واضح آرشیو وب فارسی:مهر:
۲۳۸ مقاله به کنگره غذا و سلامت در ساری ارسال شد
![۲۳۸ مقاله به کنگره غذا و سلامت در ساری ارسال شد سيب سلامت](http://media.mehrnews.com/d/2016/04/11/3/2045597.jpg)
شناسهٔ خبر: 3598573 - پنجشنبه ۲۶ فروردین ۱۳۹۵ - ۱۲:۲۷
استانها > مازندران
ساری - دبیر کنگره کشوری غذا و سلامت از ارسال ۲۳۸ مقاله به این کنگره دو روزه و ملی در ساری خبر داد. به گزارش خبرنگار مهر از ساری، فرهنگ بابا محمودی پیش از ظهر امروز در حاشیه کنگره غذا و سلامت که با حضور جمع زیادی از پزشکان و اساتید و محققان سراسر کشور در مجتمع پیامبر اعظم دانشگاه علوم پزشکی مازندران برگزار شد در جمع خبرنگاران، گفت: درمجموع ۲۳۸ مقاله دریافت شد که با بررسی انجامشده که ۱۶۶ مقاله پذیرفته و ۲۹ مورد بهصورت سخنرانی و ۱۳۷ مورد دیگر بهصورت پوستر در معرض دید عموم قرار گرفت. وی افزود: دانشگاه علوم پزشکی مازندرآن در راستای شعار بهداشت جهانی در سال گذشته که بهسلامت غذا از مزرعه تا سفره پرداخته بود، درصدد برگزاری کنگرهای سراسری درزمینهٔ غذا و سلامتان برآمد. دبیر کنگره کشوری غذا و سلامت بابیان اینکه، سال گذشته از طریق دانشگاه استان فراخوان کشوری دریافت مقالات داده شد، تصریح کرد: محققین و پزشکان زیادی از سراسر کشور مقالات را به دبیرخانه کنگره ارسال کردند. وی ضمن برشمردن هفت محور کنگره، اظهار داشت: یکی از محورها در مورد بیماریهای واگیر و شش مورد دیگر، بیماریهای غیر واگیر و فرهنگ، عادات و آداب غذایی است. مدیر گروه بیماریهای عفونی دانشگاه علوم پزشکی مازندران، با اشاره به اینکه مردم باید نسبت به بسیاری از مسائل سلامت غذایی آگاهی یابند اذعان داشت: نقش دانشگاه، دانشمند و محقق و رسانه در این زمینه اهمیت زیادی دارد. دکتر بابا محمودی، در ادامه با ابراز قدردانی از حضور خبرنگارآن در بحث اطلاعرسانی همایشها و کنگرهها دانشگاه علوم پزشکی گفت: انعکاس درست و علمی خروجیهای کنگرههای اینچنینی و اشاعه آن در بین عموم مردم میتواند در آگاهی بخشی جامعه تأثیر بسزایی داشته باشد. وی پیشگیری را مقدم بر درمان دانست و افزود: در پیشگیری اولیه بالا بردن آگاهی و سلامت انسانها برجسته است و در مرحله بعدی، واکسیناسیون امری مؤثر در پیشگیری ثانویه است. عضو هیات رئیسه غذا و بیماریهای واگیر کنگره غذا و سلامت، ابراز داشت: بسیاری از بیماریهای واگیر و عفونی چون هپاتیت آ، حصبه و تب مالت انسانی واکسن مؤثر وجود ندارد حالآنکه با کشف واکسن فلج اطفال موردی از بیماری وجود ندارد. دکتر بابا محمودی، پیشگیری سوم را منوط به طریقه درست مصرف شیر، پنیر، بستنی و ... عنوان کرد و افزود: رعایت توجه بهسلامت زنجیره مصرف سبب پیشگیری از بسیاری از بیماریهای واگیر و غیر واگیر خواهد شد.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: مهر]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 25]