واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: عمده تولیدات دامی خراسان رضوی دارای کیفیت بالا و قابل صادرات است مشهد- ایرنا- معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: عمده تولیدات بخش دامی این استان به ویژه در بخش صنعتی از کیفیت مناسب و بالاتر از استانداردهای تعریف شده برخوردار است و قابلیت صادرات دارد.
جعفر حاجی مجتهد روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: پارسال وقتی در بخش تولیدات دامی به خودکفایی رسیدیم بیش از 70 درصد این تولیدات در واحدهای روستایی و غیر صنعتی انجام می شد.وی ادامه داد: اما با برنامه ریزی منسجم این موضوع اصلاح شد و هم اینک افزون بر 65 درصد تولید شیر خراسان رضوی و 95 درصد تولید مرغ و تخم مرغ آن در واحدهای صنعتی انجام می شود.معاون سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: حتی واحدهای تولیدی روستایی با پیگیری و کنترل ملزم به دریافت پروانه شدند و از این طریق موارد بهداشتی و کیفی نیز در این واحدها تحت نظارت قرار گرفت.وی افزود: امروز در این بخش کیفیت ارتقا محسوسی یافته ضمن آنکه تولیدات بخش صنعتی از استانداردهای روز اروپا هم بالاتر است و قابلیت صادرات دارد.حاجی مجتهد ادامه داد: بر خلاف تصورات موجود عمده تولیدات زیربخش دام و طیور کیفیت مناسب و بالایی دارد اما مشکل جدی صنایع تبدیلی است که از فناوری روز و مناسب برخوردار نیست. وی گفت: کارخانه ها بر روی تنوع و کیفیت محصول تولیدی کار نمی کنند در حالی که این امر از ضرورتهای حضور موثر در بازارهای خارجی است.معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی افزود: این استان در تولید محصولات دامی در سطح کشور رتبه های نخست تا سوم را دارد و ظرفیت تولید در خراسان رضوی بسیار بیش از نیاز محلی است.وی ادامه داد: هم اکنون سالانه 900 هزار تن شیر ، 71 هزار تن گوشت قرمز ، 167 هزار تن گوشت مرغ و حدود 100 هزار تن تخم مرغ در خراسان رضوی تولید می شود حال آنکه ظرفیت تولیدی استان بیش از این ارقام است اما چون این ظرفیتها بیش از نیاز مصرفی است به ناچار تولید را مدیریت می کنیم.حاجی مجتهد گفت: این سیاست کنترلی بیشتر در حوزه تولید مرغ و تخم مرغ و شیر اعمال می شود.وی افزود: میزان تولید به سرانه مصرف تعیین شده بر اساس برنامه سوم توسعه در حوزه شیر 150 کیلوگرم، 25 کیلوگرم مرغ و 12 کیلوگرم تخم مرغ به ازای هر نفر و تولید خراسان رضوی بیش از این ارقام است.معاون سازمان جهاد کشاورزی استان ادامه داد: مصرف استان در گوشت مرغ از نرم جهانی بیشتر و در شیر و تخم مرغ کمتر است لذا تلاش می شود این رقم به میانگینها نزدیک شود.وی گفت: ظرفیت تولید خراسان رضوی در گوشت مرغ تا 220 هزار تن، تولید تخم مرغ بیش از 120 هزار تن و شیر بالغ بر یک میلیون تن است که در صورت فراهم شدن زمینه صادرات می توان این ارقام را افزایش داد.خبرنگار: فاطمه یوسفی **انتشاردهنده: حسین کریم زاده1906/1858
12/11/1395
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 28]