آموزش سفره آرایی

واضح آرشیو وب فارسی:سایت ریسک: raya25th July 2010, 05:28 PMبا سلام خدمت همه دوستان محترم در این تاپیک انواع تزیین سفره رو آموزش میدیم :) raya25th July 2010, 06:05 PMسفره حضرت ابوالفضل (ع) مقدمه : در اين جلسه سفره هاي مذهبي را آموزش مي دهيم. سوال اينست که آيا سفره هاي مذهبي را بايد در روزهاي خاصي برگزار کرد؟ اين جلسه سفره حضرت ابوالفضل (ع) را توضيح مي دهيم. قبل از شروع نکاتي را يادآور مي شويم: هدف از برگزاري اين سفره ها فقط حالت معنوي ، روحاني و دروني بودن آن نسبت به ائمه اطهار است ( و بعد از آن تجملات سفره مطرح است). تمام سفره هاي مذهبي را روي زمين پهن مي کنند تا فضاي بهتري تأمين شود. در سفره حضرت ابوالفضل (ع) از شله زرد، آش رشته و عدس پلو براي تزئين استفاده مي شود که ما آنها را در دو جلسه به شما آموزش مي دهيم. عدس پلو را با زرشک ، کشمش ، زعفران و خلال بادام تزئين مي کنيم سپس گوشت چرخ کرده را که از قبل آماده کرده ايم را در کناره هاي ظرف عدس پلو قرار مي دهيم. آش را با کشک مخلوط مي کنيم، و آنرا با نعناع داغ تزئين مي نمائيم سپس مقدار کمي کشک روي آن مي ريزيم و بعد کشکها را با زعفران تزئين مي کنيم. شله زرد را با دارچين و خلال بادام تزئين مي نمائيم هسته هاي خرما را در آورده و داخله آنها خلال بادام قرار مي دهيم. آجيل مشکل گشا را داخل تورهاي تزئين شده مي ريزيم. در سفره ابوالفضل حتماً بايد آجيل مشکل گشا باشد. raya26th July 2010, 01:00 AMسفره حضرت رقيه (س) مقدمه : در اين برنامه تزئين سفره حضرت رقيه (س) را آموزش مي دهيم. در اين سفره کاچي ، نان ، پنير ، خرما و سبزي داريم. تزئين نان : نان را به شکل مربع برش مي زنيم، سبزي ، خرما و پنير را داخل آن قرار مي دهيم با خلال نان را بهم وصل مي کنيم. تزئين کاچي : بوسيله دارچين اسم حضرت رقيه را روي کاچي مي نويسيم ، با پودر نارگيل و خلال بادام روي آن تزئين مي کنيم. هدف ما از برگزاري سفره ها متوسل شدن به ائمه است ، نه تجملات سفره حضرت زهرا شامل خرما و نان سنگک است. سفره بي بي نور نيز شبيه سفره حضرت زهرا است . اين سفره بايد دور از نور و در غروب انداخته شود و هفت دختر در کنار اين سفر بنشيند. سایت ما را در گوگل محبوب کنید با کلیک روی دکمه ای که در سمت چپ این منو با عنوان +1 قرار داده شده شما به این سایت مهر تأیید میزنید و به دوستانتان در صفحه جستجوی گوگل دیدن این سایت را پیشنهاد میکنید که این امر خود باعث افزایش رتبه سایت در گوگل میشود

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: سایت ریسک]

[مشاهده در: www.ri3k.eu]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 629]