تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1816739267
اعتماد مردم به مسئولان دچار تنزل شده است
واضح آرشیو وب فارسی:هدانا: همدان-معاون نظارت وارزیابی فرآورده های خوراکی،آشامیدنی،آرایشی وبهداشتی سازمان غذاودارو گفت: اعتماد مردم به مسئولان دچار تنزل شده و مسئولان باید به عنوان بازوان اجرایی دولت درپی افزایش این اعتماد باشندبه گزارش خبرنگار مهر ، اکبر عبداللهی اصل ظهر یکشنبه در همایش کشوری برچسب گذاری مواد غذایی و نشانگرهای رنگی تغذیه ای در همدان بابیان اینکه یکی از وظایف وزارت بهداشت تأمین ایمنی و سلامت غذایی است، اظهار داشت: تاکنون در کشور در زمینه کنترل غذا و در مراحل آزمایشگاهی و قبل از ورود به بازار اقدامات بسیاری انجام شده است. وی با افزودن این نکته که فرهنگ سازی و اطلاع رسانی دو بازوی مهم در حوزه سلامت غذایی است، ادامه داد: متأسفانه در حوزه فرهنگ سازی فعالیت های مطلوبی در کشور انجام نشده است. معاون نظارت و ارزیابی فرآورده های خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو با اشاره به اینکه کاهش مصرف سالانه نمک، قند و چربی ها از تعهدات سازمان غذا و دارو است، گفت: موضوع برچسب گذاری موادغذایی و استفاده از نشانگرهای رنگی تغذیه ای در مواد غذایی از سال گذشته آغاز شد و با روند کند به فعالیت خود ادامه داد و در حال حاضر سرعت گرفته است. عبداللهی با اشاره به موضوع اعتماد به عنوان مسئله ای که مسئولین باید بیشتر به آن فکر و عمل کنند، افزود: اعتماد مردم به مسئولین دچار تنزل شده و مسئولین باید به عنوان بازوان اجرایی دولت در پی افزایش این اعتماد باشند. وی تأکید کرد: مشتری محوری و احترام به خواست های مردم بزرگ ترین عامل موفقیت در طرح هاست. معاون نظارت و ارزیابی فرآورده های خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو با اشاره به اینکه سالهاست که اطلاعات مربوط به مواد غذایی بر روی بسته بندی آن درج می شود اما به گونه ای نیست که قابل خواندن و درک برای همه گروه های مختلف جامعه باشد، گفت: تغییر این نوع برچسب گذاری به شکلی که قابل درک برای همه مردم باشد احترام به مصرف کننده است. مردم در موضوع غذا خود انتخاب گر هستند و درگذشته در انتخاب گمراه می شدند عبداللهی با افزودن این نکته که در موضوع دارو مردم انتخاب گر نیستند، ادامه داد: در موضوع غذا مردم خود انتخاب گر هستند و می توان گفت درگذشته در انتخاب به نوعی گمراه می شدند اما در برچسب گذاری با استفاده از نشانگرهای رنگی و بهره گرفتن از نماد چراغ ترافیکی، برچسب گذاری مواد غذایی اصلاح شده است. وی با اشاره به اینکه این طرح در کشورهای پیشرفته دنیا مانند انگلیس دهه قبل اجرایی شده، ادامه داد: در حال حاضر در این کشورها درج برچسب حساسیت برای گروه های خاص نیز انجام می شود و نهایت این کار به درج بارکد دوبعدی بر روی کالا می انجامد که محتوای مواد غذایی به صورت کد شده و متناسب باانرژی مصرفی برای هر گروه افراد مشخص می شود. معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی همدان نیز در این همایش بابیان اینکه سال هاست در کشورهای دنیا برچسب گذاری به این شیوه صورت می گیرد، عنوان کرد: متولیان سلامت در کشور با نظارت بر اجرای این طرح سعی در ایمنی و امنیت غذایی کشور دارند. ایرج خدادای افزود: آنچه از برچسب گذاری مواد غذایی به یاد داریم جداول تغذیه ای، مواد تشکیل دهنده، تاریخ تولید و انقضا و دیگر اطلاعاتی بوده که سعی در انتخاب آگاهانه مصرف کننده داشته و باوجوداین برچسب ها انتظار می رفت که انتخاب مصرف کننده ضامن سلامتی او باشد اما به مرور اثربخشی این نوع برچسب گذاری کمرنگ شد. وی بابیان اینکه به مرور سایز برچسب ها کوچک تر و دریافت اطلاعات مندرج آن سخت تر شد، گفت: به همین دلیل در کشورهای توسعه یافته نوع دیگری از برچسب گذاری رواج یافته که سازمان غذا و دارو در ایران نیز در همین راستا طرح جدید استفاده از نشانگرهای رنگی تغذیه ای را پیاده کرده و دیگر نیازی به اعداد و ارقام ندارد و همه گروه های مختلف جامعه با هر میزان سوادی می توانند اطلاعات را دریافت کنند معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی همدان با اشاره به رنگ های چراغ راهنمایی با همان مفهوم خطر، احتیاط و ایمنی در این طرح، ادامه داد: امیدوارم در پایان این همایش دوروزه به میزان آگاهی و اطلاعات یکنواختی از آموزش ها برسیم تا در آینده ای نزدیک هیچ یک از محصولات غذایی فاقد این برچسب نباشند.
یکشنبه ، ۲۴آبان۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: هدانا]
[مشاهده در: www.hodana.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 8]
-
گوناگون
پربازدیدترینها