واضح آرشیو وب فارسی:پارسینه: محققان فلوریدا دریافته اند که روغن نارگیل خواص فوق العاده ای را در برابر آلزایمر دارد. این روغن حاوی 66درصد تری گلیسیرید با زنجیره متوسط است که منبعی در کتون به شمار می رود. کتون ماده ای است دربدن که چربی رابه انرژی تبدیل می کند. به طور کلی دربدن چند نوع سوخت وجود دارد که به انرژی تبدیل می گردد و از جمله آنها می توان به کربوهیدرات ها، شکر، چربی و کتون اشاره کرد. تری گلیسیرید با زنجیره متوسط (mct)چربی است که توسط بدن پردازش نشده است. این تری گلیسیرید به طور مستقیم به کار رفته و به طور طبیعی چربی به کتون تبدیل کرده و از انها به عنوان سوخت به مغز می رود. زمانی که مغز خوشحال است کتون بدن به تجدید سلول های عصبی و عملکرد آن ها در مغز کمک می کند. جالب توجه این است که این مکانیسم سوخت و ساز کتونی دربدن به عنوان یک درمان وmct کربوهیدراتی عمل می کند و این اجازه را می دهد تا انرژی کتون بدون انسولین طبیعی مربوط به کربوهیدرات به جریان خون انتقال یابد. بر اساس مطالعات انجام شده سطح درمانی MVTدر روز حدود 20گرم می باشد. بر اساس مطالعات 2قاشق غذاخوری روغن نارگیل(حدود35میلی لیتر) معادل با 20گرم از MCTمی باشد که به صورت یک اقدام پیشگیرانه دربرابر بیماری های دژنراتیوعصبی حائز اهمیت است و در حال حاضر یک رده درمانی به شمار می رود. این روغن دارای خواص فوق العاده ای است که توصیه می شود یک قاشق چایخوری از آن را در وعده های صبحگاهی استفاده کرد. همچنین می توان به همرده مواد غذایی از آن استفاده کرد که این کار از ناراحتی معده جلوگیری می کند. گفتنی است که روغن نارگیل حتی در پیشگیری از آلزایمر نیز بسیار حائز اهمیت است. برای حفاظت از مغز می توانید این راه های بهینه را پیش بگیرید تا با افزایش سن به مشکلات عملکرد مغزی برخورد نکنید. پرهیز از گلوتن بر اساس تحقیقات انجام شده از تاثیرات گلوتن ایجاد سد خونی در مغز می باشد که مانع از رسیدن مواد مهم به ان می شود. همچنین گلوتن قادر است روده را نیز نفوذ پذیر تر کرده و اجازه ورود پروتئین را به جریان خون می دهد. به گزارش خبرنگار کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان؛ متأسفانه حساس شدن سیستم ایمنی، افزایش التهاب و بیماری های خود ایمنی همگی در بروز آلزایمر نقش مهمی دارند که از دیگر اثرات گلوتن به شمار می رود. از آنجا که گلوتن در گندم به وفور یافت می گردد، توصیه می شود که مصرف آن را به حداقل برسانید. بهینه سازی فلور روده مصرف مرتب غذاهای تخمیری با قدرت بالا و مکمل های بروبیوتیک با کیفیت مناسب به بهینه سازی باکتری های خوب در روده کمک می کند. بهبود سطح منیزیم بدن تحقیقات حاکی از آن است که افزایش سطح این ماده معدنی در مغز با کاهش چشمگیر آلزایمر همراه است. اما متأسفانه بسیاری از مکمل های منیزیم از سطح مغز خون عبور نمی کنند اما نمونه های جدید دارای کیفیت بهتری بوده و درمان خوبی را به همراه دارند. منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
جمعه ، ۲۴مهر۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پارسینه]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 19]