واضح آرشیو وب فارسی:صبحانه آنلاین: رییس اتحادیه نان های فانتزی (حجیم و نیمه حجیم) ضمن انتقاد از نحوه ادامه طرح آزادسازی نانوایی ها اظهار کرد: به دلیل رقابت ناسالمی که در این زمینه شکل گرفته، نانوایی های آزادپز شده در حال تعطیلی هستند و شاهدیم برخی نانوایی های دولتی، آردهای یارانه ای خود را به قیمت بالایی به نانوایی های آزادپز شده می فروشند.به گزارش صبحانه ، محمدجواد کرمی در گفت وگو با ایسنا، گفت: قرار بود دولت حدود شش ماه بعد از اجرای فاز اول آزاد سازی نان در گام های بعدی اقدامات لازم را برای آزادسازی بقیه نانوایان انجام دهد ولی بعد از آزاد پز شدن 20 درصد از نانوایان این موضوع متوقف شد و این در حالی است که نانوایی های آزادپز شده به دلیل وجود فضای ناعادلانه در حال تعطیلی هستند. وی تاکید کرد: باید همه نانوایی ها آزادپز شوند یا 20 درصدی که آزادپز شدند و حدود 7000 واحد صنفی را شامل می شوند، دوباره به روال قبلی برگردند. کرمی با بیان اینکه یارانه نان مستقیما می تواند به مردم داده شود یا در بخش های درمانی یا دیگر بخش ها هزینه شود، افزود: آزاد سازی نان از یکم بهمن ماه سال گذشته آغاز و یک ماه بعد از آن یعنی از اول اسفندماه سهمیه آرد دولتی نان های حجیم حذف شد و هر واحد تولیدی آنالیز قیمت خود را مشخص کرد و براساس فاکتورهایی که در نظر داشت قیمت نان را تعیین کرد. رییس اتحادیه نان های فانتزی ادامه داد: همه این اتفاقات در حالی است که دولت اعلام کرده بود باید 20 درصد از تولید کنندگان نان که شامل سنتی و صنعتی هستند آزادپز شوند ولی مسئولان اجرایی فقط هشت درصد از نانوایی های سنتی را آزادپز کردند و 12 درصد بقیه شامل نانوایی های صنعتی بود. وی اضافه کرد: این در حالی است که تعداد واحد های نان صنعتی 12 درصد کل نانوایی های کشور را تشکیل می دهد و با این اقدام کل نانوایی های صنعتی به یکباره آزادپز شدند؛ بنابراین تناسب و عدالت در این زمینه رعایت نشده است. کرمی در عین حال بیان کرد: البته واحدهای ما این تصمیم را پذیرفتند ولی از آن زمان تاکنون اقدام دیگری در این زمینه صورت نگرفته است و همین موضوع چالش های زیادی را به ویژه برای هشت درصد نانوایی های سنتی به وجود آورده است، چون مردم به دنبال دولتی پزها می روند و رقابت ناسالمی در این زمینه ایجاد شده است. رییس اتحادیه نان های فانتزی تصریح کرد: آزاد سازی تنها راه نجات این صنعت است و می تواند به بحث رقابت سالم و کیفیت مناسب نان بینجامد.
جمعه ، ۴دی۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: صبحانه آنلاین]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 2]