تبلیغات
تبلیغات متنی
رسانه حرف تو - مقایسه و اشتراک تجربه خرید
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
تاثیر رنگ لباس بر تعاملات انسانی
محبوبترینها
بررسی دلایل قانع کننده برای خرید صنایع دستی اصفهان
راه های جلوگیری از جریمه های قبض برق
آشنایی با سایت قو ایران بهترین سایت آگهی و تبلیغات در کشور
بهترین شرکت‌های مهندسی در آلمان
صفر تا صد حق بیمه 1403! فرمول محاسبه حق بیمه
نقش هدایای سازمانی در افزایش انگیزه و تعهد کارکنان
کلینیک پروتز و ساخت اندام مصنوعی دکتر اجرائی
چگونه می‌توانیم با ترانسفر وایز پول جابجا کنیم؟
بهترین مدل‌های [صندلی گیمینگ] براساس نقد و بررسی کاربران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1805193000
کدو سبز و خواص ضد دیابتی و چشم
واضح آرشیو وب فارسی:زمان نیوز: کدو سبز، از نظر دانش گیاه شناسی ، در دسته میوه ها قرار گرفته اما از دیدگاه تغذیه و خوردنی در قسمت سبزیجات قرار دارد. محافظت از چشم ها با کدو مقدار بالای ویتامین C و لوتئین موجود در کدو سبز به دید بهتر چشم ها کمک و سلامت چشم ها را بهتر حفظ می کند. کدو سبز از نظر تغذیه ای دارای ارزش زیادی است و به عنوان یک منبع خوب ویتامینC و ویتامین A به دلیل داشتن سطوح بالای کاروتنوئیدها مانند بتاکاروتن، منیزیم، پتاسیم، مس، فیبر، فسفر و … شناخته می شود. وی با بیان اینکه کدو سبز یکی از بهترین منابع غذایی منگنز است، گفت: این گیاه مقدار قابل توجهی از ویتامینB1 و B6 مورد نیاز بدن را نیز تامین می کند. از دیگر مواد مغذی موجود در کدو سبز می توان به پروتئین، روی، کلسیم، آهن، نیاسین، تریپتوفان اشاره کرد. دریافت منظم این سبزی موجب کاهش سطوح بالای هموسیستئین خون می شود و سطوح بالای هموسیستئین منجر به حمله قلبی و سکته مغزی می شود. مقدار بالای ویتامین C و لوتئین موجود در کدو سبز به دید بهترچشم ها کمک می کند و سلامت چشم ها را بهتر حفظ می کند. کدو همچنین منبع غنی از ویتامین C، پتاسیم، فیبر خوراکی، منگنز، فولات، اسیدهای چرب امگا – 3، ویتامین های گروه ب و مس است فولات، پتاسیم و ویتامین A با هم در راستای حفظ و بهبود سلامت عمومی مشارکت می کنند. تحقیقات اخیر نشان داده که عصاره کدو سبز به تخفیف علایم بزرگی خوش خیم پروستات که منجر به مشکلاتی در عملکرد دستگاه ادراری و جنسی می شود، کمک می کند. فیتونوترینت های موجود در کدو سبز عامل این تسکین هستند و مس موجود در این سبزی به کاهش علایم دردناک آرتریت روماتوئید کمک می کند. کدو خاصیت ضد دیابتی دارد کارشناسان تغذیه در آمریکا در یک آزمایش جدید خاطرنشان کردند که کدو هر چند حاوی کربوهیدرات است اما خاصیت آنتی اکسیدانی، ضدالتهابی و ضددیابتی دارد. فیل لمپرت کارشناس صنایع غذایی در بیانیه ای در این باره متذکر شد: کدو گیاهی خوراکی است که انواع تابستانی و زمستانی دارد. حجم بیشتر کربوهیدرات ها در کدوی زمستانی از انواع پلی ساکارید ها تشکیل شده است. در آزمایش روی حیوانات معلوم شد این پلی ساکاریدها شامل پکتین ها که عمدتا در کدوی زمستانی یافت می شوند، خاصیت ضدالتهابی، آنتی اکسیدانی و ضد دیابتی دارند و حتی می توانند انسولین خون را تنظیم کنند. پکتین ها در واقع حاوی نسخه خاصی از اسید دی – گالاکتورونیک موسوم به هومو گالاکتورونان هستند که بیشتر خواص فوق را دارند. کدو همچنین منبع غنی از ویتامین C، پتاسیم، فیبر خوراکی، منگنز، فولات، اسیدهای چرب امگا – 3، ویتامین های گروه ب و مس است. ارزش غذایی 135 گرم کدو سبز خام عبارت است از: کالری: 17 پروتئین: 1.4 گرم کربوهیدرات: 3.6 گرم چربی کل: 0.17 گرم فیبر: 1.5 گرم ویتامین ث: 11 میلی گرم دیگر خواص کدو سبز * کدو سبز، در درمان آسم موثر است و بخاطر داشتن ویتامین C ، حاوی آنتی اکسیدان قوی می باشد و ضد التهاب است. * در درمان برخی از بیماری های ناشی از کمبود ویتامین C مانند اسکوربوت موثر است. * از ابتلا به بیماری ام .اس پیشگیری می کند. * به خاطر داشتن آب فراوان (بیش از 98 درصد) می تواند برای افرادی که دارای رژیم غذایی هستند، ماده غذایی مناسبی باشد. * از لحاظ طب قدیم، سرد و خنک کننده است و از لحاظ شیمیایی بدن را قلیایی می کند. * همان طور که ذکر شد؛ کدو به دلیل داشتن کاروتنوئیدهایی چون لوتین، زآگزانتین و بتاکریپتوزانتین برای سلامت چشم ها بسیار مفید است. * تخم کدوی خام، کرم روده را دفع می کند و برای رفع یبوست و اختلالات گوارشی مفید است. * پوست خشک شده آن برای درمان بواسیر و خونریزی معده و روده مفید است. * کدو و تخم آن در پیشگیری از سرطان ریه بسیار موثر است. * برای زخم روده و مثانه و سوزش ادرار، تخم کدو را مصرف کنید. * سرفه را درمان می کند و روغن آن برای رفع دل پیچه مفید است. خاصیت ضد دیابتی کدو سبزفواید کدومحافظت از چشم هاویتامین های کدو
شنبه ، ۱۰بهمن۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: زمان نیوز]
[مشاهده در: www.zamannews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 66]
-
گوناگون
پربازدیدترینها