تور لحظه آخری
امروز : چهارشنبه ، 11 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):هر كس امر به معروف كند به مؤمن نيرو مى بخشد و هر كس نهى از منكر نمايد بينى منافق را ب...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1819979681




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

اعتماد مردم به مسئولان دچار تنزل شده است


واضح آرشیو وب فارسی:مهر: معاون نظارت و ارزیابی فرآورده‌های خوراکی سازمان غذا و دارو:
اعتماد مردم به مسئولان دچار تنزل شده است

کراپ‌شده - اکبر عبداللهی


شناسهٔ خبر: 2967645 - یکشنبه ۲۴ آبان ۱۳۹۴ - ۱۶:۳۰
استانها > همدان

همدان-معاون نظارت وارزیابی فرآورده‌های خوراکی،آشامیدنی،آرایشی وبهداشتی سازمان غذاودارو گفت: اعتماد مردم به مسئولان دچار تنزل شده و مسئولان باید به‌عنوان بازوان اجرایی دولت درپی افزایش این اعتماد باشند به گزارش خبرنگار مهر، اکبر عبداللهی اصل ظهر یکشنبه در همایش کشوری برچسب‌گذاری مواد غذایی و نشانگرهای رنگی تغذیه‌ای در همدان بابیان اینکه یکی از وظایف وزارت بهداشت تأمین ایمنی و سلامت غذایی است، اظهار داشت: تاکنون در کشور در زمینه کنترل غذا و در مراحل آزمایشگاهی و قبل از ورود به بازار اقدامات بسیاری انجام شده است. وی با افزودن این نکته که فرهنگ‌سازی و اطلاع‌رسانی دو بازوی مهم در حوزه سلامت غذایی است، ادامه داد: متأسفانه در حوزه فرهنگ‌سازی فعالیت‌های مطلوبی در کشور انجام‌نشده است. معاون نظارت و ارزیابی فرآورده‌های خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو با اشاره به اینکه کاهش مصرف سالانه نمک، قند و چربی‌ها از تعهدات سازمان غذا و دارو است، گفت: موضوع برچسب‌گذاری موادغذایی و استفاده از نشانگرهای رنگی تغذیه‌ای در مواد غذایی از سال گذشته آغاز شد و با روند کند به فعالیت خود ادامه داد و در حال حاضر سرعت گرفته است. عبداللهی با اشاره به موضوع اعتماد به‌عنوان مسئله‌ای که مسئولین باید بیشتر به آن فکر و عمل کنند، افزود: اعتماد مردم به مسئولین دچار تنزل شده و مسئولین باید به‌عنوان بازوان اجرایی دولت در پی افزایش این اعتماد باشند. وی تأکید کرد: مشتری محوری و احترام به خواست‌های مردم بزرگ‌ترین عامل موفقیت در طرح‌هاست. معاون نظارت و ارزیابی فرآورده‌های خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو با اشاره به اینکه سالهاست که اطلاعات مربوط به مواد غذایی بر روی بسته‌بندی آن درج می‌شود اما به‌گونه‌ای نیست که قابل‌خواندن و درک برای همه گروه‌های مختلف جامعه باشد، گفت: تغییر این نوع برچسب‌گذاری به شکلی که قابل‌درک برای همه مردم باشد احترام به مصرف‌کننده است. مردم در موضوع غذا خود انتخاب‌گر هستند و درگذشته در انتخاب گمراه می‌شدند عبداللهی با افزودن این نکته که در موضوع دارو مردم انتخاب‌گر نیستند، ادامه داد: در موضوع غذا مردم خود انتخاب‌گر هستند و می‌توان گفت درگذشته در انتخاب به‌نوعی گمراه می‌شدند اما در برچسب‌گذاری با استفاده از نشانگرهای رنگی و بهره گرفتن از نماد چراغ ترافیکی، برچسب‌گذاری مواد غذایی اصلاح‌شده است. وی با اشاره به اینکه این طرح در کشورهای پیشرفته دنیا مانند انگلیس دهه قبل اجرایی شده، ادامه داد: در حال حاضر در این کشورها درج برچسب حساسیت برای گروه‌های خاص نیز انجام می‌شود و نهایت این کار به درج بارکد دوبعدی بر روی کالا می‌انجامد که محتوای مواد غذایی به‌صورت کد شده و متناسب باانرژی مصرفی برای هر گروه افراد مشخص می‌شود. معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی همدان نیز در این همایش بابیان اینکه سال‌هاست در کشورهای دنیا برچسب‌گذاری به این شیوه صورت می‌گیرد، عنوان کرد: متولیان سلامت در کشور با نظارت بر اجرای این طرح سعی در ایمنی و امنیت غذایی کشور دارند. ایرج خدادای افزود: آنچه از برچسب‌گذاری مواد غذایی به یاد داریم جداول تغذیه‌ای، مواد تشکیل‌دهنده، تاریخ تولید و انقضا و دیگر اطلاعاتی بوده که سعی در انتخاب آگاهانه مصرف‌کننده داشته و باوجوداین برچسب‌ها انتظار می‌رفت که انتخاب مصرف‌کننده ضامن سلامتی او باشد اما به مرور اثربخشی این نوع برچسب‌گذاری کمرنگ شد. وی بابیان اینکه به‌مرور سایز برچسب‌ها کوچک‌تر و دریافت اطلاعات مندرج آن سخت‌تر شد، گفت: به همین دلیل در کشورهای توسعه‌یافته نوع دیگری از برچسب‌گذاری رواج یافته که سازمان غذا و دارو در ایران نیز در همین راستا طرح جدید استفاده از نشانگرهای رنگی تغذیه‌ای را پیاده کرده و دیگر نیازی به اعداد و ارقام ندارد و همه گروه‌های مختلف جامعه با هر میزان سوادی می‌توانند اطلاعات را دریافت کنند معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی همدان با اشاره به رنگ‌های چراغ راهنمایی با همان مفهوم خطر، احتیاط و ایمنی در این طرح، ادامه داد: امیدوارم در پایان این همایش دوروزه به میزان آگاهی و اطلاعات یکنواختی از آموزش‌ها برسیم تا در آینده‌ای نزدیک هیچ‌یک از محصولات غذایی فاقد این برچسب نباشند.









این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: مهر]
[مشاهده در: www.mehrnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 12]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن