واضح آرشیو وب فارسی:ايرنا: برخي از شهروندان سمنان: به رغم افزايش قيمت/ كيفيت نان ارتقاء نيافت
داخلي. اجتماعي. نان.
برخي از شهروندان سمنان ميگويند بهرغم افزايش قيمت، كيفيت نان درسمنان همچنان پايين است و اين مساله ميزان غيرقابل استفاده بودن قسمتهايي از نان و افزايش ميزان دور ريزي نان را بدنبال دارد.
اين درحالي است كه نانواييهاي استان متعهد شده بودند باافزايش قيمت، نان با كيفيت بهتري را تحويل مردم دهند.
مسوولان استان سمنان نيز پس از افزايش نان، بر افزايش كيفيت نان و نظارت بيشتر بر اين مساله تاكيد داشتند.
برخي از شهروندان كوچك شدن اندازه نان، نامناسب بودن قسمتهايي از نان، خميربودن و شلوغ بودن نانواييها را از نواقص و مشكلات تهيه نان در سمنان ميدانند.
يك شهروند سمناني در اين مورد گفت: نان توليدي در برخي از نانواييها همانند لباس، روز به روز آب ميرود و كوچك ميشود.
وي كه خود را "محمد بيرقي" معرفي كرد افزود: سر و كله زدن و اعتراض كردن نيز تاثيري ندارد و در نهايت منجر به دعوا و يا ... ميشود.
شهروند ديگري ميگويد مسوولان در هنگام افزايش قيمت نان ميگويند كه نان توليدي بايد با كيفيت بهتري نسبت به قبل به مردم داده شود اما اين امر چند روز ابتدايي پس از افزايش قيمت رعايت ميشود و سپس مورد فراموشي قرار ميگيرد.
يك زن ميانسال در اين زمينه گفت: نان چه سوخته باشد يا نباشد طرفدار دارد و مردم ديگر به اين مشكلات عادت كردهاند و اعتراضشان هم به جايي نمي رسد.
"صغرا محمدي" گفت:بايد براي ارتقاي كيفيت نان اقدامي اساسي صورت گيرد.
فرد ديگري معتقد است مسوولان بايد براي كاهش ضايعات نان و جلوگيري از تخلفات نظارت خود را بيشتر و قاطعتر كنند.
"قاسم ناظمي" افزود: صف طويل در برابر نانواييها ازديگر مشكلات است كه مسوولان بايد با افزايش سهميه و ساعات كار نانواييها با اين معضل برخورد كنند.
يك شهروند گفت: استفاده غيراصولي از دستگاه نوردكننده خمير و جوششيرين از عوامل كاهش كيفيت است كه موجب زيان ديدن اقتصاد خانواده و منابع ملي ميشود.
"رضا رجبي"گفت: نان توليدي در برخي از نانواييها خمير و يا سوخته است.
صاحب يك نانوايي در سمنان نيز علت شلوغي نانواييها را بالا رفتن قيمت برنج، گوشت و ... ميداند و ميگويد: اين مساله سبب شده است تا اقشار كم درآمد از نان بيشتر استفاده كنند.
وي كه از ذكر نام خود خودداري كرد در خصوص علت پايين بودن كيفيت نان نيزاين مساله را متوجه آردهاي تحويلي دانست و افزود: بيشتر آردهاي تحويلي داراي ناخالصي است و اين امر باعث افت كيفيت نان ميشود.
بيشتر نانواهاي سمنان عامل اصلي در پايين بودن كيفيت نان را ناشي از آرد تحويلي ميدانند و ميگويند نانواها نهايت تلاش خود را براي تحويل نان با كيفيت ميكنند اما آرد تحويلي در اين امر نقش اساسي دارد.
نرخ نان در استان سمنان در ارديبهشت ماه امسال بين ۲۵تا ۳۰درصد افزايش يافت.
استاندار سمنان در نشست ستاد تنظيم بازار استان سمنان تاكيد كرده بود كيفيت نان بايد بهتر از گذشته باشد و دستگاههاي نظارتي كنترل كنند تا نان با كيفيت بهتر از گذشته عرضه شود.
"علي عبدالهي" گفت: با توجه به افزايش وزن چانهها، قيمت نان درصد كمي افزايش يافته است.
وي گفت: نرخهاي جديد بر اساس دستورالعمل شوراي عالي اقتصاد و بررسي هاي كارشناسي و آناليز قيمت آب، برق، دستمزد نيروي انساني تعيين و اعلام شده است.
استاندار سمنان خاطرنشانساخت: دولت در هر كيلو آرد سههزار ريال يارانه پرداخت ميكند و آرد را كيلويي ۷۵ريال كه رقمي نيست در اختيار نانواييها قرار ميدهد.
مديركل اقتصادي استانداري سمنان نيز گفت: نرخ اعلام شده نان با رعايت صرفه و صلاح تعيين شده است و با نانواييها تفاهم شده است تا كيفيت نان را افزايش دهند.
رييس سازمان بازرگاني استانسمناننيز گفت: دولت سالانه چهار هزارميليارد تومان يارانه آرد پرداخت ميكند.
بر اساس نرخهاي جديد نان لواش دوار و تنوري با آرد ۷۵ريال و وزن چانه ۲۱۰گرم هر عدد ۲۰۰ريال، سنگك سنتي با آرد ۷۵ريالي و وزن چانه ۵۵۰گرم ۷۵۰ريال، بربري با آرد ۷۵ريال و وزن چانه ۵۰۰گرم دانهاي ۴۵۰ريال و تافتون با آرد ۷۵ريال و وزن چانه ۴۰۰گرم دانهاي ۴۵۰ريال به مردم عرضه ميشود.
همچنين نان لواش دوار و تنوري با آرد كيلويي ۴۵۰ريال و وزن چانه ۲۳۰ گرم هر عدد ۳۰۰ريال، سنگك سنتي با آرد ۴۵۰ريالي و وزن چانه ۶۰۰گرم هر عدد يك هزار و ۲۰۰ريال و بربري با آرد ۴۵۰ريال و وزن ۵۵۰گرم دانهاي ۷۵۰ريال عرضه ميشود.
نرخ نان لواش خشك ماشيني كيلوئي يكهزار و ۶۰۰ريال، سمنان سنتي سمنان كيلويي سههزار و ۸۰۰ريال،نان باگت دانهاي ۶۰۰ريال و بربري فانتزي هرعدد يك هزار ريال به مردم عرضه ميشود.ك/۴
سه شنبه 7 خرداد 1387
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ايرنا]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 278]