محبوبترینها
آیا میشود فیستول را عمل نکرد و به خودی خود خوب میشود؟
مزایای آستر مدول الیاف سرامیکی یا زد بلوک
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1855932484
کنترل کیفیت غذا در رستوران ها با بازرسان نامحسوس
واضح آرشیو وب فارسی:ایسکا نیوز: به گزارش ایسکانیوز، سیدعلی اصغر میرابراهیمی، با اشاره به اینکه در این طرح ویژه نوروزی؛ نوع غذا، کیفیت و کمیت غذا سنجیده می شود، افزود: متخلفان در بار اول اخطار کتبی دریافت می کنند و بار دوم درج در سوابق و اخطار سوم سبب پلمپ واحد خواهد شد. وی با اشاره به وجود آزمایشگاه موادغذایی استاندارد در اتحادیه دارندگان رستوران و سلف سرویس تصریح کرد: مواد پروتئینی رستورانها از جمله گوشت، مرغ، ماهی و میگو به طور اتفاقی انتخاب و بررسی می شود. رئیس اتحادیه دارندگان رستوران و سلف سرویس با بیان اینکه مراکز خرید موادغذایی از سوی رستورانها، نحوه ارسال و دریافت مواد به صورت بسته بندی اهمیت زیادی دارد، گفت : رستوران ها باید گوشت ها را از مراکز مجاز و در بسته بندی های مورد تایید سازمان دامپزشکی خریداری کنند. میرابراهیمی، وزن غذاهای طبخ شده را دارای استاندارد دانست و ادامه داد: کباب کوبیده معمولی باید 120 گرم ، برنج پخته شده 350 گرم، مرغ پخته شده در یک پرس زرشک پلو با مرغ 1600 تا 1700 گرم، کباب برگ معمولی 120 گرم و کباب برگ مخصوص باید 160 تا 180 گرم وزن داشته باشد. وی با تاکید بر درج این اطلاعات همراه با قیمت غذا در ارائه شده به مشتری افزود: رستوران داران باید به مشتریان برگه نوع غذا، تعداد موادمصرف شده و ارزش افزوده را ارائه کنند. رئیس اتحادیه دارندگان رستوران و سلف سرویس با اشاره به غیرقانونی بودن دریافت حق سرویس در رستورانها گفت: واحدهای صنفی که حق سرویس می گیرند باید به مشتری برگردانند و علاوه بر ان برخورد قانونی هم خواهد شد. میرابراهیمی تعیین قیمت را وابسته به مکان رستوران و نوع موادغذایی مصرفی در غذا و نوع خدمات دانست و گفت : قیمت غذا شامل هزینه تمام شده غذا به همراه 20 درصد سود است. 401/602
سه شنبه ، ۲۵اسفند۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایسکا نیوز]
[مشاهده در: www.iscanews.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 28]
-
گوناگون
پربازدیدترینها