تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
مراحل قانونی انحصار وراثت در یک نگاه: از کجا شروع کنیم؟
چگونه برای دریافت ویزای ایران اقدام کنیم؟ مدارک لازم و نکات کاربردی
راهنمای خرید یو پی اس برای مراکز درمانی و بیمارستانی مطابق الزامات قانونی
آیا طلاق توافقی نیاز به وکیل دارد؟
چگونه ویزای آفریقای جنوبی را به آسانی دریافت کنیم؟ راهنمای قدم به قدم
همه چیز درباره ویزای آلمان و مراحل دریافت آن
چرا پاسارگاد به عنوان یکی از مهم‌ترین آثار تاریخی ایران شناخته میشود؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1821084428
هنر آشپزی؛طرز تهیه سوپ چغاله بادام
واضح آرشیو وب فارسی:آریا نیوز: خبرگزاری آریا- طرز تهیه سوپ چغاله بادام مواد لازم : چغاله بادام 150 گرم کلم بروکلی خرد شده نصف پیمانه فلفل دلمه ای خرد شده 1/4پیمانه آب مرغ دو پیمانه پنیر پارمسان و آرد از هر کدام دو قاشق سوپخوری پیاز یک عدد سیر یک حبه کره 50 گرم نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه : چغاله ها را نگینی خرد کرده به همراه فلفل دلمه ای و کلم بروکلی درون مخلوط کن ریخته و خوب میکس می کنیم. پیاز را نگینی خرد کرده و کمی در کره تفت می دهیم تا سبک شود. سیر ساطوری شده را به آن اضافه می کنیم و چند ثانیه دیگر تفت می دهیم. سپس آرد را اضافه کرده و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا بوی خامی آرد گرفته شود ولی تغییر رنگ ندهد. آب مرغ را اضافه کرده و روی حرارت ملایم هم زده تا گلوله ای از آرد نماند. وقتی مایه یکدستی به دست آمد از صافی عبور می دهیم تا سیر و پیاز جدا شود سپس مواد میکس شده (مخلوط چغاله، کلم و فلفل دلمه ای) را اضافه کرده و مجددا روی حرارت قرار می دهیم. نمک و فلفل زده و پنیر پارمسان را هم اضافه می کنیم. پس از 15 الی 20 دقیقه از روی حرارت برداشته و در ظرف مورد نظر ریخته و سرو می کنیم.می توان کمی خامه هنگام سرو به سوپ افزود.
دوشنبه ، ۲۰مهر۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آریا نیوز]
[مشاهده در: www.aryanews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 30]
-
گوناگون
پربازدیدترینها