واضح آرشیو وب فارسی:اندیمشک جوان: اندیمشک جوان ؛ شما چند ساله اید یا چند ساله به نظر می رسید؟ اغلب ما با وجود آنکه تلاش می کنیم تا در ظاهر جوان به نظر برسیم اما خیلی وقت ها از سن واقعی و فیزیولوژیک خودمان غافل می شویم. به همین خاطر سن واقعی عضلات و استخوان های ما با سنی که در شناسنامه مان نشان می دهد گاهی وقت ها […]اندیمشک جوان ؛ شما چند ساله اید یا چند ساله به نظر می رسید؟ اغلب ما با وجود آنکه تلاش می کنیم تا در ظاهر جوان به نظر برسیم اما خیلی وقت ها از سن واقعی و فیزیولوژیک خودمان غافل می شویم. به همین خاطر سن واقعی عضلات و استخوان های ما با سنی که در شناسنامه مان نشان می دهد گاهی وقت ها تا چندین سال با هم تفاوت دارد. سلامت نیوز: شما چند ساله هستید یا چند ساله به نظر می رسید؟ اغلب ما با وجود آنکه تلاش می کنیم تا در ظاهر جوان به نظر برسیم اما خیلی وقت ها از سن واقعی و فیزیولوژیک خودمان غافل می شویم. به همین خاطر سن واقعی عضلات و استخوان های ما با سنی که در شناسنامه مان نشان می دهد گاهی وقت ها تا چندین سال با هم تفاوت دارد. این موضوع اما با گران شدن خوراکی های مفید برای سلامتی همچون لبنیات و مواد پروتئینی اعم از گوشت و تخم مرغ و مغزها و تهی شدن سفره ها از این خوراکی های مفید برای سلامتی، موجب شده سن واقعی مردم کشورمان گاهی چندین سال با سن شناسنامه ای شان متفاوت باشد. تغییر سبک زندگی از یک سو و افزایش مداوم قیمت خوراکی های ضروری برای سلامت از سوی دیگر موجب شده سلامت مردم کشورمان به شکلی جدی مورد تهدید قرار بگیرد. پیش از این زهرا عبداللهی، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفته بود سرانه مصرف شیر و مواد لبنی در کشور پایین است و بررسی های این دفتر در سال ۸۰ نشان می دهد که ۹۰ درصد خانواده های کشور با کمبود کلسیم مواجه هستند. حذف یارانه شیر اما منجر به کاهش ۱۴ درصدی مصرف آن شد. حالا هم هر از چند گاه وقتی برای خرید لبنیات به سوپر محله مراجعه می کنید با افزایش قیمتی با شیب ملایم مواجهید؛ افزایشی که موجب می شود اقشار کم درآمد جامعه از خیر مصرف شیر و انواع لبنیات بگذرند. خوراکی های حاوی ریز مغذی و مواد ضروری برای سلامت از جمله میوه و سبزی و مغزها هم هر روز بیشتر از روز قبل با گرانی مواجهند. همین مسئله صدای استخوان ها را درآورده است. بنا به تأکید عبداللهی اکنون کاهش تراکم استخوانی در کشور ما در سنین پایین اتفاق می افتد و در حالی که پوکی استخوان باید در میانسالی بروز کند در کشور ما در سنین زیر ۳۰ سال مشاهده می شود. گرسنگی بی صدای سلول ها صدای بیماری را در می آورد دکتر سید ضیا ءالدین مظهری، متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره نقش تغذیه در تطابق سن واقعی و شناسنامه ای می گوید: تمام توانمندی های جسمی و قدرت فکر و اندیشه و قدرت مقاومت در برابر عوامل بیماری زا یا امید به زندگی بستگی به مسائل ژنتیک و تعامل با مسائل محیطی دارند و تغذیه یکی از اساسی ترین نیازهایی است که در این میان ایفای نقش می کند. بنا به تأکید این متخصص، بدن ما از آنچه که می خوریم انرژی می گیرد اما در عمل ما با دو نوع گرسنگی مواجهیم. گرسنگی ظاهری علائم دارد و صدای معده ما را در می آورد در نتیجه ما متوجه گرسنگی خود می شویم و غذا می خوریم. در برابر این اما ما با گرسنگی سلولی هم مواجهیم؛ نوعی از گرسنگی که هیچ علامت و سر و صدایی ندارد و زمانی رخ می دهد که در عین سیری کامل به دلیل استفاده نکردن از مواد غذایی متناسب و متنوع و نرسیدن ریز مغذی ها به بدن به آن دچار می شویم و در صورتی که به موقع به این نوع از گرسنگی رسیدگی نشود سلامتی قسمت های مختلف بدن به طور جدی تهدید خواهد شد. مظهری به طور نمونه درباره کمبود ویتامین آ می گوید: به طور مثال با کمبود این ویتامین در بدن ما احساس می کنیم در تاریکی به خوبی نمی بینیم و در اصطلاح شب کور هستیم. بنا به تأکید وی، اگر این بیماری در این مرحله شناسایی شود با تغذیه مناسب قابل درمان است اما در غیر این صورت به عوارضی نظیر خشکی چشم یا به هم ریختن چشم به علت عفونت قرنیه دچار می شویم. سایت اندیمشک جوان، انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه ای منتشر می شود.
دوشنبه ، ۲۱دی۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: اندیمشک جوان]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 33]