واضح آرشیو وب فارسی:شمال نیوز: منتظر هفته بعد، فردا یا شنبه ای که هیچ گاه نمی آید، نباشید. بعد از خواندن این مقاله عزم خود را جزم کنید و از همین الان شروع کنید. همین حالا شروع کنید منتظر هفته بعد، فردا یا شنبه ای که هیچ گاه نمی آید، نباشید. بعد از خواندن این مقاله عزم خود را جزم کنید و از همین الان شروع کنید. خیلی از ما در مهمانی ها و دور هم جمع شدن ها زیاده روی و پرخوری می کنیم و بعد مهمانی یا خیلی وقت ها در حین مهمانی از خوردن غذاهای پرکالری دچار عذاب وجدان شده و خود را به خاطر بی ارادگی سرزنش می کنیم و قول می دهیم که دیگر لب به این غذاها نزنیم و این چرخه مجددا در روز بعد، هفته بعد و ماه بعد تکرار می شود و در نهایت دچار خستگی و ناامیدی می شویم و فکر می کنیم که هرگز قادر به کاهش وزن نخواهیم بود. برای خود هدف تعیین کنید! خیلی از مردم برای رفتن به یک سفر کلی تدارک می بینند و اطلاعات جمع می کنند، نقشه شهر را مطالعه می کنند، هتل از قبل رزرو می کنند و خیلی از کارهای دیگر. هرگز بدون تعیین هدف رژیم گرفتن را شروع نکنید. تعیین هدف مانند نقشه راه می ماند که به شما کمک می کند در راه کاهش وزن موفق تر باشید. اهداف خود را ساده، کوچک، قابل دسترس و واقعی تعیین کنید که رسیدن به آنها در زمان تعیین شده میسر باشد و همین به شما اعتماد به نفس کافی برای ادامه مسیر می دهد، مثلاً یکی از لباس هایتان را که خیلی دوست دارید دوباره اندازه تان شود و بتوانید در یک مهمانی خانوادگی آن را بپوشید از یک مقیاس سنجش گرسنگی استفاده کنید این سوال را از خود بپرسید زمانی که به سمت خوردن می روید آیا واقعا گرسنه اید یا نه چون استرس دارید یا نگرانید یا اینکه خسته شده اید و بلاتکلیف هستید چیزی می خورید؟ جواب شما به این سوال تا حد زیادی دلیل اضافه وزن یا چاقی شما را مشخص می کند. بهترین راه حل این است که یک تصویر ذهنی از شماره 1 تا 10 برای خود در نظر بگیرید. شماره 1 به این معنی است که شما اصلا گرسنه نیستید و شماره 10 به این معنی است که شما واقعا گرسنه اید و ولع زیادی برای خوردن دارید. قبل از خوردن، این تصویر ذهنی را به خاطر آورید و ببینید در چه شماره ای هستید، مثلاً اگر شماره گرسنگی شما 1 است، شما واقعا نیازی به خوردن ندارید، چون گرسنه نیستید. پس مقاومت کنید و به سمت خوردن نروید. خود را با کارهای دیگر مثلا پیاده روی، آب دادن به گل ها، خواندن کتاب، ایمیل زدن به یک دوست قدیمی و ... سرگرم کنید. برای خوردن یک صبحانه کامل و سالم حتما برنامه داشته باشید صبحانه مهم ترین وعده روزانه شماست. هیچ وقت به این دلیل که رژیم دارید آن را حذف نکنید. حذف صبحانه موجب ریزه خواری در طول روز یا پرخوری در وعده های بعدی می شود. یک صبحانه کامل و مغذی و در عین حال سالم به شما برای فعالیت های روزانه انرژی کافی می دهد. مواد با ارزش غذایی بالا را در صبحانه خود بگنجانید. غلات کامل و سبوسدار (مانند نان سنگک) در کنار پنیر یا تخم مرغ یا عدسی و همچنین میوه های تازه و شیر یک صبحانه کامل و دلچسب است. نوش جان! آب بـنـوشیــد! خیلی وقت ها در رژیم های کاهش وزن نادرست، به افراد گفته می شود که آب ننوشید، در حالی که این اشتباه است. در مطالعه ای که در دانشگاه کارولینا در سال 2005 انجام گردید، نشان داده شد افرادی که 6 لیوان آب در طول روز می نوشند تقریبا 200 کیلوکالری کمتر در طول روز دریافت می کنند. در عین حال این نکته را نیز از یاد نبریم که بدن ما برای اینکه به خوبی کار کند نیاز به آب دارد (تمام واکنش های سلولی در محیط آبی انجام می شوند، سوزاندن کالری نیاز به آب دارد و ...). وقتی عملکرد بدن درست باشد و لطمه ای نبیند کاهش وزن نیز راحت تر است. غذاهای جدید را امتحان کنید خیلی وقت ها دلیل خستگی و دلزدگی افراد و ادامه ندادن رژیم توسط آنها تکراری و یکنواخت شدن رژیم های غذایی است. شما می توانید با کمی ابتکار و خلاقیت سفره و رژیم غذایی خود را رنگین، متنوع و در عین حال سالم نگه دارید. یک سر به سوپرمارکت نزدیک خانه تان بزنید، این بار با دقت بیشتری به قفسه ها نگاه کنید. به دنبال خوراکی هایی که همیشه می خریدید نباشید. با کمی دقت متوجه خیلی از خوراکی ها (میوه ها و سبزی های رنگارنگ، مواد لبنی کم چرب، انواع حبوبات، ادویه ها و مواد غذایی دیگر که تا حالا چندان به آنها دقت نمی کردید و یا اینکه اصلا چه غذایی می شود با آنها تهیه کرد) می شوید که می توانید غذاهای خیلی خوشمزه، متفاوت و در عین حال سالم تدارک ببینید و به رژیم غذایی خود نیز تنوع بدهید. چیدمان آشپزخانه و کابینت ها را تغییر دهید لزومی ندارد که یخچال و کابینت ها را پر از بستنی، انواع و اقسام شکلات ها، شیرینی ها، آجیل ها، چیپس و خیلی دیگر از خوراکی های پرکالری و وسوسه برانگیز کنید، خصوصا زمانی که بر روی رژیم کاهش وزن هستید، در دسترس بودن انواع و اقسام خوراکی های پرکالری شما را بیشتر به سمت خوردن تحریک می کند، بنابراین بهتر است حالا که تصمیم به کاهش وزن گرفته اید برای موفق شدن در این راه به چیدمان خوراکی و نوع آنها در آشپزخانه خود دقت بیشتری کنید. *کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی
یکشنبه ، ۲اسفند۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: شمال نیوز]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 65]