واضح آرشیو وب فارسی:جوان آنلاین: پياز به سه برابر قيمت رسيد
امسال هم چون سال گذشته در ماه هاي پاياني سال، بالا و پايين شدن ناگهاني قيمت برخي محصولات کشاورزي از جمله پياز در برخي استانهاي کشور سبب به هم خوردن توازن بازار و نارضايتي کشاورزان و مصرف کنندگان شد. عدم مديريت ميزان کشت محصول و دلال بازي در مزارع سبب شده قيمت پياز در کمتر از ده روز با بيش از 30درصد افزايش به بازار مصرف وارد شود. موضوعي که هر سال تکرار مي شود و سريال زيان ده بودن کشت اين محصول، جايگزيني آن و ممنوعيت صادرات را رقم مي زند. مواردي که خود نقطه آغاز مشکلات بيشتر در سالهاي بعد خواهد شد
نویسنده : مريم احمدي
ايران پنجمين توليد کننده پياز در کشور است که سالانه بيش از 10ميليون تن پياز را روانه بازار مصرف مي کند. با اين حال در طي چند سال اخير عدم نظارت بر اجراي طرح استمرار کشت و بي توجهي به سنجش وضعيت بازار و ميزان عرضه و تقاضا سبب مي شود يک سال با افزايش توليد اين محصول روبرو شويم و سال بعد اين سبزي پرمصرف در بازار برخي استانها کمياب شود و قيمت آن به طور صعودي افزايش يابد. چند روز پيش اخباري از بالا رفتن قيمت ناگهاني اين محصول در شهرهاي استان زنجان به گوش رسيد. موضوعي که رئیس اتحادیه میوه و ترهبار فروشان استان آن را معلول اتمام ذخيره انبارها دانست و با اعلام اينکه اين افزايش قيمت تا اخر تعطيلات نوروز ادامه دارد آب پاکي را روي دست زنجاني ها ريخت. هاشمي با تاييد اينکه از چند روز پيش پیاز در برخی از میادین استان بين 4 هزار تومان تا 4 هزار و 500 تومان به فروش میرسد، گفت: اين قيمت تا آخر سال کاهش نمي يابد! ناگفته نماند در سالهاي 85 و 86 نيز محصول پياز زنجان با افزايش چند برابري قيمت روبرو شد، همان زمان مسئولان مربوطه کمبود اين محصول را قيمت افزايش قيمت دانسته و از آن سال ميزان کشت و برداشت اين سبزي افزايش يافت با اين حال عليرغم تصور امسال باز هم صعود ناگهاني قيمت رخ داد. علاوه بر زنجان ، افزايش 3 برابري قيمت پياز در چند روز اخيرساکنان استان کرمانشاه، کرمان و خراسان شمالي را هم شگفت زده کرد. چند روز پیش با قیمت هر کیلو یکهزار تومان در بازارهاي کرمانشاه به فروش میرسيد، اما به یکباره و طی یک تا دو روز با تجربه قیمتهای متفاوت به قیمت هر کیلو 3هزار تومان رسید! افزایش 3برابری قیمت این محصول که تقریباً پای ثابت غذاهای کرمانشاهیان است آن هم در این بازه زمانی اندک، سبب نارضايتي انها از بي توجهي مسئولان دستگاه هاي مرتبط نسبت به تنظيم بازار و کنترل قيمت و مقدار محصول شد. وضعيت در ديگر استانها نيز تقريبا مشابه است. افزايش همزمان توليد و واردات! چند سالي مي شود که وضعيت برخي محصولات کشاورزي از جمله پياز، سيب زميني و گوجه فرنگي در استانهاي مختلف بي ثبات است و بازار اين محصولات در هفته هاي آخر سال به دليل کمبود محصول و خالي شدن زودهنگام انبارهاي ذخيره دچار آشفتگي مي شود. دليل اين موضوع هم غالبا کمبود ميزان توليد عنوان مي شود ، از اين رو هر سال کشاورزان و مسئولان مربوطه سعي مي کنند با بالا بردن مساحت زير کشت اين محصول، در فصل فروش ، توازن بازار را حفظ کنند. اما شرايط موجود نشان مي دهد اين راهکار هم کارساز نبوده است. چرا که مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه با اشاره به اينکه در سال زراعی گذشته از یکهزار و 500 هکتار مزرعه به صورت میانگین 60 تن پیاز در هکتار برداشت شده مي گويد: حداقل نسبت به سال گذشته 18 هزار تن بیشتر تولید کردیم و حدود 200 تا 300 هکتار بیشتر از سال گذشته کشت شده و کمبودی در این خصوص در استان نداریم. اسماعیل پرویزیفر مي افزايد: برنامهریزان سازمان صنعت، معدن و تجارت و مدیریت تنظیم بازار باید در مورد افزايش قيمت پاسخگو باشند! اگرچه در اين ميان نمي توان نقش فعاليت دلالان و بي امکاناتي کشاورزان در نگه داري از محصول و ذخيره آن را در افزايش قيمت ناگهاني پياز را ناديده گرفت اما واردات پياز از استانهاي مجاور عليرغم افزايش توليد در مزارع استانهاي مقصد در اين مورد بيشتر خودنمايي مي کند. بنابه گفته کارشناسان، اين مورد که ناشي از بي اطلاعي مسئولان مربوطه از وضعيت توليد محصول و تقاضاي واقعي بازار است درسالهاي اخير دراستانهاي مذکور مشاهده شده با اين حال واردات همچنان ادامه دارد. البته رئیس اتحادیه میوه و سبزی کشور در اين مورد نظر ديگري دارد. حسین مهاجران با بیان اینکه قیمت پایین سیر و پیاز در سال قبل منجر به کاهش تولید و افزایش قیمت در سال جاری شده است، مي گويد: وقتی محصول تولیدی کشاورزان در یک سال با قیمت مناسب به فروش نرسد، تولید آن در سال بعد کاهش مییابد. بنابه گفته اين مسئول، سال گذشته در چنین فصلی قیمت خرید پياز، هزینه های تولید کشاورزان را پوشش نداده و همين مسئله سبب شده کشاورزان در سال جاری ميزان کشت خود را کاهش دهند! اين در حالي است که امار اعلام شده از استانهاي مختلف به ويژه استانهايي که بيشتر با افزايش ناگهاني قيمت پياز روبرو بوده اند، حاکي از افزايش ميزان توليد اين محصول بوده است! البته رئیس اتحادیه میوه و سبزی کشور اعلام کرده در کمتراز 20 روز آينده با ورود بیشتر پیاز به بازار، قیمت این محصول کاهش یابد! راه براي احتکار باز شد! افزايش ناگهاني و يکباره قيمت پياز آن هم ظرف چند روز پيامدهاي مختلفي داشته است که از آن جمله مي توان به سوءاستفاده بر خي بازاريان و کسبه از شرايط موجود و اقدام به احتکار محصول پياز دراستانهاي مختلف اشاره کرد. با صعود چند برابري قيمت محصولات کشاورزي و خوراکي از جمله پياز و سيب زميني اهالي شهرها با اين تصور که کاهش توليد و کمبود محصول باعث افزايش قيمت ان شده است به بازار هجوم آورده و سعي مي کنند بيشتراز نيازشان خريد کنند. متاسفانه اين ولع خريد سبب افزايش طمع سودجويان براي احتکار محصول مذکور و ايجاد چرخه معيوب اقتصادي در بازار مصرف مي شود. گزارش هاي رسيده از استانهاي مختلف به روشني نشان مي دهد که در روزهاي اخير برخی کسبه و بازاریان با سوءاستفاده از اوضاع موجود، با احتکار این محصول که آنرا با قیمت پایینتری خریداری کرده اند به گراني پياز دامن زده اند و متاسفانه گشتهای بازرسی میدان هاي بار هم از پس کنترل شرايط بر نيامده اند! شايط تکراري فعلي نشان مي دهد که تشدید نظارتها برای کنترل بازار و کاهش فعالیت دلالان میدان بار استانهايي چون کرمانشاه که قیمت یک محصول با ورود به این میدان تا خروج از آن چندین دست جابهجا میشود، تاکنون نتوانسته آن طور که باید مانع از جولان آنها شود وهر از گاهی مردم و شهروندان با تحمل بار افزایش قیمتها قربانی تأمین منافع عدهای سودجو میشوند.
منبع : روزنامه جوان
تاریخ انتشار: ۰۴ اسفند ۱۳۹۴ - ۱۰:۲۸
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جوان آنلاین]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 11]