واضح آرشیو وب فارسی:شیرازه: در هفته های اخیر، پیاز به محصولی کمیاب در میوه فروشی ها تبدیل شده و قیمت آن نیز به شدت افزایش یافته است.به گزارش سرویس شهرستان های شیرازه به نقل از مارگون ، هر چند خاصیت پیاز، اشک درآوردن است که بیشتر لطف آن شامل حال بانوانی می شود که در آشپزخانه برای تهیه غذا از آن استفاده می کنند. اما این بار جناب پیاز اشک برخی آقایان را هم درآورده است، البته نه به این دلیل که آنان زحمت پوست کندن پیاز را به جای خانم ها متقبل شده اند، بلکه به این دلیل که قیمت این محصول کشاورزی چند هفته ای است پرواز صعودی را آغاز کرده و گویا قرار هم نیست به نرخ های اولیه یک ماه پیش برگردد . این روزها پیاز در بازار سپیدان قطب اول تولید پیاز فارس به قیمت بیش از چهارهزار وپانصد تومان عرضه می شود. قیمت این محصول که پای ثابت بیشتر غذاها می باشد تا 5000 هزار تومان هم پیش رفت و اکنون در برخی سبزی فروشی ها با قیمتهای متفاوت 4000 تا 5000 تومان به فروش می رسد . شاه حسینی رئیس اتاق اصناف شهرستان سپیدان می گوید: از دو هفته قبل قیمت پیاز در میادین بار سبزی و میوه استان40 تا 50 درصد گران شده، به طوری که به صورت عمده فروشی به قیمت هر کیلو سه هزار تومان به بالا به فروش رسیده است. شاه حسینی در گفت و گو با خبرنگار ما می افزاید: این در حالی است که قیمت این محصول کشاورزی تا پیش از آن به قیمت هر کیلو 1500 تومان در میدان بار به صورت عمده فروشی عرضه می شود . وی درباره دلیل این افزایش قیمت پیاز یادآور شد: پیاز مصرفی مورد نیاز شهرستان عموماً از میادین میوه وتربار شیراز تأمین می شود. وی ادامه می دهد: از آنجا که پیاز اصفهان وفارس طی دو هفته اخیر تمام شد تا ورود پیاز جدید یک وقفه ای در بازار ایجاد گردید که همین مسأله به افزایش قیمت این محصول منجر شد . وی در خصوص وضعیت فعلی بازار پیاز اضافه می کند: قیمت این محصول در بازار به صورت عمده فروشی هر کیلو 3000 تومان بود که باید در سطح خرده فروشی به قیمت 4000 تومان عرضه شود . هم اکنون هر کیلوگرم پیازاز400 تا 4500 تومان عرضه می شود.این وضعیت نامناسب البته مسئله عجیبی نیست زیرا همین چند ماه پیش قیمت گوجه فرنگی به یک باره روند صعودی به خود گرفت و به کیلویی 8 هزار تومان هم رسید . برخی کارشناسان معتقدند به دلیل نبود نظارت صحیح دولت و عدم ارائه الگوی کشت، ما هر چند وقت یک بار شاهد گرانی برخی محصولات کشاورزی خواهیم بود . رئیس اتاق اصناف شهرستان سپیدان دلیل گرانی پیاز در روزهای اخیر را سرمای هوا و عدم استقبال از خرید پیاز در سال گذشته عنوان کرد که منجر به کاهش کاشت آن در سال جاری توسط کشاورزان شد . وی اظهار کرد: با توجه به اینکه در سال گذشته میزان عرضه پیاز از تقاضای آن بسیار بالاتر بود، همین موضوع موجب شد که کشاورزان برای سال جاری اقدام به کاشت کمتری کنند. گرچه این روزها مسوولان از تنظیم بازار شب عید و کنترل گرانی ها در خصوص بازار میوه وتره بار دم می زنند اما گزارش خبرنگار ما از قیمت خرده فروشی برخی اقلام خوراکی در هفته منتهی به آخر بهمن ماه جاری از افزایش قیمت هفت گروه مواد غذایی نسبت به ماه گذشته خبر داده است . علاوه بر گرانی بسیاری از کالاهای خوراکی در این هفته، قیمت میوه و صیفی جات نیز روز به روز با افزایش غیرقابل باوری مواجه شده به طوری که قیمت پیاز که یکی از صیفی جات پر مصرف است به کیلویی چهار هزار تومان هم رسیده است . همچنین گوجه فرنگی که بعد از یک دوره نوسان، حالا به ثبات نسبی رسیده است در انواع مختلف بین دو هزار تا ۵۵۰۰ تومان قیمت دارد و مشخص نیست که با فرا رسیدن عید، این قیمت ها چگونه خواهد بود .با اینکه گزارشات میدانی ما در برخی از نقاط شهر حاکی از این است که قیمت پیاز به کیلویی چهاروپانصد هزار تومان هم رسیده است .حال جای این پرسش مطرح می شود چراشهرستان سپیدان که به عنوان یکی از قطبهای تولید پیاز فارس و یا کشور محسوب می شود پیاز به محصولی کمیاب و حتی نایاب برای افرادی خاص در میوه فروشی ها تبدیل شده و قیمت آن نیز به شدت افزایش یافته است ؟
سه شنبه ، ۲۷بهمن۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: شیرازه]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 13]