تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1816884841
طرز تهيه كباب گياهي
واضح آرشیو وب فارسی:سایت رسیک: مواد لازم براي 8 نفر:
ذرت كوچك 8 عدد
كدو سبز 125 گرم
قارچ 450 گرم
پياز ريز 8 عدد
روغن مايع 3 قاشق سوپ خوري (45 ميلي ليتر)
آب ليمو 3 قاشق سوپ خوري (45 ميلي ليتر)
مواد لازم براي سس:
روغن مايع سرخ كردني 2 قاشق سوپ خوري(30 ميلي ليتر)
پياز كوچك خرد شده 1 عدد
قارچ خرد شده 225 گرم
بادام زميني بي نمك 125 گرم بادام
آب 150 ميلي ليتر
سس سويا 2 قاشق سوپ خوري(30 ميلي ليتر)
سس فلفل تند چند قطره
طرز تهيه:
كدوها را به ضخامت 5/2 سانتي متر خرد كنيد و با بقيه ي سبزيجات روي سيخ بكشيد. روغن و آب ليمو را روي آن بماليد و بر روي منقل يا در كباب پزي كه از قبل گرم شده، حدود 10 دقيقه بپزيد.
2 يا 3 بار آن را برگردانيد و روغن و آب ليمو روي آن بماليد. پس از آماده شدن با سس تهيه شده آن را سرو نماييد.
طرز تهيه سس:
براي تهيه ي سس، روغن را گرم كنيد. پياز و قارچ را به مدت 8 دقيقه در آن سرخ نماييد و گاهي هم بزنيد. آن گاه به مدت 30 ثانيه در مخلوط كن، مخلوط نماييد.
بادام زميني را بيفزاييد و به مدت 30 ثانيه ديگر مخلوط كنيد تا كاملاً نرم شود. سپس آب، سس سويا و سس فلفل را به آن اضافه كرده و در يك ماهي تابه روي حرارت قرار دهيد تا به جوش آيد.
بگذاريد سس به مدت 10 دقيقه با حرارت ملايم بجوشد.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: سایت رسیک]
[مشاهده در: www.ri3k.eu]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 126]
-
گوناگون
پربازدیدترینها