طرز تهیه صفیحه؛ غذای عربی تند در 20 دقیقه

واضح آرشیو وب فارسی:عصر ایران: طرز تهیه صفیحه؛ غذای عربی تند در 20 دقیقه
در این مطلب میخواهیم شما را با یک غذای تند عربی که خیلی سریع آماده میشود، آشنا کنیم.
مواد مورد نیاز

    گوشت چرخ کرده: 500 گرم
    پیاز (نگینی خرد شده): 1 عدد
    گوجه فرنگی (نگینی خرد شده): 1 عدد
    فلفل چیلی کوچک (خرد شده): 1 عدد
    جعفری (خرد شده): یک سوم پیمانه
    خلال بادام: 2 ق س
    رب انار: 1 ق س
    پودر دارچین: یک دوم ق چ
    پودر تخم گشنیز: یک سوم ق چ
    پودر زیره: یک سوم ق چ
    نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
    نان پیتا: 4 عدد
    روغن زیتون: 2 ق س

طرز تهیه صفیحه؛ غذای عربی تند در 20 دقیقه

روش پخت

1.    پیاز را درون تابه ای ریخته و همراه با 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون تفت دهید تا سبک شود.

2.    گوشت را به مواد افزوده و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند.

3.    فلفل چیلی و جعفری را به همراه خلال بادام، گوجه فرنگی، رب انار، پودر دارچین، پودر تخم گشنیز، پودر زیره، نمک و فلفل سیاه را به گوشت افزوده و با حرارت ملایم کمی تفت دهید.

4.    مقداری روغن زیتون روی نان پیتا (یا نان تافتون به صورت گرد برش خرده) بمالید و از مخلوط گوشت و ادویه روی آن بگذارید. سپس آن را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده به مدت 8 دقیقه بپزید.

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: عصر ایران]

[مشاهده در: www.asriran.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 91]

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب

صفحات پیشنهادی

طرز تهیه فریتاتا؛ غذای ایتالیایی سرشار از امگا 3

طرز تهیه فریتاتا غذای ایتالیایی سرشار از امگا 3 نبض ما- فریتاتا یک غذای ایتالیایی است که می‌توانید آن را با هر چیزی که دم دست دارید درست کنید فریتاتا انواع بسیار گوناگونی دارد و به آن پیتزای تخم مرغی هم می‌گویند می‌توانید یک فریتاتای کاملا گیاهی درست کنید یا اینکه گوشت چرخ‌کرده

طرز تهیه رست بیف؛ یک غذای مجلسی

طرز تهیه رست بیف یک غذای مجلسی میخواید یه روش ساده و عالی برای پختن گوشت رو یاد بگیرید مواد لازم پیاز ۲ عدد متوسط هویج ۲ عدد کرفس ۲ شاخه &nb

طرز تهیه آیس چاکلت

طرز تهیه آیس چاکلت در این فصل گرما آیس چاکلت از نوشیدنی های پر طرفدار است که در این مطلب طرز تهیه آن را آورده ایم مواد مورد نیاز برای آیس چاکلت بستنی شکلاتی 4 اسکوپ شیر 1 پیمانه شکر دانه ریز یک دوم پیمانه پودر کاک

طرز تهیه املت دریایی، صبحانه دریایی

طرز تهیه املت دریایی صبحانه دریایی املت دریایی یک نوع متفاوت از املت است که طرز تهیه آن را آورده ایم مواد لازم برای املت دریایی میگو پاک شده 100 گرم تخم مرغ 6 عدد سیر له شده 2 حبه دانه میخک 1 عدد فلفل چی

طرز تهیه پلو با ته دیگ رشته و بوقلمون

طرز تهیه پلو با ته دیگ رشته و بوقلمون مواد لازم برای پلو با ته دیگ رشته و بوقلمون ریش شده برنج 3 پیمانه رشته پلویی 1 پیمانه گوشت بوقلمون چند تکه پیاز 1 عدد زردچوبه نمک و فلفل و زعفران به مقدار لازم زرشک مقداری رب یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه قارچ و سیب زمینی با فویل

طرز تهیه قارچ و سیب زمینی با فویل یکی دیگر از غذاهای ساده و خوشمزه پیک نیکی که خیلی راحت می توانید بیرون از خانه درست کنید قارچ و سیب زمینی با فویل است مواد را خرد کنید چاشنی بزنید و روی آتش بگذارید تا بپزد و آماده خوردن شود به همین راحتی مواد لازم قارچ و