واضح آرشیو وب فارسی:روزنامه جام جم: حضور همگانی مردم در مراسم عزاداری سالار شهیدان به همان اندازه که نشان دهنده عظمت این حرکت مردمی خودجوش است، در مواردی می تواند با رعایت نکردن نکات بهداشتی، پیامدهای ناخواسته ای هم در حوزه سلامت و بهداشت برای شهروندان عزادار به وجود بیاورد.رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت به همین بهانه، در آستانه آغاز ماه محرم و برگزاری مراسم عزاداری حسینی از ابلاغ دستورالعمل نظارت های بهداشتی به دانشگاه های علوم پزشکی سراسر کشور خبر می دهد و می گوید: به منظور حفظ سلامت عمومی عزاداران حسینی، طی بخشنامه ای ضوابطی به منظور تشدید و کنترل موارد بهداشتی بویژه در نحوه برگزاری مراسم، پخش نذورات، عرضه محصولات غذایی در مساجد، تکایا و هیات ها، کنترل آب شرب، ظروف مصرفی و رعایت بهداشت فردی به تمام گروه های مهندسی بهداشت محیط در سراسر کشور ابلاغ شده است. به گزارش ایسنا، خسرو صادق نیت با اعلام این خبر می افزاید: این ضوابط در دستور کار قرار گرفته تا ضمن کنترل محصولات غذایی و نذورات مردمی، مشاوره و راهنمایی های لازم توسط تیم های بهداشتی به دست اندرکاران تکایا، هیات ها و مساجد انجام شود. صادق نیت با اشاره به افزایش بازرسی های بهداشتی در این ایام می گوید: عزاداران عزیز نیز حتما دام مورد نیاز را از مراکز مورد تائید سازمان دامپزشکی تهیه و نکات بهداشتی شرایط محیطی ذبح را رعایت کنند. پخت و پز نذری در مکان های بهداشتی رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت همچنین بر ضرورت پخت و پز در مکان هایی با شرایط بهداشتی مناسب تاکید می کند و می افزاید: لازم است همه افراد درگیر در توزیع آب، چای و غذا کارت بهداشت معتبر داشته باشند و حتما پیش از آغاز ماه محرم معاینات پزشکی از آشپزها به عمل آید تا اگر مبتلا به بیماری های خاص یا انگلی باشند، درمان شوند. صادق نیت درباره استفاده از ظروف مصرفی در ماه محرم هم توصیه می کند: توصیه کلی ما استفاده نکردن از ظروف یک بار مصرف است؛ اما در صورتی که امکان شست وشو و گندزدایی وجود ندارد، از ظروف یک بار مصرف مناسب مانند ظروف آلومینیومی و گیاهی دارای پروانه ساخت از وزارت بهداشت استفاده شود. شیر فقط پاستوریزه و جوشانده صادق نیت می گوید: برای تهیه شربت و موادغذایی مایع از ظروف مناسب دارای پروانه بهداشتی از وزارت بهداشت استفاده شود. ضمن این که حتما باید شیر را پیش از توزیع بین عزاداران جوشاند. توصیه ما استفاده از شیر پاستوریزه و استرلیزه است. رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت همچنین بر اجتناب از تهیه قالب های یخ از افراد دوره گرد و لزوم تهیه یخ های بهداشتی و استفاده از نمک های یددار تصفیه شده دارای مجوز ساخت از سازمان غذا و دارو برای پخت غذا تاکید می کند و می گوید: بهتر است در تهیه غذا نیز از روغن های دارای مجوز ساخت از سازمان غذا و دارو با ترانس پایین استفاده شود. اعزام بازرسان بهداشت به عراق رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت در ادامه از اعزام پنج نفر از بازرسان مجرب بهداشتی از استان های مرزی ایران به کشور عراق در روز اربعین حسینی خبر می دهد و می گوید: به منظور حفظ سلامت زائران عزادار حسینی یک تیم پنج نفره از کارشناسان مجرب بهداشت از استان های مرزی کشور انتخاب شده و در ایام اربعین حسینی به کشور عراق اعزام می شوند.
پنجشنبه ، ۲۳مهر۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: روزنامه جام جم]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 25]