محبوبترینها
آیا میشود فیستول را عمل نکرد و به خودی خود خوب میشود؟
مزایای آستر مدول الیاف سرامیکی یا زد بلوک
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1855832247
پیشنهادی مهم به وزیر بهداشت
واضح آرشیو وب فارسی:الف: پیشنهادی مهم به وزیر بهداشت
بخش تعاملی الف - رامین امینی زارع
تاریخ انتشار : شنبه ۲۸ اسفند ۱۳۹۵ ساعت ۱۰:۳۴
یکی از مهم ترین موضوعات در جهان مقوله بهداشت موادغذایی است که رابطه مهمی باسلامت عمومی و زمینه بروز بسیاری از بیماری ها دارد. این سال ها شاهدآن هستیم که روزانه ده ها تهیه غذا، رستوران و قنادی همچون قارچ از زمین می رویند که بسیاری ازآن ها فاقد استانداردهای بهداشتی هستند ازجمله: 1.عموما پخت غذا در زیرزمین ها است که نورمستقیم آفتاب و تهویه نداشته و رطوبت زیاددارد؛ به عبارتی سه عامل مهم رشد عوامل بیماری زا به طورکامل فراهم است و محل جشن و پایکوبی انواع قارچ ها، باکتری ها، ویروس ها و انگل ها به شمار می رود. 2.غذاهایی که در وعده به فروش نمی رسند، برای مدت طولانی نگهداری شده بارها گرم می شوند. 3.برای فروش بیشتر و فریب ذائقه از روغن ونمک به مقدار زیاد و سرخ کردن با روغن جامد در دمای بالا استفاده می شود. 4.تعداد بازرسان محترم بهداشت، دامپزشکی و اتحادیه با تعداد واحدهای صنفی دارای مجوز و بی مجوز و دامنه تخلفات تناسب ندارد. مواردی ازاین دست بسیار است و باوجود بازرسان با وجدان حرفه ای، امکان بروز مخاطرات اخلاقی درتبانی بین بازرس و واحد صنفی هم اگرچه باید بسیار نادر فرض شود، منتفی نیست. پیشنهاد: اجرای طرح شفاف سازی موادغذایی بهره گیری از پتانسیل بزرگ ونامحدود نظارت مردمی می تواند در تامین بهداشت عمومی به کمک متولی بهداشت عمومی بیایدو راهکار اجرایی آن به شیوه زیرانجام شود: الف:تهیه، بسته بندی و یا آمادگی غذا برای سرو در حضور مشتری انجام شود یا مراحل یاد شده از پشت شیشه یا دوربین مداربسته متصل به تلویزیون برای مراجعان قابل مشاهده باشد. ب.درگام نخست اجرای این طرح درکنار فرهنگ سازی و ایجاد مطالبه عمومی، اهرم های تشویقی برای واحدهای پیشرو درنظرگرفته شود؛ ازجمله پس از تایید بازرسان، درمالیات وعوارض تخفیف درنظرگرفته شود. درپایان اگرچه به حکم انصاف باید از اقدامات انجام شده؛ به ویژه تست های کیفی اخیرقدردانی نمود اما واقعیت این است که کیفیت تولید و عرضه در رستوران ها و قنادی ها درپاره ای از موارد باید نزدیک به فاجعه تلقی شود. لذا از وزیر محترم و خوانندگان دعوت می شود دیدگاه خود را بامردم در میان بگذارند. راقم نیز در اجرای این طرح در کنار آنان خواهد بود. *مهندس رامین امینی زارع [email protected] 09123100261
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: الف]
[مشاهده در: www.alef.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 12]
-
گوناگون
پربازدیدترینها