محبوبترینها
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1846036151
البيك باسس ماست
واضح آرشیو وب فارسی:سایت رسیک: طرز تهيه:
ابتدا پوست مرغ را جدا كرده و به قطعات متوسط تقسيم كنيد. سينه را انگشتي (درشت) بال را به دو قسمت و روي ماهيچه را سه، چهار برش بزنيد. پياز خلال شده و سير پوره شده را با مقدار مناسبي نمك تا حدي ماساژ دهيد كه آب پياز خارج شود. سپس با ساير مواد و ليموترش ورقه شده مخلوط كنيد. سپس قطعات مرغ را به مواد اضافه كرده، كاملاً مخلوط نموده و براي 3 تا 12 ساعت در يخچال قرار دهيد تا مزه‌دار شود. تخم‌مرغ‌ها را همراه با زردچوبه، زعفران و نمك مخلوط كرده، آرد سفيد، پودر نان خشك (آرد سوخاري)، پودر سير، كمي زردچوبه و نمك و فلفل زده و با روغن مايع روي حرارت كم قرار دهيد تا گرم شود. ابتدا قطعات مرغ را از ماية مرينيت خارج كرده سپس به ترتيب آن را در تخم‌مرغ زده شده فرو برده و در مخلوط آردهاي فوق غلتانده و در روغن فراوان داغ روي حرارت كم سرخ كنيد. مرغ سرخ شده را به همراه سس ماست و سبزيجات موردنظر سرو نماييد.
مواد لازم:
مرغ 2 كيلو
پياز خلال شده 2 عدد
سير (پوره شده) 2 حبه
ماست و روغن زيتون 4/1 پيمانه
آب‌‌ليموترش 2/1 قاشق سوپخوري
پاپريكا 2 قاشق چايخوري
زيره 1 قاشق چايخوري
محلول زعفران به ميزان لازم
تخم‌مرغ 3 عدد
آرد سوخاري 2 پيمانه
آرد سفيد نصف پيمانه
روغن مايع به ميزان لازم
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: سایت رسیک]
[مشاهده در: www.ri3k.eu]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 406]
-
گوناگون
پربازدیدترینها