واضح آرشیو وب فارسی:موج: به گزارش خبرگزاری موج، مجری طرح زیتون وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه ۹۰ درصد روغن زیتون وارداتی بی کیفیت است، گفت: برخی روغن زیتون بی کیفیت را به صورت فله ای وارد کرده و با برند داخلی به فروش می رسانند. مشاور معاون وزیر و مجری طرح زیتون گفت: سطح زیرکشت باغ های زیتون کشور 80 هزار هکتار است که حدود 50 هزار هکتار آن بارور و بقیه غیر بارور است. محمد رمضانی ملک رودی با بیان اینکه باغداران در برخی مناطق عملکرد بسیار زیاد و حتی بی نظیری در تولید زیتون دارند، افزود: متوسط عملکرد باغ های زیتون کشور 2 تن در هکتار است. رمضانی ملک رودی بیان داشت: زیتون نیاز آبی کمی دارد، بنابراین کشت زیتون با توجه به کمبود آب به خصوص در مناطق نیمه گرمسیر و گرمسیر توصیه می شود. مجری طرح زیتون بیان داشت: در منطقه کویری سمنان امسال تعدادی از باغات بیش از 10 تن در هکتار عملکرد داشتند و حتی یک باغدار در باغ هشت هکتارش با اجرای عملیات به زراعی موفق به تولید بیش از 50 تن زیتون در هکتار شده است. مشاور معاون وزیر جهاد کشاورزی به دلایل عمده افزایش عملکرد باغات زیتون اشاره کرد و بیان داشت: در برخی از این باغات ارقام کم محصول با ارقام پرمحصول از طریق پیوند جایگزین شده اند و عوامل مختلف دیگری از جمله هرس، تغذیه، محلول پاشی به موقع، مدیریت کف باغ و مدیریت آبیاری و حذف علف های هرز که رقیب جدی درخت برای مصرف آب است، از جمله عوامل مؤثر در افزایش عملکرد بوده است. رمضانی ملک رودی با اشاره به کم مصرف بودن درخت زیتون اظهار داشت: هر هکتار باغ زیتون سالانه 3 تا 4 هزار مترمکعب و در شرایط تبخیر حدود 4 هزار و 500 مترمکعب آب مصرف می کند، بنابراین در مقایسه با درخت انار که در هر هکتار سالانه 10 الی 12 هزار مترمکعب آب مصرف می کند، بسیار کم مصرف است. مجری طرح زیتون تصریح کرد: محصولات فراوانی در صنعت زیتون مانند کلوچه زیتون، دمنوش زیتون، برگ زیتون، تفاله خشک زیتون و صابون زیتون تجاری سازی و وارد بازار شده و برخی در مرحله گرفتن مجوز از وزارت بهداشت است که این اقدامات باعث شده ما نسبت به صنعت زیتون موقعیت خوبی از نظر تولید و کسب و کار به دست آوریم. وی اولویت اصلی وزارت جهاد کشاورزی را اصلاح باغات موجود عنوان کرد و گفت: برنامه ششم در حال تدوین و اعتبارات مورد نیاز برای اصلاح باغات زیتون در حال برآورد است. رمضانی ملک رودی بیان داشت: اگرچه تا قبل از آغاز برنامه ششم توسعه اصلاح باغات در دستور کار وزارتخانه است، اما عمده برنامه را در برنامه ششم توسعه گنجانده ایم، تا در صورت تأمین اعتبارات مورد نیاز عملکرد متوسط باغات را طی برنامه ششم توسعه به حدود 5 تن در هکتار برسانیم. وی تصریح کرد: در استان هایی که قبلاً باغداران از عملکرد و وضعیت باغات زیتون به دلیل به کارگیری ارقام نامناسب ناراضی بودند، در حال حاضر به دلیل رفع بسیاری از اشکالات و استفاده از ارقام مناسب، مردم علاقه مند به کشت زیتون شده اند. مشاور معاون وزیر جهاد کشاورزی بیان داشت: در استان مرکزی به دلیل مصرف کم آب در برخی باغات انار، زیتون جایگزین شده است. رمضانی ملک رودی تصریح کرد: تولید زیتون در سال 93 حدود 95 هزار تن بود که حدود 75 درصد تولیدات معمولاً به کنسرو تبدیل می شود. وی بیان داشت: مصرف سالانه روغن زیتون در کشور حدود 12 هزار تن است که حدود 4 هزار و 500 تن آن از طریق تولیدات داخلی تأمین می شود. مجری طرح زیتون تصریح کرد: سیاست ما در تولید اقتصادی بودن است، بنابراین باغداران بر اساس صرفه اقتصادی زیتون برداشتی را به روغن زیتون یا کنسرو زیتون تبدیل می کنند و وزارتخانه محدودیتی در این زمینه ایجاد نمی کند. رمضانی ملک رودی تصریح کرد: براساس مطالعات انجام شده و تک درخت های قدیمی که در برخی مناطق کشور مثل کویر، جنوب و شمال کشور باقی مانده حاکی از آن است که منشاء درخت زیتون در کشور ریشه چند هزار ساله دارد.
دوشنبه ، ۲۷مهر۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: موج]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 47]