تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
مراحل قانونی انحصار وراثت در یک نگاه: از کجا شروع کنیم؟
چگونه برای دریافت ویزای ایران اقدام کنیم؟ مدارک لازم و نکات کاربردی
راهنمای خرید یو پی اس برای مراکز درمانی و بیمارستانی مطابق الزامات قانونی
آیا طلاق توافقی نیاز به وکیل دارد؟
چگونه ویزای آفریقای جنوبی را به آسانی دریافت کنیم؟ راهنمای قدم به قدم
همه چیز درباره ویزای آلمان و مراحل دریافت آن
چرا پاسارگاد به عنوان یکی از مهم‌ترین آثار تاریخی ایران شناخته می‌شود؟
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1819732343
کنترل کیفیت غذا در رستوران ها با بازرسان نامحسوس
واضح آرشیو وب فارسی:ایسکا نیوز: به گزارش ایسکانیوز، سیدعلی اصغر میرابراهیمی، با اشاره به اینکه در این طرح ویژه نوروزی؛ نوع غذا، کیفیت و کمیت غذا سنجیده می شود، افزود: متخلفان در بار اول اخطار کتبی دریافت می کنند و بار دوم درج در سوابق و اخطار سوم سبب پلمپ واحد خواهد شد. وی با اشاره به وجود آزمایشگاه موادغذایی استاندارد در اتحادیه دارندگان رستوران و سلف سرویس تصریح کرد: مواد پروتئینی رستورانها از جمله گوشت، مرغ، ماهی و میگو به طور اتفاقی انتخاب و بررسی می شود. رئیس اتحادیه دارندگان رستوران و سلف سرویس با بیان اینکه مراکز خرید موادغذایی از سوی رستورانها، نحوه ارسال و دریافت مواد به صورت بسته بندی اهمیت زیادی دارد، گفت : رستوران ها باید گوشت ها را از مراکز مجاز و در بسته بندی های مورد تایید سازمان دامپزشکی خریداری کنند. میرابراهیمی، وزن غذاهای طبخ شده را دارای استاندارد دانست و ادامه داد: کباب کوبیده معمولی باید 120 گرم ، برنج پخته شده 350 گرم، مرغ پخته شده در یک پرس زرشک پلو با مرغ 1600 تا 1700 گرم، کباب برگ معمولی 120 گرم و کباب برگ مخصوص باید 160 تا 180 گرم وزن داشته باشد. وی با تاکید بر درج این اطلاعات همراه با قیمت غذا در ارائه شده به مشتری افزود: رستوران داران باید به مشتریان برگه نوع غذا، تعداد موادمصرف شده و ارزش افزوده را ارائه کنند. رئیس اتحادیه دارندگان رستوران و سلف سرویس با اشاره به غیرقانونی بودن دریافت حق سرویس در رستورانها گفت: واحدهای صنفی که حق سرویس می گیرند باید به مشتری برگردانند و علاوه بر ان برخورد قانونی هم خواهد شد. میرابراهیمی تعیین قیمت را وابسته به مکان رستوران و نوع موادغذایی مصرفی در غذا و نوع خدمات دانست و گفت : قیمت غذا شامل هزینه تمام شده غذا به همراه 20 درصد سود است. 401/602
سه شنبه ، ۲۵اسفند۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایسکا نیوز]
[مشاهده در: www.iscanews.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 26]
-
گوناگون
پربازدیدترینها