محبوبترینها
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1845528580
معاون پژوهشی پژوهشکده علوم و صنایع غذایی: 74 ماده غذایی اولویت‌دار برای بررسی در طرح کلان آلاینده‌ها شناسایی شده است
واضح آرشیو وب فارسی:فارس: معاون پژوهشی پژوهشکده علوم و صنایع غذایی:
74 ماده غذایی اولویت‌دار برای بررسی در طرح کلان آلاینده‌ها شناسایی شده است
معاون پژوهشی پژوهشکده علوم و صنایع غذایی گفت: تاکنون 74 ماده غذایی اولویت‌دار که در سبدغذایی مردم جزو مواد اصلی به حساب می‌آیند برای بررسی در طرح کلان آلاینده‌ها شناسایی شده است.
به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری فارس به نقل از روابط عمومی وزارت علوم، مسعود نجف نجفی با اشاره به اهمیت مقوله امنیت غذایی با توجه به منویات مقام معظم رهبری، گفت: این طرح که در واقع سعی در حذف آلاینده‌های مواد غذایی دارد می‌تواند ذیل سند سلامت به انجام رسیده و سطح سلامت عمومی جامعه را به شکل چشمگیری ارتقا دهد. وی افزود: در واقع یکی از مهمترین مشکلاتی که از ناحیه مواد غذایی انسان را تهدید می‌کند آلاینده‌های متعددی هستند که با ورود به چرخه تولید تا مصرف مواد غذایی سبب بروز بیماری‌های گوناگون و صعب العلاج می‌شود. معاون پژوهشی پژوهشکده علوم و صنایع غذایی، گفت: مهم ترین آلاینده‌های موادغذایی به طور کلی به دو دسته شیمیایی و بیولوژیک تقسیم می شوند که هرکدام در نوع خود مخاطراتی برای سلامتی انسان ایجاد میکنند. نجف نجفی اضافه کرد: بیشترین فراوانی آلاینده‌های شیمیایی شامل ترکیبات جیوه، پلی کلره، ترکیبات آروماتیک چند حلقه‌ای بیس فنول و فتالات‌ها هستند که هر کدام از آنها منشا و راه‌های ورود متفاوتی به مواد غذایی دارند. وی در ادامه بیان کرد: آلاینده‌های بیولوژیک در واقع موجودات زنده ماکرو و میکروسکوپی، سموم تولید شده توسط آنها و نیز هورمون‌ها و آنتی بیوتیک‌ها هستند که در مواد غذایی مشکلات مختلفی از جنبه سلامت ایجاد میکنند. معاون پژوهشی پژوهشکده علوم و صنایع غذایی با اشاره به ماموریت اصلی پژوهشکده علوم و صنایع غذایی که پژوهش در زمینه‌های حفظ امنیت و سلامت مواد غذایی است تاکید کرد: بخش پایش و حذف آلودگی در مواد خام کشاورزی، دام و طیور و شیلات و آبزیان در طرح کلان ملی مدیریت و همچنین سیاستگذاری و ارزیابی خطر آلاینده های مواد غذایی با توجه به ماموریت مذکور به این موسسه پژوهشی واگذار شده است. نجف نجفی ادامه داد: درحال حاضر پژوهشگران پژوهشکده علوم و صنایع غذایی درحال برنامه ریزی برای پیشگیری از ورود آلاینده‌ها به بخش‌های ذکر شده در دو حوزه سخت افزاری و نرم افزاری هستند که نتایج حاصل از آن در پایان به دستگاه‌های بهره بردار ارائه می‌شود. انتهای پیام/
94/05/28 - 13:13
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[مشاهده در: www.farsnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 23]
-
گوناگون
پربازدیدترینها