تبلیغات
تبلیغات متنی
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
راهنمای انتخاب شرکت‌های معتبر باربری برای حمل مایعات در ایران
چگونه اینورتر های صنعتی را عیب یابی و تعمیر کنیم؟
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1867511370
5 باور غلط درباره مصرف پروتئین
واضح آرشیو وب فارسی:گیل نگاه:
گیل نگاه:این باور که پروتئین و مصرف آن می تواند به احساس سیری طولانی مدت، بهبود وضعیت ماهیچه ها و رشد عضلات کمک کند، کاملا درست است. اما سوء تفاهم های جدی نیز در ارتباط با مصرف این ماده مغذی وجود دارد.در اینجا باورهای غلط رایج درباره مصرف پروتئین معرفی شده است:مصرف پروتئین به تنهایی یعنی ساخت عضله: این یک واقعیت است که مصرف پروتئین برای ساخت عضلات و حفظ توده عضلانی مفید است اما مصرف این ماده مغذی به تنهایی کاری از پیش نمی برد و برای ساخت و بهبود وضعیت عضلات و ماهیچه ها نیاز به ورزش در کنار مصرف پروتئین نیز هست. بخصوص با افزایش سن و خطر از بین رفتن و تحلیل عضلات، در کنار مصرف پروتئین، ورزش های هوازی و مقاومتی باید همزمان انجام شوند و آنهم برای جلوگیری از خطر سقوط و افزایش میزان تعادل.همه منابع پروتئین با هم برابرند: پروتئین را می توان از منابع گیاهی یا حیوانی غذا دریافت کرد، و وقتی می گوییم حیوانی و گیاهی بدان معناست که پروتئین می تواند تفاوت هایی داشته باشد. پروتئین های گیاهی حداقل یک آمینو اسید ضروری را کم دارند، اما پروتئین های حیوانی حاوی تمام آمینو اسید های ضروری هستند. پروتئین های گیاهی ممکن است دارای دیگر مواد مغذی مانند فیبر و آنتی اکسیدان باشند. پروتئین های حیوانی نیز حاوی ویتامین ها و مواد معدنی هستند، اما چربی بالا و فیبر پایین دارند. هر دو پروتئین گیاهی و حیوانی می توانند در یک برنامه غذایی سالم جا داشته باشند.هرچه بیشتر پروتئین مصرف کنید، بهتر است: آمریکایی ها به طور متوسط دو برابر میزان توصیه شده توسط آکادمی ملی پزشکی این کشور پروتئین مصرف می کنند. موسسات پزشکی برای یک خانم معمولی بالغ ۴۶ گرم پروتئین در روز و برای یک مرد معمولی بالغ ۵۶ گرم پروتئین در روز توصیه می کنند. ورزشکاران، سالمندان، افرادی که در حال بهبود از یک آسیب دیدگی یا بیماری هستند، و خانم های باردار یا زنان شیرده حدود ۲۵ درصد بیشتر از دیگران به پروتئین نیاز دارند. اما بعضی افراد در روز ۱۰۰ گرم پروتئین مصرف می کنند که معادل خوردن ۸۵ تا ۱۴۰ گرم گوشت گاو است.بلافاصله بعد از ورزش نیاز به مصرف پروتئین هست: این تصور غلط بخصوص در میان ورزشکاران رایج است به طوری که بسیاری از آنها بعد از انجام ورزش وعده های حجیم پروتئین دریافت می کنند. مطالعات اخیری که نتایج آنها در مجله بین المللی تغذیه ورزشی به چاپ رسیده، نشان می دهد که مصرف بالافاصله پروتئین بعد از ورزش اثرات بیشتری نسبت به مصرف این ماده مغذی در وعده های غذایی معمولی از نظر افزایش قدرت عضلانی ندارد.مصرف پروتئین بیشتر، وزن را پایین نگه می دارد: به گفته متخصصان تغذیه، اگر کسی بخواهد برای کاهش وزنش پروتئین را جایگزین کالری کند، یعنی مصرف ۵۰ تا ۶۰ گرم از قندها را کم و به جایش پروتئین اضافه کند، تا حدی باعث کاهش وزن می شود و چندان تاثیر سویی هم ندارد چون پروتئین ها اگر بخواهند در بدن به چربی تبدیل شوند، خیلی کند و کم این اتفاق می افتد. با این وجود باز هم نباید به هیچ وجه در مصرف پروتئین زیاده روی کرد چون این کار باعث دفع آب بدن می شود پس در واقع کاهش وزن ناشی از مصرف بیشتر پروتئین ها به جای کربوهیدرات ها، تا حد زیادی ناشی از دست دادن آب بدن هم هست.منبع: سلامت نیوز
۳ مرداد ۱۳۹۵
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: گیل نگاه]
[مشاهده در: www.gilnegah.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 130]
-
گوناگون
پربازدیدترینها