واضح آرشیو وب فارسی:همشهری: - بعد از اولتیماتوم سازمان غذا و دارو به شرکت های تولید کننده آب معدنی در کشور مبنی بر رعایت ضوابط این سازمان، روز گذشته شرکت آب معدنی دماوند به علت بی توجهی به شرایط این سازمان تعطیل شد.سال گذشته وزیر بهداشت از درصد بالای روغن پالم درمحصولات لبنی خبر داد اما هرگز نام این محصولات اعلام نشد چرا که برخی از این برند ها محصولات سالم دیگری هم داشتند و ممکن بود متضرر شوند، حالا اما به نظر می رسد این رودربایستی کنار گذاشته شده است. حدود یک ماه و نیم قبل وزیر بهداشت به سازمان غذا و دارو ماموریت داد تا آب های معدنی موجود در بازار را بررسی و نتایج آن را اطلاع رسانی کند. به دنبال این دستور آزمایشگاه مرجع کنترل سازمان غذا و دارو موظف به پیگیری این موضوع شد تا ظرف یک ماه نتیجه بررسی های خود را اعلام کند. بر این اساس تمامی آب های معدنی از سراسر کشور نمونه برداری شده و از جنبه های مختلف مورد آزمایش قرار گرفتند. از میان 300 برندی که بررسی شدند، تعدادی تذکر گرفتند و تولید برخی نیز متوقف شد که آب معدنی دماوند نیز در میان آنها قرار داشت. مدیرکل بازرسی و نظارت سازمان غذا و دارو با اعلام این خبر به خبرگزاری تسنیم گفت: « طبق بررسی های به عمل آمده، خط تولید آب معدنی دماوند به علت رعایت نکردن قوانین و ضوابط سازمان غذا و دارو و عدم تمکین به مقررات متوقف شد. با توجه به اینکه در بررسی آب های معدنی به برندهای آلوده تذکر داده شده بود که خط تولید خود را متوقف کنند متأسفانه این شرکت بدون توجه به فعالیت خود ادامه داده بود که به همین دلیل و با حضور بازرسان این سازمان خط تولید این آب معدنی متوقف شد.» واکنش شرکت دماوند تماس با مسئولان شرکت تولیدی آب معدنی دماوند بی نتیجه ماند.پاسخگوی تلفن این شرکت اعلام کرد جوابیه ای در این زمینه در حال تنظیم است و به اطلاع مردم خواهد رسید و تا آن زمان امکان ارائه توضیحات بیشتری وجود ندارد.دسترسی به دبیرکل انجمن آب های معدنی و آشامیدنی ایران نیز امکان پذیر نبود اما وی پیش از این با اشاره به اینکه از 130واحد فعال آب در کشور 35درصد تولید آب آشامیدنی و مابقی به تولید آب معدنی مشغولند، به همشهری گفته بود: «امکان تقلب در این صنف بسیار کم است.برای اینکه شرایط نگهداری این آب ها رعایت شود چند سالی است که برخی کارخانه ها به سمت بسته بندی های چاپدار رفته اند تا نور کمتری به این محصول برسد و از نور آفتاب در امان باشد ضمن اینکه امروزه سفارش و دریافت این محصولات توسط صاحبان فروشگاه ها به صورت روزانه انجام می شود و لذا نگهداری محصولات مذکور توسط فروشگاه ها حداکثر یک یا 2روز بیشتر طول نمی کشد.» تصمیم تازه وزارت بهداشت می تواند هشداری جدی برای شرکت های تولید کننده محصولات حوزه غذا و سلامت باشد. حالا باید منتظر ماند و دید آیا وزارت بهداشت همین مسیر را دنبال می کند. تفاوت آب معدنی و آشامیدنی آب های معدنی به علت ویژگی هایی که دارند در طول 4فصلی که از منابع برداشت می شوند نباید مواد تشکیل دهنده شان تفاوتی با قبل داشته باشد و کیفیت آنها باید یکسان باشد. این موضوع درخصوص آب آشامیدنی صدق نمی کند و این آب می تواند تغییر فصلی داشته باشد، یعنی املاح موجود در آن کم و زیاد شود. استانداردی که برای این آب ها درنظر گرفته شده با یکدیگر متفاوت است و هر کدام براساس استانداردی که دارند بررسی می شوند. براساس قوانین مراکز تولید آب معدنی و آشامیدنی باید در محل مناسب باشند و اگر در مجاورت فاضلاب باشد، باید فاضلاب ها کاملا استاندارد باشد و فاصله آن نیز رعایت شود چراکه در غیراین صورت نیترات وارد آب شده و آن را آلوده می کند.همچنین در زمین های کشاورزی اطراف آن نباید از کود استفاده شود.
سه شنبه ، ۳۱شهریور۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: همشهری]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 58]