واضح آرشیو وب فارسی:هدف و اقتصاد: هزینه های بالای دان و تولید از یکسو و فرسودگی 60 درصدی مرغداری ها سبب شده تا مرغ مازندران از سبد صادراتی بازماند و این صنعت در این استان در مرز ورشکستگی قرار گیرد. وجود دو هزار و 400 واحد مرغداری و تولید بیش از 11 درصد مرغ کشور با 9 تا 9.5 میلیون قطعه جوجه ریزی ظرفیت عظیمی برای صادرات گوشت سفید از مازندران به خارج به شمار می رود. این در حالی است که در حال حاضر 30 درصد تولیدات در استان مصرف و بخش عمده آن راهی پایتخت می شود و سهم مازندران از صادرات تنها 100 هزار تن و اندک است و وجود حلقه هایی بین تولیدکننده و مصرف کننده، نبود منابع مالی مناسب و ساختار نامناسب حال و روز مرغداری های استان را بد کرده است. مدیرعامل اتحادیه مرغداران مازندران و رئیس انجمن مرغداران کشور، شمار بهره برداران واحدهای مرغداری در استان را دو هزار 400 نفر اعلام کرد و گفت: از این تعداد دو هزار و 100 بهره بردار دارای پروانه و 300 نفر نیز به صورت غیرمجاز فعالیت می کنند. عطاء الله حسن زاده در گفتگو با مهر ظرفیت ایجادشده در واحدهای مرغداری استان را 36 میلیون قطعه درهر دوره اعلام و گفت: میانگین برداشت مرغ زنده را دو کیلو و 600 گرم است و سالانه 9 تا 9.5 میلیون قطعه ظرفیت است. رئیس اتحادیه مرغداران استان، میانگین تلفات استان رابین پنج تا شش درصد برشمرد و آن را کمتر از میانگین کشور دانست و گفت: میانگین جوجه ریزی پنج دوره است و روزانه حدود 700 الی 800 تن مرغ زنده تولید می کنیم که 30 تن در داخل استان مصرف می شود. حسن زاده با اشاره به اینکه 35 درصد تولیدات در استان مصرف و بقیه به خارج از استان صادر می شود، بازار تهران را عمده بازار مصرف مرغ استان دانست و گفت: مصرف دان غیر آماده یکی از دلایل افزایش هزینه تولید است زیرا ظرفیت تولید کارخانه های دان ما نسبت به مصرف بیشتراست و مازاد آن به خارج از استان صادر می شود. عطاءالله حسن زاده با اشاره به اینکه مرغداران حدود 40 درصد از دان آماده استفاده می کنند تصریح کرد: انتظار داریم بیشتر از دان آماده استفاده تا ضایعات دان کمتر شود. حسن زاده سهم گوشت مرغ را درسبد خانوار 34 درصد بیان کرد و با تأکید بر توسعه کیفی در کنار توسعه کمی اظهار داشت: سقفی در برنامه 5 ساله برای سرمایه گذاری تعریف شده که این سقف را تأمین کردیم اما باید توسعه کیفی را در نظر داشته باشیم و اکنون از توسعه کیفی غافل ماندیم. رئیس اتحادیه مرغداران مازندران مهم ترین مشکل صادرات را بازاریابی اعلام کرد و خواستار کمک دولت در این زمینه شد و افزود: دربسته بندی، کشتار و کیفیت این حوزه با توجه به شرکت در نمایشگاه های مختلف مشکلی نداریم اما آنچه مشکل ماست، بازاریابی است که بخش خصوصی این توان را ندارد. حسن زاده دو عامل فنّاوری و منابع مالی را درصادرات تاثیرگذار دانست و افزود: در چند سال گذشته به دلیل حجم بالای تولید و ظرفیت زیاد ایجادشده همواره مازاد تولید و نیاز به صادرات داشتیم اما برای حضور قوی در این عرصه کاری انجام نشد، لذا نظام عرضه و تقاضا دستخوش موانعی شد که باعث ضرر و زیان برای مرغداران شد. وی با اشاره به اینکه نفس ذخیره سازی برای زمانی است که خلأ تولید ایجاد شود افزود: چون تولید همچنان ادامه داشته ذخیره سازی مرغ تبدیل به تهدید می شود، لذا همیشه افت قیمت داشتیم و مرغداران دچار ضرر شدند. وی راه چاره را در اختیار گذاشتن منابع مالی عنوان کرد و افزود: باید منابع مالی را در اختیار مرغداران قرار داده و یا یارانه صادراتی به آن ها واگذار و باید منابع ارزان قیمت در اختیار تولید تا بخش صادرات فعال شود. 60 درصد مرغداری های مازندران فرسوده است حسن زاده اصلاح ساختار مرغداری ها را مورد دیگر عنوان داشت و با اعلام فرسودگی 60 درصد سالن های مرغداری بیان داشت: 60 درصد سالن های ما قدیمی است و نیاز به بازسازی و اصلاح ساختار دارند و امروز برای نوسازی مهر و سالن ها نیاز مبرم به منابع مالی ارزان دارد. رئیس اتحادیه مرغداران مازندران با اشاره به پیشنهاد خود در برنامه ششم اظهار داشت: به دولت پیشنهاد دادیم در برنامه ششم اصلاح ساختار صنعت مرغداری را در دستور جدی قرار دهد. وی با اعلام یارانه سوخت به مرغ داران گفت: اگر دولت این یارانه رابه تولید تزریق کند و دراصلاخ ساختار هزینه شود قطعاً آن پول ظرف چند سال به بازدهی می رسد و دولت برای همیشه از این یارانه خلاص خواهد شد. وی بابیان اینکه یک میلیارد و 200 میلیون قطعه جوجه ریزی داریم و برای هر جوجه دولیتر سوخت سهمیه داریم گفت: اگر 30 درصد این سوخت کم شود و بهای آن به صنعت تزریق شود شاهد کاهش هزینه خواهیم بود و گوشت سفید ارزان تر به دست مصرف کننده خواهد رسید، درنتیجه ضرر و زیان تولیدکننده از بین خواهد رفت. حسن زاده حمایت های دولت را در سه محور منابع ارزان قیمت، اصلاح ساختار صنایع مرغداری، افزایش سرانه مصرف و توسعه صادرات دانست و با اعلام مصرف سرانه 28 کیلوگرم آن را کافی ندانست و خواستار حمایت های دولت برای افزایش مصرف سرانه شد.
جمعه ، ۲۷آذر۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: هدف و اقتصاد]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 16]