تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1837602555
انگور
واضح آرشیو وب فارسی:سایت ریسک: hamed_shamsnia10th December 2008, 10:13 AMکاربران ثبت نام کرده قادر به مشاهده لینک می باشند درخت انگور با نام علمی Vitis (کاربران ثبت نام کرده قادر به مشاهده لینک می باشند) vinifera از خانواده انگورسانان Vitaceae است. در این خانواده حدود 11 جنس و بیش از 600 گونه وجود دارد. مهمترین جنس این خانواده جنس انگور است. این گیاه حالت بوته‌ای و رونده دارد و دارای پیچک در مقابل بعضی از برگها میباشد. انگور یا مو یکی از گیاهان دو لپه ای میباشد. انگور یکی از مهمترین میوه‌هایی است که از زمانهای بسیار قدیم مورد استفاده بشر قرار گرفته است. بطورکلی ، دو نظریه متفاوت در مورد دیرینگی انگور وجود دارد. عده‌ای معتقدند که انگور ، حتی قبل از پیدایش غلات ، مورد استفاده بشر قرار گرفته است. انگور بطور وحشی و به مقدار فراوان در جنگلها وجود داشته و انسانهای نخستین از برگ و میوه آن بهره می‌جستند. انگور میوه‌ای است بهشتی که شامل ویتامینهای A , B ، C میباشد هچنین دارای مقداری منیزیم ، کلسیوم ، آهن ، فسفر ، پتاسیم و آلبومین است. انگور یکی از میوه‌های ضد سرطان شناخته شده است و این به خاطر خواص ضد عفونی کنندگی آن است. ارزش غذایی انگور انگور از نظر ارزش غذایی و خواص بهداشتی ، دارای سودمندیهای بسیاری است. از مهمترین مواد قندی موجود در حبه‌های انگور تازه ، ساکارز ، گلوکز و دکستروز میباشد. از اسیدهای آلی اسید فرمیک ، اسید مالیک ، اسید سیتریک و اسید تارتاریک را می‌توان نام برد. نمک‌های کانی مانند آهک ، منیزیم ، آهن ، منگنز ، سیلیس وجود دارد. مقدار انرژی موجود در هر 100 گرم انگور تازه 67 کیلوکالری است. مشخصات انواع انگور انگورها را به 2 گروه می‌توان تقسیم کرد. یکی انگورهای کشمشی که برای تهیه سبزه و دیگر کشمش مورد استفاده قرار میگیرند. دیگری انگورهایی که غالبا دانه‌دار بوده و برای تهیه آب انگور به مصرف می‌رسند. خواص انگور میوه بسیار مفیدی است که خاصیت قلیایی دارد و باعث قلیایی شدن خون میشود. و از این لحاظ هر کیلوی آن معادل یک لیتر آب معدنی است. به علت وجود مواد قندی زیاد انرژی‌زا است و حرارت بدن را تامین می‌کند. به علت داشتن پتاسیم مقوی قلب و یک داروی موثر برای کم خونی است زیرا دارای آهن ، منگنز و منزیم است. آب انگور در رژیم غذایی افراد چاق که بخواهند لاغر شوند زیاد مصرف میشود و به علت کم داشتن مواد چربی مانع افزایش وزن میشود.انگور پوست را شاداب و روشن مي‌كند ميوه انگور براي تقويت و طراوت پوست و روشن كردن رنگ پوست مفيدست .ميوه انگور بسيار مقوي و مغذي است، ميوه انگور براي طراوت پوست صورت بسيار مفيدست؛ آب انگور تازه را با يك تكه پنبه به صورت بماليد و پس از 10 دقيقه با آب نيم گرم محتوي كمي جوش شيرين بشوييد. انگور خون را تصفيه و سينه و ريه را صاف و تميز مي‌كند. همچنين انگور براي درمان ورم معده و روده مفيد و يبوست را برطرف مي‌كند و در درمان سل ريوي و سياه سرفه مؤثرست. از اين ميوه براي درمان اسهال خوني استفاده مي‌شود، افرادي كه معده ضعيف دارند بايد انگور را بدون پوست بخورند زيرا پوست آن دير هضم و موجب دل درد، نفخ و عوارض ديگر مي‌شود.همچنين: خواص طبي غوره را هم در اين جا بيان خواهم كرد: 1- در درمان ورم مخاط دهان و نرمي لثه‌ها مؤثرست. 2- آب غوره براي درمان چاقي مفرط مفيدست. 3- بيماري اسكوربوت كه به علت كمي ويتامين"C" در بدن است با آب غوره درمان مي‌شود. 4- آب غوره چون داراي تارتارات پتاسيم است براي درمان سياتيك و رماتيسم حاد بسيار مفيدست. 5- در دفع زردي مؤثرست. 6- خوردن آب غوره بلوغ دختران را جلو مي‌اندازد. 7- حرارت و صفراي بدن را دفع و روده‌ها را ضدعفوني مي‌كند. 8- آب غوره تقويت‌كننده كبد است. 9- براي برطرف كردن ورم گلو آب غوره قرقره كنيد. 10- براي دفع كرم روده و تقويت معده بايد به مدت پنج روز آش آب غوره همراه با زيره سياه مصرف كنيد البته در اين مدت بايد از خوردن غذاهاي سنگين اجتناب نمايند. 11- آب غوره درمان كننده پا درد و كمردرد است. براي معالجه مي‌توان به مدت ده روز آش آب غوره مصرف نمود البته از خوردن غذاهاي سنگين در اين مدت بايد اجتناب كرد. 12- ترشي غوره نيز رماتيسم و سياتيك را درمان مي‌كند. hosseinmahtab6th February 2009, 12:45 AMمصرف هسته انگور در پیشگیری از دیابت و سرطان موثر است. چند تن از پژوهشگران دانشكده پزشكی دانشگاه های علوم پزشكی كاشان ، بابل و تربیت مدرس تهران تاثیر هسته انگور سیاه معروف به انگور شاهانی را بر میزان قند ، انسولین و آنتیاكسیدانهای خون شماری از موش های صحرایی بررسی كردند. بر اساس این بررسی كه مشروح آن در فصلنامه علمی پژوهشی فیض منتشر شد ، مصرف خوراكی هسته انگور به مقدار زیاد با افزایش هورمون انسولین ، از افزایش قند خون پیشگیری می كند. این بررسی همچنین نشان می دهد ، با مصرف هسته انگور میزان آنتیاكسیدانهای خون افزایش می یابد. پژوهش ها نشان میدهد، دیابت با اختلال در سامانه های آنتیاكسیدانی بدن در ارتباط است. هسته انگور به علت داشتن ماده ای موسوم به پروآنتوسیانیدین كه نوعی آنتی اكسیدان است، اثر محافظتی در خور توجهی دارد. آنتی اكسیدان ها مولكول هایی هستند كه برخی مواد سمی موسوم به رادیكال های آزاد را در بدن خنثی می كند و مانع تخریب سلول های حیاتی بدن و تشكیل غدد سرطانی می شوند. hamed_shamsnia8th February 2009, 03:47 PMمصرف هسته انگور در پیشگیری از دیابت و سرطان موثر است. چند تن از پژوهشگران دانشكده پزشكی دانشگاه های علوم پزشكی كاشان ، بابل و تربیت مدرس تهران تاثیر هسته انگور سیاه معروف به انگور شاهانی را بر میزان قند ، انسولین و آنتیاكسیدانهای خون شماری از موش های صحرایی بررسی كردند. بر اساس این بررسی كه مشروح آن در فصلنامه علمی پژوهشی فیض منتشر شد ، مصرف خوراكی هسته انگور به مقدار زیاد با افزایش هورمون انسولین ، از افزایش قند خون پیشگیری می كند. این بررسی همچنین نشان می دهد ، با مصرف هسته انگور میزان آنتیاكسیدانهای خون افزایش می یابد. پژوهش ها نشان میدهد، دیابت با اختلال در سامانه های آنتیاكسیدانی بدن در ارتباط است. هسته انگور به علت داشتن ماده ای موسوم به پروآنتوسیانیدین كه نوعی آنتی اكسیدان است، اثر محافظتی در خور توجهی دارد. آنتی اكسیدان ها مولكول هایی هستند كه برخی مواد سمی موسوم به رادیكال های آزاد را در بدن خنثی می كند و مانع تخریب سلول های حیاتی بدن و تشكیل غدد سرطانی می شوند. به مطالب مفیدی اشاره کردید اگر منبع مطالب رو هم ذکر کنید ممنون میشوم البته مه به خاطر تایید مطالبتان برای اینکه به آن منبع مراجعه کنیم تا اطلاعات را کاملتر جستجو کنیم omidmd13th March 2010, 12:25 PMیک سری اطلاعات کم عملی در مورد قلمه زدن انگور دارم دوست دارم بگذارم . سایت ما را در گوگل محبوب کنید با کلیک روی دکمه ای که در سمت چپ این منو با عنوان +1 قرار داده شده شما به این سایت مهر تأیید میزنید و به دوستانتان در صفحه جستجوی گوگل دیدن این سایت را پیشنهاد میکنید که این امر خود باعث افزایش رتبه سایت در گوگل میشود
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: سایت ریسک]
[مشاهده در: www.ri3k.eu]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 495]
-
گوناگون
پربازدیدترینها