واضح آرشیو وب فارسی:ابرار: حجم تجارت سالانه «حلال» در جهان ۲۱۰۰ ميليارد دلار برآورد شد
طبق آمارى كه مالزى اعلام كرده است حجم تجارت سالانه «حلال» در بخش هاى غذا، دارو، لوازم آرايشى، بهداشتى، صنعت بانكدارى، هتلدارى و حمل و نقل ۲۱۰۰ ميليارد دلار است. عبدالحسين فخارى، مديراجرايى و عضو هيأت مديره مركز تحقيقات و اطلاع رسانى اتاق اسلامى در گفت و گو با خبرنگار ابرار اقتصادى گفت: تا كنون ۱۸ عنوان «حلال» در دنيا شناسايى شده كه براى امنيت خاطر مسلمانان توسط افراد يا حتى دولتهاى اين كشورها ايجاد شده است. وى از جمله كشورهايى كه تا كنون برند حلال را براى محصولات خود طراحى و ثبت كرده اند به سنگاپور، استراليا، انگلستان، مالزى، چين، تايلند و ايالتهاى مختلف آمريكا اشاره كرد و گفت: اخيراً در برخى از اين كشورها به جهت اطمينان از حلال ماندن محصولات در حين حمل، گواهى حلال براى بخش حمل و نقل نيز مطرح شده است تا به عنوان مثال محصولى كه با كانتينر حمل مى شود به جهت تطهير شدن تجهيزات حمل و نقل نسبت به محصولى كه احياناً پيش از آن حمل شده و حلال نبوده است،اطمينان حاصل شود.
وى افزود: شركت هاى گواهى دهنده برند حلال در اين كشورها، پس از بررسى كامل كشتى هاى حامل كالا نسبت به اعطايى گواهى حلال به تجهيزات و ابزارهاى حمل و نقل اقدام مى كنند. وى با اشاره به اينكه مالزى حجم تجارت اين برند در سال را ۲۱۰۰ ميليارد دلار اعلام كرده است، گفت: در نمايشگاه حلال سال ۲۰۰۶ حجم معاملات انجام شده ر وى محصولات حلال ۹۰۰ ميليون دلار بود كه بالاترين سهم از اين تجارت، معادل ۵۰۰ ميليون دلار نصيب مالزى شد و ساير كشورها از جمله امارات متحده عربى، انگلستان و غيره نيز ۴۰۰ ميليون دلار در اين تجارت معامله كردند.وى افزود: برند حلال در جهان آنچنان در حال توسعه است كه كشورهاى غيرمسلمان را نيز به تجارت در اين زمينه تشويق كرد ه است به طورى كه به عنوان مثال در اروپا محصولات حلال ۱۵ تا ۳۰ درصد گران تر به فروش مى رسند. وى در اشاره به ساختارهاى حلال و سابقه شكل گيرى اين برند در داخل كشور اشاره كرد و گفت: اخيراً اين موضوع از سوى نمايندگى ولى فقيه در دامپزشكى، استاندارد و وزارت بهداشت مورد پيگيرى واقع شده و تلاش مى شود كه استاندارد غذاى حلال به زودى تدوين شود اما خوش بينانه است كه انتظار داشته باشيم اين استاندارد تا يكى دو ماه آينده تدوين شود چرا كه تنظيم مكانيسم اجرايى آن كه بحث مهمى نيز مى باشد، حداقل تا يكسال آينده فراهم نخواهد شد. مدير اجرايى و عضو هيأت مديره مركز تحقيقات و اطلاع رسانى اتاق اسلامى، با تاكيد بر اينكه لازم است اين حركت، دولتى نباشد و بايد به شكل NGO و از سوى نهادهاى مردمى دنبال شود، تصريح كرد: مركز تحقيقات و اطلاع رسانى اتاق اسلامى (ICRIC) كه زيرمجموعه سازمان كنفرانس اسلامى است در سال ۲۰۰۵ توسط اتاق بازرگانى اسلامى و به ميزبانى ايران تشكيل شده و تا كنون درزمينه اعطاى جايزه سرآمدى شركت هاى برتر مسلمان، دايركتورى بزرگ جهان اسلام (IWTD) نظام اعتبار سنجى كشورهاى اسلامى (ICCRS) زنجيره توريسم كشورهاى اسلامى (ICTC)، حمايت از شركت هاى كوچك و متوسط در جهان اسلام و تدوين نشان جهانى حلال (Halal world) در سطح كشورهاى اسلامى فعاليت كرده است.فخارى خاطر نشان كرد: سال گذشته مركز تحقيقات اتاق اسلامى، طرح برند جهانى حلال (Halal world) را به منظور ايجاد برند واحد حلال در جهان اسلام به منظور تأسيس بازار مشترك اسلامى به اجرا گذاشت تا با اجراى اين طرح براى همه كشورهايى كه نسبت به توليد كالاهاى حلال اقدام كرده اند، برند واحد حلال تعريف شود.وى افزود: مركز تحقيقات اتاق اسلامى براى اجرايى كردن اين حركت آيين نامه هايى را تدوين و شوراى سياستگذارى را تشكيل داد و در راستاى آن آيين نامه بازرسى كارخانجات تدوين و اعطاى نشان حلال به شركت هاى متقاضى و واجد شرايط آغاز شد.رئيس دبيرخانه نشان جهانى حلال يادآور شد: در اولين مرحله، ۱۸ شركت و كارخانه كه از مهمترين توليدكنندگان صنايع غذايى و دارويى كشور بودند، از سوى رياست بانك توسعه اسلامى گواهى حلال گرفتند و در گروه بعد نيز ۲۰ شركت پس از ارزيابى از سوى رياست مركز تحقيقات و نماينده مجمع جهانى تقرب مذاهب اسلامى و نمايندگى ولى فقيه گواهى گرفتند و تا كنون ۵۸ شركت در كشور موفق به دريافت اين نشان شده اند. فخارى از جمله برنامه هاى اين مركز را طراحى وب سايت اطلاع رسانى دو زبانه به آدرس Halal world.org به عنوان بزرگ ترين و كامل ترين منبع نشان حلال در جهان ،اقدام به برگزارى همايش هاى اطلاع رسانى براى صاحبان صنايع و توليدكنندگان حلال، حضور در نمايشگاه هاى حلال در سراسر جهان ، ايجاد دفاتر نمايندگى مركز جهانى حلال در ديگر كشورها دانست و گفت: تا كنون به تقاضاى كشورهاى چين، تايلند و اندونزى جهت ايجاد دفاتر نمايندگى در اين كشورها پاسخ داده شده و قرار است هفته آينده نيز تفاهم نامه ايجاد مركز حلال در تايلند با شوراى بازرگانان و تجار تايلند و مركز ICRIC منعقد شود. وى همچنين به برگزارى همايشى كه امروز با همكارى شركت شهرك هاى فناورى استان خراسان رضوى و اتاق بازرگانى مشهد با ۱۲۰ فعال از صاحبان صنايع غذايى خراسان در مشهد برگزار مى شود اشاره كرد و گفت: در شرايطى كه به عنوان مثال در مالزى به توليدكنندگان غذاى حلال تسهيلات و خدمات ويژه ارائه مى دهند و دولتمردان اين كشور توسعه برند حلال را در دستور كار اجلاس «دى۸» قرار مى دهند، دولتمردان كشور ما حتى در سطح وزرا در بخش هاى كشاورزى و صنعت از وجود چنين مركزى در كشور بى اطلاع اند. وى در پاسخ به اين سئوال كه گفته مى شود اعطاى نشان حلال اخيراً به منبع درآمدى براى برخى مراكز تبديل شده است گفت: با توجه به اينكه اين مركز غيردولتى است لزوماً در ازاى ارائه خدمات خود، هزينه هايى دريافت مى كند كه اين هزينه ۳۳ درصد هزينه اى است كه يك شركت براى دريافت نشان حلال از مالزى بايد بپردازد.وى با اشاره به اينكه اخيرا يك شركت داروسازى در كشور موفق به جايگزينى روغن كلزا با روغن لارد (كه از چربى زيرپوست خوك توليد مى شود) شده است، گفت: اين روغن به عنوان پركننده در توليد آنتى بيوتيك ها استفاده مى شود و جايگزينى روغن كلزا با آن توانسته ارزش افزوده زيادى را نصيب اين شر كت كند.وى در پايان گفت: در توليد بيشتر آدامس ها و تنقلاتى كه به صورت غيرقانونى وارد كشور مى شوند و در توليد آنها از ژلاتين استفاده مى شود، عمدتاً ژلاتين حاصل از مغز استخوان حيوان غيرحلال به كار رفته شده و غيرحلال محسوب مى شوند.
سه شنبه 22 مرداد 1387
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ابرار]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 128]