تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایقسواری تالاب انزلی؛ تجربهای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکسترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1817573724
راهنمای خرید زود پز
واضح آرشیو وب فارسی:باشگاه خبرنگاران: راهنمای خرید زود پز
سرعت در آشپزی، به ویژه برای خانم های شاغل و آن هایی که وقت چندانی برای آشپزی ندارند، بنابراین برای خرید زودپز به نکات کلیدی توجه کنید.
به گزارش خبرنگار نبض بازار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، سرعت در آشپزی، به ویژه برای خانم های شاغل و آن هایی که وقت چندانی برای آشپزی ندارند و در ضمن به تغذیه سالم اهمیت می دهند و دل شان می خواهد خودشان آشپزی کنند، خیلی مهم است.
به همین دلیل، هر وسیله ای که بتواند سرعت آشپزی را بالا ببرد و به تهیه غذا در زمان کمتر کمک کند به شدت مورد استقبال قرار می گیرد و طرفداران زیادی پیدا می کند.نمونه این وسایل که در بیشتر آشپزخانه ها پیدا می شود و زیاد هم از آن استفاده می شود زودپز است؛ دیگی که غذا را با کمک فشار بخار آب و در زمان کمی می پزد. اما نکته ای که باید به آن توجه داشت، انتخاب نوع مناسب و ایمن زودپز به هنگام خرید، طریقه صحیح استفاده و رعایت نکات ایمنی برای پیشگیری از حوادث احتمالی است. در این صورت می توان با خیال راحت از زودپز استفاده کرد و از فواید آن که یکی از آن ها سرعت در آشپزی است، بهره برد.
زودپزها چه طور کار می کنند؟
در دیگ های زودپز، مواد غذایی در یک ظرف در بسته و تحت فشار پخته می شوند. با این روش، سرعت پخت افزایش پیدا می کند و غذا در زمان کوتاه تری آماده می شود. هر مایعی در یک دمای خاص به جوش می آید و این دما که به دمای جوش معروف است، برای آب 100 درجه سانتی گراد است. نقطه جوش مایعات با بالارفتن فشار افزایش می یابد و با پایین آمدن فشار کاهش پیدا می کند، در واقع اساس کار دیگ های زودپز هم همین است. وقتی غذا را همراه مقداری آب در داخل ظرف می ریزیم و به آن حرارت می دهیم، آب شروع به جوشیدن و بخار شدن می کند. به تدریج بخار آب در داخل ظرف بیشتر می شود و موجب بالا رفتن فشار داخل ظرف می شود، در نتیجه، نقطه جوش آب با افزایش فشار، بالا می رود و به 130 درجه سانتی گراد می رسد. قرار گرفتن مواد غذایی در دمای بالا سرعت طبخ را بالا برده و موجب می شود تا غذا در زمان کوتاه تری بپزد.
زودپز و 14 توصیه ایمنی
دیگ های زودپز با فشار بخار آب کار می کنند و در صورتی كه بخار نتواند از ظرف خارج شود، زودپز تبدیل به یك بمب شده و منفجر می شود. برای پیشگیری از چنین حوادثی در خانه بهتر است نکات ایمنی را فراموش نکنید. برای انتخاب زودپز ایمن و مناسب و آشنایی با طریقه صحیح استفاده از این وسیله، به این نکات توجه کنید:
1- هنگام خرید دیگ زودپز، زودپزهای استاندارد را انتخاب کنید.
در میان زودپزهای استاندارد انواعی که مجهز به سیستم های ایمنی بیشتر و امکان برنامه ریزی پخت هستند گزینه های بهتری هستند. محصولاتی که به وسیله شرکت های معتبر ساخته شده و دارای نشان استاندارد هستند هنگام ساخت، دستورالعمل های ایمنی را رعایت کرده و آزمایش های ایمنی را انجام دادهاند.
2- هنگام خرید از فروشنده بخواهید تا طرز استفاده صحیح از محصول را به طور کامل به شما آموزش دهد.
توضیحات او را به دقت گوش دهید و هر سوالی برای تان پیش آمد بپرسید.
3- قبل از استفاده، دستورالعمل و دفترچه راهنمای محصول را به دقت بخوانید.
هر وسیله ای دستورالعمل استفاده مخصوص به خودش را دارد. مثلا در دفترچه راهنمای برخی زودپزها نوشته شده است یک سوم ظرف را آب کنید و در برخی دیگر این مقدار تا نیم یا دوسوم حجم ظرف متغیر است.
4- زود پزهای مجهز به قفل ایمنی را انتخاب کنید.
در برخی از زودپزهای قدیمی این امکان وجود داشت که بعد از بالا رفتن فشار بخار داخل ظرف، در زودپز به طور ناگهانی باز شود و ایجاد حادثه کند. با در نظر گرفتن نکات ایمنی، زودپزهای جدید طوری طراحی شده اند که مجهز به قفل داخلی هستند و تا زمانی که بخار آب، داخل ظرف وجود دارد امکان باز شدن در، وجود ندارد.
5- زود پزها در طرح ها و اندازه های مختلف در بازار وجود دارد.
بهتر است زودپزهایی را انتخاب کنید که یک دسته بلند در یک سمت و دسته کوتاهی در سمت دیگر دارند چون در این صورت امکان باز و بسته کردن در راحت تر بوده و حمل و نقل و جا به جا کردن ظرف بهتر انجام می شود.
در ضمن بلند بودن دسته موجب می شود دسته ظرف خیلی داغ نشود و هنگام برداشتن ظرف ناگهان از دست تان رها نشود.
البته برای پیشگیری از چنین اتفاقی توصیه می شود برای برداشتن و جا به جا کردن زودپز پس از پخت غذا حتما از دستکش و دستگیره آشپزی استفاده کنید.
6- مواد غذایی مناسب را برای پخت با زود پز انتخاب کنید.
به هیچ وجه مواد غذایی با دانه های ریز و غذاهایی که هنگام پخت ایجاد لعاب و یا کف می کنند را در زودپز نپزید چون ممکن است ذرات غذا همراه کف بالا آمده و روزنه خروج فشار را مسدود کنند. نمونه این غذاها انواع غلات مانند بلغور گندم و جو پرک شده، ماکارونی و رشته فرنگی، سیب و حبوبات دانه ریز هستند.
7- پس از اتمام پخت و خاموش کردن شعله گاز سوپاپ اطمینان را برای خروج بخار آزاد کنید.
درب زودپز را قبل از توقف کامل و پایین آمدن سوپاپ اطمینان باز نكنید.
8- بدنه دیگ های زودپز معمولا از جنس استینلس استیل یا همان فولاد ضدزنگ یا آلیاژی از آلومینیوم است.
انواع این استیل به دلیل مقاومت بالا، توزیع حرارت و سیاه نشدن مناسب تر هستند.
9- در محل اتصال درپوش به بدنه زودپز، حلقه ای لاستیکی وجود دارد که از خارج شدن بخار آب جلوگیری می کند.
مطمئن شوید که حلقه لاستیكی دیگ سالم است و در جای خود محكم شده است. فاسد بودن، پاره بودن و درست قرار نگرفتن حلقه لاستیکی ممکن است موجب سر رفتن غذا و خاموش شدن شعله گاز شود.
10- روی درپوش زودپز یک دریچه اطمینان وجود دارد.
وقتی فشار بخار آب به حدی می رسد که ظرف نمی تواند آن را تحمل کند، این دریچه باز می شود تا بخار آب از آن خارج شود. قبل از بستن در زودپز سوپاپ یا دریچه اطمینان و روزنه خروج بخار را بررسی کنید و از باز بودن آن مطمئن شوید.
11- پس از هر بار استفاده از زودپز دریچه اطمینان و حلقه لاستیکی را به دقت بشویید.
در صورت لزوم و وجود پارگی و خرابی، حلقه لاستیکی را تعویض کنید.
12- زودپزهای مجهز به شیر خروج بخار اضطراری را انتخاب کنید.
در این زودپزها موارد ایمنی در نظر گرفته شده و در صورت زیاد شدن فشار بخار، در زودپز جدا نمی شود و محتویات ظرف در آشپزخانه پخش نمی گردد.
برای پیشگیری از این اتفاق یک شیر خروج فشار اضطراری در نظر گرفته شده است که در صورت بالا رفتن بیش از حد فشار، فعال می شود.
در این زودپزها، نشانه اولیه بالا رفتن بیش از حد فشار، صدایی شبیه سوت است که فرد را از خطر مطلع می کند. در صورت عدم توجه افراد و ادامه این روند شیر خروج فشار اضطراری فعال می شود.
13- هرچند وقت یكبار پیچ دسته زودپز را سفت كنید.
در صورت شل بودن پیچ دسته ها، ممكن است هنگام حمل، زودپز از دست شما رها شود و خطر سوختگی و آسیب دیدگی به وجود بیاید.
14- اگر در زودپز نیاز به تعمیر داشت، آن را سریع تعمیر كنید و تا قبل از آن، از زودپز استفاده نكنید.
۲۵ ارديبهشت ۱۳۹۵ - ۲۳:۰۰
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: باشگاه خبرنگاران]
[مشاهده در: www.yjc.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 27]
صفحات پیشنهادی
راهنمای خرید تردمیل
اگر شما تصمیم دارید که یک تردمیل بخرید در درجه نخست باید اطلاعات لازم را در مورد آن به دست آورید سپس در مغازه های مختلف مدل های گوناگون را امتحان کرده و با یکدیگر مقایسه کنید تا به بهترین دست یابید سعی کنید در هنگام خرید به خصوصیات زیر در دستگاهی که می خرید توجه کنید بدنه فوراهنمای خرید شیر آلات
راهنمای خرید شیر آلات اگر قصد خرید شیرآلات را دارید مطلب زیر راهنمای شما در این مسیر است به گزارش خبرنگار نبض بازار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان شیرآلات بهداشتی شامل شیرآلات ظرفشویی شیرآلات روشویی و شیرآلات حمام و شیرآلات توالت می باشد اگر قصد خرید شیرآلات را دارید مطلبدعوت از سرمایه گذاران خارجی برای خرید اوراق صكوك اسلامی/ نرخ تورم به زودی تك رقمی می شود
دعوت از سرمایه گذاران خارجی برای خرید اوراق صكوك اسلامی نرخ تورم به زودی تك رقمی می شود وزیر امور اقتصادی و دارایی با بیان این كه امسال حجم بالایی از اوراق صكوك اسلامی در بازار سرمایه با ضمانت دولت منتشر می شود از سرمایه گذاران خارجی برای خرید این اوراق كه ریسك پایین و بازدهی بافزوده شدن امکانات خرید الکترونیک به شبکههای اجتماعی
افزوده شدن امکانات خرید الکترونیک به شبکههای اجتماعی برخی شبکههای اجتماعی مشهور در جهان قصد دارند خرید الکترونیک و اقداماتی مانند خرید بلیط کنسرت و را به طور مستقیم و با همکاری شرکت های کارت اعتباری ممکن کنند به گزارش خبرنگار فناوری اطلاعات خبرگزاری فارس به نقل از دیجیتالراهنمای خرید کتری و قوری
راهنمای خرید کتری و قوری انتخاب از بین این همه طرح و رنگ کتری و قوری کمی مشکل به نظر می رسد برای این که بتوانید بهترین قوری را برای آشپزخانه تان برگزینید لطفا به این چند نکته دقت کنید به گزارش خبرنگار نبض بازار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان این روزها به هر فروشگاه لوازم خخرید و فروش ارز توسط بانك ها مشمول مالیات برارزش افزوده نمی شود
با تصويب مجلس خرید و فروش ارز توسط بانك ها مشمول مالیات برارزش افزوده نمی شود شناسهٔ خبر 3613310 - یکشنبه ۱۲ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۱۰ ۵۵ سیاست > مجلس نمایندگان مجلس با تصويب ماده اي از لايحه دائمي شدن احكام توسعه مقرر کردند که خرید و فروش ارز توسط بانک ها و صرافی های مجاز مشمول ماراهنمای خرید صندلی کامپیوتر
راهنمای خرید صندلی کامپیوتر یک صندلی اداری خوب مناسب باید به گونهای باشد که نیازهای منحصر به فرد هر یک از این چهار ناحیه گردن قفسه سینه کمر و دنبالچه پاسخ دهد به گزارش خبرنگار نبض بازار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان انسان به طور متوسط هنگام نشستن در طول یک ساعت ۵۳ بارراهنمای خرید تخت برای نوزاد
راهنمای خرید تخت برای نوزاد خواب برای نوزاد یکی از ضروريات است برای ماههای اول تهیه یک گهواره کوچک یا تخت کنار مادر بهترین گزینه به حساب میآید و بعد که نوزاد بزرگتر شد میتوانید او را به تخت کودک منتقل کنید مجله شهرزاد برخلاف بسیاری از وسایلی که در فهرست مایحتاج سیسمونی فهرستخرید و فروش ارز از سوی بانکها و صرافیها مشمول مالیات برارزش افزوده نیست
نمایندگان مجلس شورای اسلامی تصویب کردند خرید و فروش ارز از سوی بانکها و صرافیها مشمول مالیات برارزش افزوده نیست وکلای ملت مصوب کردند که خرید و فروش ارز توسط بانکها و صرافیهای مجاز مشمول مالیات برارزش افزوده نیست به گزارش ایلنا نمایندگان مجلس شورای اسلامی در نشست علنی امروزراهنمای خرید لباس در تابستان
راهنمای خرید لباس در تابستان فصل تابستان فصل رنگهای شاد است که گرمی و انرژی را نشان میدهند برای خرید به نکات زیر توجه کنید به گزارش خبرنگار نبض بازار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان رنگهای روشن رسمیتر که شما میتوانید در محل کارتان هم از آنها استفاده کنید کرم سفی-
گوناگون
پربازدیدترینها