تور لحظه آخری
امروز : پنجشنبه ، 15 آذر 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):هرگاه نيّت ها فاسد باشد، بركت از ميان مى رود.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

سایبان ماشین

دزدگیر منزل

اجاره سند در شیراز

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

Future Innovate Tech

پی جو مشاغل برتر شیراز

آراد برندینگ

خرید یخچال خارجی

موسسه خیریه

واردات از چین

حمية السكري النوع الثاني

ناب مووی

دانلود فیلم

بانک کتاب

دریافت دیه موتورسیکلت از بیمه

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

دانلود فیلم هندی

قیمت فرش

درب فریم لس

زانوبند زاپیامکس

روغن بهران بردبار ۳۲۰

قیمت سرور اچ پی

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

تعمیرات پکیج کرج

لیست قیمت گوشی شیائومی

خرید فالوور

پوستر آنلاین

بهترین وکیل کرج

بهترین وکیل تهران

خرید اکانت تریدینگ ویو

خرید از چین

خرید از چین

تجهیزات کافی شاپ

ساختمان پزشکان

دوربین سیمکارتی چرخشی

همکاری آی نو و گزینه دو

کاشت ابرو طبیعی و‌ سریع

الک آزمایشگاهی

الک آزمایشگاهی

خرید سرور مجازی

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

لوله و اتصالات آذین

قرص گلوریا

نمایندگی دوو در کرج

خرید نهال سیب

وکیل ایرانی در استانبول

وکیل ایرانی در استانبول

وکیل ایرانی در استانبول

رفع تاری و تشخیص پلاک

پرگابالین

دوره آموزش باریستا

مهاجرت به آلمان

بهترین قالیشویی تهران

بورس کارتریج پرینتر در تهران

تشریفات روناک

نوار اخطار زرد رنگ

ثبت شرکت فوری

تابلو برق

خودارزیابی چیست

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1838146703




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

سوهان کنجدي : تنقلات


واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: مواد لازم:
- كنجد يك ونيم پيمانه

- شكر يك پيمانه

- عسل سه قاشق غذاخوري

- روغن دو قاشق غذاخوري

- زعفران حل شده در آب يك قاشق غذاخوري

روش تهيه:
- شكر، عسل و روغن را در ظرف كوچكي ريخته و روي حرارت ملايم بگذاريد تا مواد كاملا حل شده و طلايي رنگ گردند.

- سپس زعفران را افزوده و در آخر كنجد را اضافه كنيد و گاهي، هم بزنيد تا كنجدها كمي طلايي شوند.

- سيني را چرب كره و براي امتحان، مقدار كمي از سوهان را روي سيني بريزيد. اگر فورا بسته شد و زير دندان ترد بود، سوهان آماده مي باشد.

- حرارت را ملايم كنيد تا حدي كه سوهان فقط گرم بماند.

- سپس سوهان را با قاشق مرباخوري داخل سيني با فاصله بريزيد و روي آن را با پودر پسته تزئين نماييد.

- بعد از سرد شدن، سوهان ها را از سيني جدا كرده و در ظرف دردار، دور از رطوبت و گرما نگهداري كنيد.

http://www.pcparsi.com
پيوست ها:
sohan-04.jpg [ 16.64 KiB | بازديد 248 بار ]


 
  
 


سوهان کنجدي
مواد لازم:
 
کنجد: يک و نيم پيمانه
شکر: يک پيمانه
عسل: سه قاشق غذاخوري
روغن: دو قاشق غذاخوري
زعفران حل شده در آب: يک قاشق غذاخوري

طرز تهيه:
 
شکر، عسل و روغن را در ظرف کوچکي ريخته و روي حرارت ملايم بگذاريد تا مواد کاملاً حل شده و طلايي رنگ شود، سپس زعفران را به مواد اضافه کنيد و در آخر کنجد را بيفزاييد و گاهي، هم بزنيد تا کنجدها کمي طلايي شوند.
سيني را چرب کنيد و براي امتحان، مقدار کمي از سوهان را روي سيني بريزيد. اگر فوراً بسته شد و زير دندان ترد بود، سوهان آماده است. حرارت را ملايم کنيد تا حدي که سوهان فقط گرم بماند، سپس سوهان را با قاشق مرباخوري با فاصله داخل سيني بريزيد و روي آن را با پودر پسته تزيين کنيد.
بعد از سرد شدن، سوهان ها را از سيني جدا کرده و در ظرف دردار، دور از رطوبت و گرما نگهداري کنيد.


منبع:نشريه 7 روز زندگي،







این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 290]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن