تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
چگونه برای دریافت ویزای ایران اقدام کنیم؟ مدارک لازم و نکات کاربردی
راهنمای خرید یو پی اس برای مراکز درمانی و بیمارستانی مطابق الزامات قانونی
آیا طلاق توافقی نیاز به وکیل دارد؟
چگونه ویزای آفریقای جنوبی را به آسانی دریافت کنیم؟ راهنمای قدم به قدم
همه چیز درباره ویزای آلمان و مراحل دریافت آن
چرا پاسارگاد به عنوان یکی از مهم‌ترین آثار تاریخی ایران شناخته می‌شود؟
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
تعمیرگاه امداد خودرو کرمان موتور
تعمیرگاه امداد خودرو کرمان موتور
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1819169693
نان دارچینی یک نان عالی با طعمی متفاوت برای صبحانه!
واضح آرشیو وب فارسی:سیمرغ: نان یکی از خوراکی های اصلی هر میز صبحانه ای است. به جای خریدن انواع نان های حاضری با دستور زیر می توانید یک نان دارچینی خوش طعم برای صبحانه تان درست کنید.
مواد لازم برای نان دارچینیشیر : یک پیمانه
روغن کانولا : یک چهارم پیمانه
شکر سفید یا قهوه ای : یک چهارم پیمانه
خمیر مایه : یک و یک هشتم قاشق مربا خوری
آرد : 2 و یک چهارم پیمانه
بکینگ پودر : یک چهارم قاشق مربا خوری
جوش شیرین : نصف پیمانه
نمک : یک قاشق مربا خوری
کره آب شده : 96 گرم
پودر دارچین : یک و نیم قاشق غذا خوری
مغز،پنیر و سبزیجات به دلخواه طرز تهیه نان دارچینیفر را روی 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
شیر ،روغن و شکر را با هم در قابلمه ای مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید و روی حرارت بگذارید تا گرم شود اما نجوشد. از روی گاز بردارید و کنار بگذارید تا کمی خنک شود.
زمانی که مخلوط شکر هنوز گرم است، آن را به کاسه بزرگ تری منتقل و خمیر مایه را به آن اضافه کنید و روی آن را بپوشانید و در یک مکان گرم بگذارید تا ور بیاید.
2 پیمانه آرد و بکینگ پودر را به مایه ور آمده اضافه و خوب مخلوط کنید، روی آن را بپوشانید و در مکان کمی گرم قرار دهید تا حجم آن دو برابر شود.
پس از ور آمدن خمیر، بقیه آرد و جوش شیرین و نمک را اضافه کنید و مواد را هم بزنید.
خمیر را روی سطحی که از قبل با آرد آغشته شده است به شکل مستطیلی پهن کنید،کره آب شده روی آن بمالید. کمی کره نیز برای چرب کردن سینی و روی نان کنار بگذارید.
در کاسه ای پودر دارچین، کمی شکر و هر ماده ای که می خواهید از جمله کشمش، مغز، ادویه، زغال اخته و ... به آن اضافه کنید و از طول برش بزنید سپس روی هم قرار دهید.
بعد آن ها را به صورت چهار گوش تقسیم کنید و در قالب که با کمی کره چرب شده بچینید.
قالب را با حوله آشپزخانه بپوشانید و بگذارید نیم ساعت بماند تا ور بیاید.
سپس روی آن را کمی کره بمالید و شکر بپاشید و به مدت نیم ساعت در فر قرار دهید تا طلایی رنگ شود. گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : khorasannews.com
نان
زیر مجموعه: شیرینی پزی دسته: نان
بازدید: 19
منتشر شده در 1395/01/07
1395/01/07
###12##12###
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: سیمرغ]
[مشاهده در: www.seemorgh.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 49]
-
گوناگون
پربازدیدترینها