تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1816465188
سوپ زعفران و پنیر
واضح آرشیو وب فارسی:جام نیوز:
سوپ خوشمزه؛
سوپ زعفران و پنیر
برای تزئین روی سوپ می‌توانید از برش‌های كوچك گوجه گیلاسی استفاده كنید.
امام صادق علیه السلام : هر چه محبت مرد بر زن بیشتر گردد، بر فضیلت ایمانش افزوده می شود. به گزارش سرویس خانواده جام نیـوز، زعفران ادویه‌ای بسیار خوش‌طعم، خوشرنگ،پرخاصیت و البته گران است! اما این ادویه عطر و طعم فوق‌العاده‌ای به غذا می‌دهد. نكته جالب درباره این سوپ، وجود ماهی كیلكاست.
اگر طعم كیلكا را دوست ندارید، می‌توانید به جای آن از گوشت گوسفند استفاده كنید. علاوه براین گیاهان دارویی بسیاری در تهیه این سوپ استفاده شده‌اند.
مواد لازم:
تن ماهی كیلكا دوعدد روغن زیتون بكر دو قاشق غذاخوری لوبیا سفید و قرمز هر كدام یك فنجان پیاز خرد شده یك فنجان رازیانه سیاه تازه یك قاشق چای‌خوری شوید خشك یك سوم فنجان سیر یك حبه سیب‌زمینی شش عدد متوسط تا بزرگ زعفران به میزان دلخواه پنیر چدار به مقدار دلخواه
طرز تهیه:
1- پیاز را با یك قاشق چای‌خوری روغن زیتون تفت دهید تا خامی آن برطرف شود. سپس شوید، رازیانه و سیر را به آن اضافه كنید و تفت بدهید تا طلایی شود.
2- اكنون لوبیاهای پخته و پیاز را باهم مخلوط كرده و پس از سابیدن زعفران آن را با آب مخلوط كرده و به مواد دیگر اضافه كنید. كمی كه غذا جوشید، سیب‌زمینی‌ها را درسته به آن اضافه كنید.
3- صبر كنید تا غذا بجوشد و قوام پیدا كند. سپس ماهی را داخل آن بریزید. سوپ را داخل ظرف بكشید و روی آن پنیر رنده شده بریزید و صبر كنید حرارت سوپ،پنیر را آب كند.برای تزئین روی سوپ می‌توانید از برش‌های كوچك گوجه گیلاسی استفاده كنید. برترین ها /2021
۱۷/۰۸/۱۳۹۴ - ۲۲:۳۰
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جام نیوز]
[مشاهده در: www.jamnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 43]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها