محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1830746290
آشنایی با 3 سوغات استان قم
واضح آرشیو وب فارسی:خبرگزاری پانا: آشنایی با 3 سوغات استان قم سوهان، خرمهره و انگشتر از جمله سوغات مهم استان قم است.
۱۳۹۵ چهارشنبه ۴ فروردين ساعت 08:21
به گزارش پانا از قم، این استان در مسیر ارتباطی ۱۷ استان قرار دارد و وجود اماکن زیارتی حرم مطهر حضرت معصومه(س) و مسجد مقدس جمکران و نیز 3 سوغات سوهان، خرمهره و انگشتر از ویژگی های این استان می باشد. سوهان به عنوان شیرینی خوش طعم معروف‌ترین سوغاتی قم است اما در کنار آن صنایع دستی همچون خرمهره و انگشتر نیز از دیگر سوغاتی است که می‌تواند در کنار سوهان برای قم آب و نان داشته باشد، تا زائران و مسافران علاوه بر چشیدن طعمی شیرین، انگشتر و خرمهره را نیز ره آورد سفر خود به قم را همراه داشته باشند. خرمهره؛ نگین فیروزه‌ای قم خرمهره از صنایع دستی مختص قم است به رنگ آبی فیروزه‌ای که به آن کوجی یا مهره مهر نیز می‌گویند به دلیل استفاده خاص از این شی در گذشته که در کنار نمک به عنوان وسیله‌ای برای دوری از چشم و نظر استفاده می‌شده و هنوز هم کاربرد در این وسیله از یاد نرفته است، می‌توان گفت بسیاری از مردم ایران در دور‌ترین نقطه کشور این صنایع دستی قم را دیده باشند گفته‌ای که ابوالقاسم سعادتمند یکی از تولید کنندگاه خرمهره در قم نیز در گفتگو با خبرنگار مهر بر آن صحه می‌گذارد. وی خرمهره را دارای قدمتی ۶ هزار ساله معرفی می‌کند صنعت دستی که به گفته این تولید کننده در اروپا به قم تکنیک معروف است. سعادتمند در گفته‌های خود به نکته جالبی اشاره دارد اینکه اروپائیان به اینگونه مهره‌ها با نگاه شانس توجه دارند و از آن استقبال می‌کنند. وی خرمهره را بومی قم معرفی می‌کند مهره‌ای که در نقش‌های ماه و ستاره و گل و... ساخته و در سایر صنایع دستی استفاده می‌شود. این تولید کننده خرمهره که بازارهای جهانی صادرات تولیدات خود را نیز تجربه کرده است، ساخت خرمهره یا همان کوجی را در خانواده خود موروثی می‌داند شی‌ای که با خانواده سعادتمند عجین شده و همه آنها را با این تولید می‌شناسند و اینکه خودش نزدیک به پنج سال از عمر خود را صرف تولید این صنایع دستی کرده است و تلاش برای احیای آن نیز از جمله افتخارات خود می‌داند. وی استفاده از خرمهره همراه با سایر صنایع دستی و تولیدات را از جمله دلایل رونق مجدد این تولید منحصر به فرد قم می‌داند تزئین بر روی گلیم یا آینه و یا کاربرد آن در زیور آلات و ساخت دستبند و... از جمله دلایل عنوان می‌کند. سوهان فرد اعلاء سوهان یکی از شیرینی‌ها و سوغاتهای معروف قم است. شیرینی که با نام قم عجین شده تا کام زائران و مسافران این دیار کویری را با حلاوت خود شیرین کند سوغاتی که زائران و مسافران در عبور خود از قم حتما طعم آن را با خود به همراه می‌برند. به گفته یکی از تولید کنندگان این سوغات در برخی از تعطیلات سال که عبور و مرور در قم افزایش پیدا می‌کند تولیدکنندگان به نام این سوغات شیرین نمی‌تواند پاسخگوی نیاز مراجعه کنندگان باشند. امیرحسین سرور که یکی از تولید کنندگان سوهان است، در گفتگو با خبرنگار مهر، آرد، کره، زرده تخم مرغ، هل، زعفران و جوانه گندم را از جمله مواد تشکیل دهنده سوهان معرفی می‌کند و آن را تنها شیرینی می‌داند که نمی‌توان در خانه پخت. وی می‌گوید: بعد از مخلوط کردن این مواد با یکدیگر نزدیک به ۱۲ ساعت باید به طور مداوم مواد را به هم زد تا آب آن کاملا تبخیر شود و به همین دلیل تولید آن در منزل غیر ممکن است. این تولید کننده سوهان، سوهان تخت و لقمه‌ای را از تولیدات دارای پیشینه می‌داند که به مرور زمان و با توجه به نیاز بازار سوهان از نوع سکه‌ای، گزی، حبه‌ای و مدل‌های دیگری که هم اکنون نزدیک به ۱۰ مورد است بدان اضافه شده است و در حال حاضر در حال تولید است. سرور با اشاره به اینکه قم را با سوهان می‌شناسند بر این نکته تأکید دارد که گرچه برخی از استانها سعی کرده‌اند سوهان را تولید کنند اما کیفیت سوهان خوب بی‌نظیر است و قابل تولید توسط سایرین نیست. قم در رکاب انگشتر سازی انگشتری سازی یکی دیگر از صایع دستی قم است که امروزه اقبال زیادی را در این شهر پیدا کرده و در کنار سوهان به یکی از سوغاتی‌های این شهر تبدیل شده است انگشترهایی با رکاب و نگین‌های مختلف که قیمتی از ۱۰۰ هزار تا پنج میلیون تومان را تجربه می‌کنند و با زائران و مسافران به عنوان سوغات راهی سایر شهرهای کشور می‌شود. مرتضی کیامهر که از تولیدکنندگان انگشتر در قم است، در گفتگو با خبرنگار مهر، با اشاره به اینکه برای ساخت انگشتر چندین شغل باید همراه با هم باشند ریخته‌گری، جوشکاری، طراحی و قالب سازی را از جمله مشاغلی و هنرهایی معرفی می‌کند که در ساخت انگشتر این کالا را همراهی می‌کنند. وی ظرافت ساخت انگشتر را از زیور آلات نیز بیشتر می‌داند زیرا بیشتر زیور آلات توسط دستگاه‌ها تولید می‌شوند و این در حالی است که تمام مسیر ساخت انگشتر با دست انجام می‌شود. وی نقره به کار رفته در ساخت انگشتر را نقره ایران و یا وارد شده از سوئیس می‌داند که با نگین‌های فیروه‌ای نیشابور، زمرد کلمبیا، عقیق یمن، در نجف و زبرجد برزیل تزیین شده و راهی بازار می‌شود. نکته جالب در صحبت‌های کیامهر اشاره وی به کشورهایی است که نگین‌های انگشتری ایران از آن وارد می‌شود کشورهایی همچون کلمبیا و برزیل و آفریقا که نگین‌های زبرجد و زمرد و یاقوت خود را روانه ایران می‌کنند. وی در ادامه قیمت یک انگشتر را بنا بر نگین آن قیمت گذاری می‌کند اینکه در برخی از مواقع با توجه به نگینی که برای یک انگشتری سفارش داده می‌شود قیمت یک انگشتر را به مرز ۵۰ میلیون تومان می‌رساند. این تولید کننده انگشتر در قم، این استان را در حال حاضر قطب تولید می‌داند و اینکه با توجه به کیفیت و رشدی و اقبال عمومی که برای ورود به بازار این کالا صورت گرفته تولیدات با کیفت موجب شده تا انگشتر قم در دیگر کشور‌ها بخصوص کشورهای عربی خواهان فراوان داشته باشد. وی اندونزی و برخی از کشورهای آفریقایی را از دیگر مقصد‌های انگشترهای تولید شده قم معرفی می‌کند. در هر حال سوهان و انگشتر و خرمهره، سوغات‌هایی از شهر قم هستند که در ایام نوروز می‌تواند همراه مسافرین به سایر شهر‌ها سفر کنند. منبع: مهر
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: خبرگزاری پانا]
[مشاهده در: www.pana.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 20]
-
گوناگون
پربازدیدترینها