تبلیغات
تبلیغات متنی
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
راهنمای انتخاب شرکت‌های معتبر باربری برای حمل مایعات در ایران
چگونه اینورتر های صنعتی را عیب یابی و تعمیر کنیم؟
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1867565474
گیاهی جادویی که شما را مانکن می کند
واضح آرشیو وب فارسی:فودپرس: غذا و تغذیه> این گیاه همیار لاغری است، فشار خون را کاهش می دهد، با دیابت و قند خون بالا مقابله می کند. برای آشنایی با این شیرین کننده صد در صد طبیعی با ما همراه باشید. استویا (stevia) یک گیاه بومی آمریکای جنوبی است که امروزه در کشورهای مختلف اروپایی کشت و مصرف می شود. خوشبختانه کشت این گیاه چند سالی است که در زمین های شهرهای شمالی ایران نیز شروع شده است. استویا یک گیاه با قدرت شیرین کنندگی بسیار قوی می باشد که می تواند یک جایگزین مناسب برای قندهای تصفیه شده باشد. این گیاه همیار لاغری است، فشار خون را کاهش می دهد، با دیابت و قند خون بالا مقابله می کند. برای آشنایی با این شیرین کننده صد در صد طبیعی با ما همراه باشید. استویا و لاغری برگ های استویا حاوی موادی به نام استویوزید و ربودیوزید A می باشد. این ترکیبات شیرین کننده های طبیعی هستند. برای همین هم برای لاغری بسیار مفیدند. به خاطر اینکه ترکیبات موجود در این گیاه کالری نداشته و حدود ۳۰۰ برابر شیرین تر از قند ساکاروز هستند. البته توجه داشته باشید که صرف مصرف این گیاه و یک شبه لاغری ممکن نخواهد بود. برای خوش اندامی باید یک رژیم غذایی مناسب داشته باشید و ورزش کنید. استویا برای مقابله با دیابت شیره ی برگ های استویا شیرین کننده ی صد در صد طبیعی است. ترکیبات موجود در این گیاه میزان گلوکز را پایین نمی آورند اما شاخص گلیسمی بسیار پایینی در حد هیچ دارند. در واقع گیاه استویا باعث بالا رفتن انسولین نمی شود. بهتر است عصاره ی استویا جایگزین قند شود. البته قبل از هر کاری اول با پزشک خود مشورت کنید. استویا فشارخون را کاهش می دهد برگ های استویا حاوی موادی به نام استویوزید هستند. نتایج پژوهش های متعددی که روی حیوانات آزمایشگاهی انجام شده نشان می دهد که این ترکیب می تواند باعث افزایش قطر رگ ها شود. برای همین هم خون به راحتی در رگ ها جریان می یابد. در سال ۲۰۰۳ در چین، پژوهشی روی ۱۶۸ بیماری فشار خونی انجام شد. نیمی از شرکت کننده ها روزانه ۳ عدد کپسول ۵۰۰ میلی گرمی استویوزید مصرف کردند (به مدت ۳ سال) و گروه دیگر پلاسبو یا همان دارونما دریافت کردند. بررسی ها نشان داد که فشار خون سیستولیک (عدد بزرگ تر) گروه اول از ۱۵۰ به ۱۴۰ mmHg رسیده است و فشار خون دیاستولیک شان (عدد کوچک تر) از ۹۵ به ۸۹ mmHg کاهش یافته است. اما تغییر قابل مشاهده ای در وضعیت گروه دوم که دارونما مصرف کرده بودند دیده نشد. البته توجه داشته باشید که استویوزید هنوز به عنوان دارو برای کاهش فشار خون بالا تجویز نمی شود. اما افرادی که فشار خون نرمالی دارند می توانند از آن استفاده کنند. استویا و خداحافظی با پوسیدگی دندان ها عصاره ی گیاه استویا حاوی ترکیبات بسیار شیرینی است که در عین حال باعث پوسیدگی دندان نمی شود. علاوه بر این استویوزید موجود در این گیاه عملکردی مشابه با فلور دارد و به طور چشمگیری از پیشرفت جرم های دندان پیشگیری می کند. برای همین این گیاه بهترین جایگزین برای قند به شمار می آید. استویا برای مقابله با فشار خون بالا این گیاه برای افرادی که از فشار خون بالا رنج می برند بسیار مفید است. استویوزید میزان قند خون را کاهش می دهد و حساسیت به انسولین را بالا می برد. انسولین هورمونی است که برای کنترل میزان قند خون ترشح می شود. توصیه می شود افرادی که فشار خون بالا دارند به جای قند و غذاهایی که با شکر سفید تهیه می شود عصاره ی استویا مصرف کنند. البته توصیه می کنیم اول با پزشکتان مشورت کنید. استویا در محصولات آرایشی بهداشتی در بعضی از کشورها از عصاره ی استویا در ترکیبات محصولات آرایشی بهداشتی نیز استفاده می کنند. این گیاه به خمیر دندان طعم شیرینی می دهد و جلوی پوسیدگی دندان ها را نیز می گیرد چگونه این گیاه را تهیه کنیم؟ این گیاه چند سالی است که در شهرهای شمالی کشورمان کشت می شود. این محصول به صورت برگ های خشک بسته بندی شده و همچنین عصاره به فروش می رسد. از عصاره ی این گیاه برای تهیه انواع کیک ها، مربا، گز و غیره استفاده می شود. به خاطر اینکه این گیاه چندین برابر شیرین تر از ساکاروز می باشد. برگ های خشک شده ی آن به صورت دم کرده مصرف می شود. توجه داشته باشید که عصاره ی این گیاه تا یک یا دو ماه بعد از تولید قابل مصرف است؛ و دیابتی ها می توانند آن را جایگزین قند کنند. برگ های خشک استویا در انجمن های دیابتی ها وجود دارد. این گیاه به صورت برگ خشک بسته بندی شده و عصاره در شهرهایی مانند رشت، اصفهان، مازندران و احتمالاً تهران نیز به فروش می رسد. امیدواریم روزی برسد که این گیاه بین مردم جایگاه خود را پیدا کند و در تهیه ی نوشابه ها، شیرینی جات و کلاً محصولات غذایی شیرین استفاده شود. می توانید سری به عطاری های شهرتان بزنید و سراغ این گیاه را بگیرید. اگر اطلاعات بیشتری در مورد نحوه ی کشت یا تهیه ی این محصول نیاز دارید به وبلاگ زیر مراجعه کنید. منبع:ممتاز نیوز
شنبه ، ۲۲اسفند۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فودپرس]
[مشاهده در: www.foodpress.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 19]
-
گوناگون
پربازدیدترینها