تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1835253843
شیرینی نوروزی : برای میهمانان تان ماشمالوهای پف پفی درست کنید
واضح آرشیو وب فارسی:سیمرغ: مارشمالو یکی از تنقلاتی است که برای پذیرایی از میهمان های نوروزی بسیار مناسب است. به جای خریدن مارشمالوهای حاضری با این دستور خودتان در خانه درست کنید.
یکی از خوراکی هایی که نه تنها بچه ها، بلکه خیلی از بزرگترها نیز عاشق آن هستند، مارشمالو است. طرز تهیه آن بسیار آسان است. تهیه این مارشمالوهای خوشمزه را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه مارشمالو برای نوروزآب: 125 گرم
شكر: 160 گرم
پودر ژلاتین : 2 قاشق غذاخوری
وانیل : 1/2 قاشق چایخوری
گلوكز : 125 گرم
آب سرد برای ژلاتین : 60 گرم روش تهیه مارشمالو برای نوروزابتدا 125 گرم آب را با شكر روی حرارت می گذاریم و یك قاشق درجه‌دار دیجیتالی داخل آن قرار می‌دهیم تا دمای مخلوط پس از جوشیدن به 110 درجه سانتی‌گراد برسد.
در این فاصله ژلاتین را روی آب سرد پاشیده و روی بخار آب می‌گذاریم، گلوكز را نیز به مواد اضافه می‌كنیم و اجازه می‌دهیم تا مواد ذوب و شفاف شوند.
سپس مایه را كاملا داغ داخل كاسه همزن ریخته وانیل را اضافه كرده و شروع به هم‌زدن می كنیم تا كمی پف كند.
در این مرحله شربت قوام آمده را آرام آرام اضافه می كنیم و به همزن ادامه می‌دهیم تا مارشمالو، سفید، پفكی و فومی شكل شود، داخل قالب یا سینی كاغذ روغنی پهن كرده و مواد را به سرعت در آن پهن می‌كنیم.
حال آن را 4 تا 5 ساعت در یخچال می‌گذاریم سپس برش داده و در نارگیل یا پودر شكر می‌غلتانیم.
من برای تزیین از شكلات تلخ ذوب شده و شیرین گندمك استفاده كرده‌ام. گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : زندگی ایده آل
عید نوروز 95شیرینی
زیر مجموعه: شیرینی پزی دسته: شیرینی
بازدید: 18
منتشر شده در 1394/12/08
1394/12/08
###12##12###
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: سیمرغ]
[مشاهده در: www.seemorgh.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 102]
-
گوناگون
پربازدیدترینها