تور لحظه آخری
امروز : پنجشنبه ، 8 شهریور 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):سه چيز است كه هر كس نداشته باشد نه از من است و نه از خداى عزّوجلّ. عرض شد: اى ر...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1813117908




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

خوردن چربی های سالم به کاهش سکته قلبی کمک می کند


واضح آرشیو وب فارسی:ایران اکونومیست: طبق یک مطالعه جدید، ترغیب افراد به خوردن چربی های سالم نظیر چربی روغن زیتون یا ماهی می تواند سالانه به پیشگیری از بیش از میلیون ها مرگ ناشی از بیماری قلبی در سراسر جهان کمک کند.
ایران اکونومیست -
 به گفته محققان اگرچه توجه و تاکید زیادی بر کاهش چربی های اشباع شده از رژیم غذایی وجود دارد، اما این توجه باید دوسویه باشد: کاهش چربی های مضر نظیر چربی های اشباع شده و چربی های ترانس؛ و دیگری جایگزینی آنها با چربی های سالم نظیر چربی های چندگانه اشباع نشده.
دکتر داریوش مظفریان سرپرست تیم تحقیق و رئیس دانشکده علوم تغذیه تافتس فریدمن در بوستون، در این باره می گوید: «یافته های ما بر اهمیت پایان دادن به ترس از تمام چربی ها تاکید دارد.»
چربی های چندگانه اشباع نشده در ماهی های چرب نظیر سالمون، قزل آلا، خال مخالی و شاه ماهی، دانه سویا، روغن سویا، روغن و دانه آفتابگردان، و گردو یافت می شود. این چربی ها به کاهش کلسترول بد کمک کرده و با ریسک کمتر ابتلا به بیماری قلبی و سکته مرتبط هستند.
چربی های اشباع شده در گوشت و محصولات لبنی یافت می شوند. چربی های ترانس در مواد غذایی فرآوری شده و سرخ شده وجود دارند.
مظفریان و تیمش به منظور برآورد شمار مرگ های ناشی از الگوهای متفاوت مصرف چربی، اطلاعات مربوط به رژیم غذایی ۱۸۶ کشور را مورد بررسی قرار دادند. آنها با بررسی تحقیقات قبلی، ... [ مشاهده متن کامل خبر در پایگاه خبری ایران اکونومیست ]

یکشنبه ، ۴بهمن۱۳۹۴


[مشاهده متن کامل خبر]





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: ایران اکونومیست]
[مشاهده در: www.iraneconomist.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 20]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن