واضح آرشیو وب فارسی:ایسنا: سهشنبه ۱۴ مهر ۱۳۹۴ - ۱۲:۰۸
مدیرکل دامپزشکی استان قم از واکسیناسیون یک میلیون و 200 هزار راس در این استان خبر داد. محمدمهدی رفیعی محمدی در گفتوگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا) منطقه قم، با گرامیداشت 14 مهر روز دامپزشکی گفت: طی شش ماهه نخست سالجاری در راستای کنترل بیماری های دام و طیور بیش از 250 هزار راس گاو و گوساله و 950 هزار رأس گوسفند و بز واکسیناسیون شدند. وی افزود: همچنین 19 هزار راس گاو مورد تست سل و 16 هزار راس گاو نیز مورد تست بروسلوز قرار گرفتند. مدیرکل دامپزشکی قم با اشاره به اینکه 311 هزار راس دام سبک در استان کشتار شدند گفت: همچنین پنج هزار گاو و گوساله طی شش ماهه نخست سال کشتار شدند. وی افزود: 850 هزار متر مربع جایگاه دامداری در مناطق روستایی تحت پوشش سمپاشی و مبارزه با بیماری های دامی در بخش های روستایی قرار گرفت ضمن اینکه 120 هزار متر مربع جایگاه دامداری نیز جهت کنترل بیماری ها سمپاشی شدند. رفیعی با اشاره به واکسن های طیور گفت: طی شش ماه امسال بیش از 88 میلیون انواع واکسن های طیور در استان مورد استفاده قرار گرفته است. مدیرکل دامپزشکی قم افزود: دراین مدت 10 میلیون قطعه طیور کشتار که حدود هشت تن در خط کشتار غیر قابل مصرف شناخته شدند. وی با بیان اینکه 85 مورد تاییدیه صادراتی صادر شده است گفت: برای 952 تن تخم مرغ، یکهزار تن دنبه گوسفندی، 300 تن خوراک طیور و 108هزار قطعه جوجه تاییدیه صادراتی صادر شده است. به گفته مدیرکل دامپزشکی استان قم، دامپزشکی در چند شاخه مهم شامل تامین و بهداشت دام، پیشگیری، کنترل و درمان بیماری انواع دام شامل طیور دام، زنبور عسل و آبزیان فعالیت دارد. رفیعی محمدی افزود: فعالیتهای دامپزشکی شامل مایهکوبی، سم پاشی، ضد عفونی، نمونهبرداری، مراقبت، تشخیص آزمایشگاهی، اقدامات قرنطینه و درمان است. وی با بیان اینکه مهمترین اقدام دامپزشکی مبارزه با بیماریهای مشترک دام و انسان است تصریح کرد: از یکهزار و 709 عامل بیماری زا در علم پزشکی که برای سلامت ایجاد مشکل میکند حدود 50 درصد از آن یعنی 835 بیماری میان انسان و دام مشترک است. رفیعی محمدی ادامه داد: نقش دامپزشکی در کنترل و درمان بیماری در جمعیت دام اهمیت زیادی دارد در این راستا همکاران در 3 اکیپ شبانه روزی به دامدارایها مراجعه و دامها را از نظر تب مالت و سل آزمایش میکنند همچنین بحث واکسیناسیون بیماری سیاه زخم و هاری را نیز در دستور کار داریم. وی با اشاره به اینکه شاخه مهم دامپزشکی تامین سلامت جامعه است، ادامه داد: امسال شعار سازمان بهداشت جهانی ایمنی غذایی از مزرعه تا سفره است که نقش دامپزشکی در این عرصه بسیار پررنگ می باشد. مدیر کل دامپزشکی استان قم عنوان کرد: نظارت بر فرآوردههای خام دامی نیز از وظایف مهم دامپزشکی است که در همه شاخهها از مزارع گرفته تا خودروهای حمل و کشتارگاهها حضوری پررنگ داریم و بر تک تک مرغ ها و دام ها نظارت بهداشتی صورت می پذیرد. وی در خصوص روند فعالیت دامپزشکی در ذبح نیز گفت: ذبح شرعی نیز با استقرار روحانی در کشتارگاهها انجام میگیرد سپس گوشت آماده شده توسط خودروها به سردخانهها منتقل میشوند در این زمینه ما مباحث قرنطینهای و آموزش را هم داریم که به طور کلی از کشتارگاه تا رستورانها و سر سفره این نظارتها ادامه دارد. رفیعی محمدی گفت:در حدود 2 هزار مرکز عرضه و 500 واحد قصابی زیر نظر دامپزشکی فعال است آنچه برای شهروندان دارای اهمیت میباشد این است که اولا قصابیها گوشتی که عرضه میکنند دارای مهر دامپزشکی باشد و دوما در پشت لاشهها نیز برچسبهایی برای معرفی تاریخ تولید و انقضاء زده شده باشد در واقع این جزء حقوق شهروندی به شمار می رود که این دو را از قصابیها بخواهند. وی افزود:در خصوص گوشت چرخ کرده باید در حضور مشتری چرخ شود ما در اکیپهای سیار این موضع را کنترل میکنیم و با متخلفین برخورد میشود. مدیرکل دامپزشکی استان قم با اشاره به فرارسیدن ایام محرم و صفر و آغاز نذورات مردم در ذبح دام گفت: ذبح در قصابیها به هیچ عنوان نباید صورت پذیرد و در صورت مشاهده تخلف به مراجع قضایی معرفی میشوند و توصیه میشود دام را به کشتارگاهها منتقل کنند به ویژه اینکه امکان خرید دام سالم در کشتارگاهها نیز فراهم است. وی تصریح کرد: دو کشتارگاه شهرداری و پرتو آماده خدمت به مشتریان است باید بدانیم که ذبح دام در معابر از منظر عمومی و روانی خوشایند نیست خون و ترشحات بیماریهای مشترک انسان و دام را منتقل میسازد که کشندهترین بیماری تب کرم کنگو می باشد این بیماری مشخصه خاصی ندارد. رفیعی محمدی عنوان کرد:همچنین خون و ترشحاتی که در معابر میریزد محیط را آلوده می کند ضمن اینکه برقراری چرخه انتقال بیماری است چرا که در کشتارگاهها بخش های آلوده دفع میشود و از دسترس حیات وحش خارج میشود اما اگر این آلودگیها در محیط باشد حیواناتی همچون سگ و گربه مصرف میکنند و چرخه بیماری ادامه می یابد. وی خاطرنشان کرد: مردم تخلفات را با سامانه 1512 در میان بگذارند این پل ارتباطی میتواند مشکلات و چالشها را به گوش نیروها برساند باید توجه داشت کشتار در منازل تخلف است و در این زمینه رسانهها باید به اطلاع رسانی بپردازند. مدیرکل دامپزشکی استان قم گفت: تلاش کردهایم محصولات را شناسنانهدار کنیم کلیه محصولات مرغ در حال حاضر شناسنامهدار است مردم در موقع خرید به گرم بودن و منجمد بودن گوشت توجه داشته باشند مرغ و گوشت گرم نباید یخ زده باشد در این زمینه پس از آب شدن یخ گوشت منجمد دیگر آن را منجمد نکنند چرا که سلولها از میان می رود و گوشت زودتر خراب می شود. وی گفت: یکی از نکات مهم پرهیز از خرید تخم مرغهای شکسته و نوک زده و کثیف است که این محصولات با توجه به استقرار سیستمی در مرغداریها به پاستورازیسیون منتقل میشود. انتهای پیام
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایسنا]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 165]