شده.
لپه= دو قاشق برای هر نفر
آب نارنج یا آبغوره= یک پیمانه
تخم مرغ =برای هر دو نفر یک عدد
روغن،نمک - فلفل سیاه
طرز تهیه: