مصرف امگا3 از بروز سرطان پوست پیشگیری می‌كند

واضح آرشیو وب فارسی:سایت ریسک: raya3rd March 2011, 06:47 PMسلامت نیوز :دانشیار دانشگاه علوم پزشكی اصفهان گفت: اسیدهای چرب امگا3 به عنوان یك عامل محافظتی برای پیشگیری از سرطان پوست است. مرتضی صفوی در گفت‌و‌گو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس، افزود: مواد مغذی در برنامه غذایی افراد می‌توانند روند پیشرفت بیماری‌ به خصوص سرطان را كاهش دهد. وی گفت: امروزه یك سوم سرطان‌ها با رژیم غذایی در طول زمان ارتباط دارند. عوامل غذایی در بروز انواع سرطان‌ها نقش دارند و موادغذایی حاوی آنتی اكسیدان مانند چای سبز می‌توانند به پیشگیری از سرطان كمك كنند. این متخصص تغذیه افزود: اسیدهای چرب امگا3 ممكن است به عنوان یك عامل محافظتی ویژه برای پیشگیری از سرطان پوست مفید باشند. ملانوما می‌تواند بر اثر دریافت كم منابع ویتامین b 6، كاروتنوئیدها و ایزوفلانوئیدها (پروتئین سویا) ایجاد شود. صفوی اضافه كرد: برای كاهش خطر ابتلا به سرطان پوست توصیه می‌شود كه از غذاهای متنوع مصرف شود، خصوصاً یك رژیم سرشار از سبزی، میوه و غلات سبوس دار می‌تواند مفید باشد. وی گفت: مصرف غذاهای آماده، نمك سودشده، دودی شده و مواد غذایی حاوی مواد نگهدارنده می‌تواند بروز سرطان را افزایش دهد و افرادی كه رژیم پرچرب و سرشار از چربی اشباع و ترانس مصرف می‌كنند، 5 برابر بیشتر از افراد با مصرف متعادل چربی دچار سرطان می‌شوند. این متخصص تغذیه افزود: مواد غذایی طبیعی ضد سرطان شامل میوه‌ها یا سبزی‌های سبزتیره، زرد، نارنجی، انگورقرمز، خانواده كلم، گوجه فرنگی، مركبات، روغن های كانولا و زیتون، سیر، حبوبات، غلات كامل و ماهی است. سایت ما را در گوگل محبوب کنید با کلیک روی دکمه ای که در سمت چپ این منو با عنوان +1 قرار داده شده شما به این سایت مهر تأیید میزنید و به دوستانتان در صفحه جستجوی گوگل دیدن این سایت را پیشنهاد میکنید که این امر خود باعث افزایش رتبه سایت در گوگل میشود

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: سایت ریسک]

[مشاهده در: www.ri3k.eu]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 210]