تور لحظه آخری
امروز : پنجشنبه ، 12 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام صادق (ع):مؤمن غبطه مى خورد و حسد نمى ورزد، و منافق حسد مى ورزد و غبطه نمى خورد.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1820049333




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

کباب بناب یکی از معتبرترین نام‌های تجاری آذربایجان‌شرقی


واضح آرشیو وب فارسی:ایسنا: جمعه ۱۶ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۲:۵۱




1437033349526_101.jpg

مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان آذربایجان شرقی گفت: کباب سنتی بناب یکی از معتبرترین نام‌های تجاری آذربایجان‌ شرقی و یکی از غذاهای برتر این منطقه است. به گزارش خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، منطقه آذربایجان‌ شرقی، فرزین حق‌پرست در آئین افتتاحیه نخستین جشنواره ملی کباب بناب افزود: این غذای لذیذ هم در شیوه طبخ و هم در طعم، منحصر به فرد و صاحب جایگاهی ارزنده است و بیشتر هموطنانمان طعم دلنشین آن را در حافظه خود به یادگار دارند. وی با بیان اینکه جشنواره‌ها نقش انکارناپذیری در ترویج و شناساندن مقصد به عنوان جاذبه گردشگری دارند و می‌توانند آئینه تمام‌نمای منطقه و پتانسیل‌های آن باشند، گفت: ویژگی‌های ارزشمند کباب بناب و عزم راسخ مدیران شهرستان و استان و کشور به ثبت ملی این غذا انجامید و کباب بناب را به حافظه مکتوب میراث ملی کشور عزیزمان سپرد. حق پرست از فراوری مخصوص کباب بناب و مشتری مداری آن به عنوان عامل اصلی نفوذ آن به آن سوی مرزها یاد کرد و گفت: رویکرد جدید اداره کل میراث فرهنگی برای افزایش ظرفیت گردشگری توجه به امکانات بومی شهرستان‌هاست و در همین راستا کباب سنتی بناب می‌تواند در جذب گردشگر به این منطقه موثر و مفید باشد. فرماندار شهرستان بناب هم در این مراسم از فعالیت بیش از 200 واحد کباب پزی در این شهرستان خبر داد و گفت: از این طریق برای 600 نفر به‌صورت مستقیم و حداقل 4000 نفر به‌صورت غیرمستقیم شغل ایجاد شده است. ولی‌الله فرج‌اللهی افزود: روزانه با مصرف بیش از 10 تن گوشت در کبابی‌های بناب 7000 پرس از این غذای لذیذ و منحصر به فرد پخت و عرضه می‌شود. وی با بیان اینکه امروز کباب بناب فقط به عنوان یک غذای سنتی مطرح نیست افزود: دیدگاه جدید ما در سند تدبیر و توسعه شهرستان، استفاده از ظرفیت جذابیت این برند غذایی برای جذب گردشگر و در نهایت رشد اقتصادی و اشتغالزایی منطقه خواهد بود. رئیس نخستین جشنواره ملی کباب بناب در خصوص دلایل ثبت و برگزاری جشنواره کباب بناب در سطح ملی اظهار کرد: با توجه به اینکه به مرور زمان موضوع تحریف و فراموشی این غذای بومی و سنتی در همه جا مطرح می‌شد آن را به ثبت ملی رساندیم تا جلوی تحریف آن را بگیریم. فرج‌اللهی خاطرنشان کرد: بیشتر تاریخ نویسان اذعان می‌کنند کباب سنتی بناب بیش از 130 سال قدمت داشته و و اکنون به جهت کیفیت گوشت، نحوه فرآوری و طعم منحصر به فرد آن در دنیا محبوبیت پیدا کرده است. به گفته وی کباب بناب یکی از مواریث گذشتگان و دارای هویت فرهنگی و شناسنامه شهرستان است. فرماندار بناب همچنین در بخش دیگری از سخنان خود از وجود بیش از 200 اثر ثبت شده و نشده تاریخی و فرهنگی در شهرستان بناب خبر داد و گفت: چهار منطقه گردشگری هم وجود دارد که نیازمند توجه مسئولان استانی و کشوری است. به گزاش ایسنا، لوح ثبتی کباب بناب در فهرست میراث ملی ایران نیز امروز با حضور معاون رئیس جمهور و رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری رونمایی شد. نخستین جشنواره ملی کباب بناب امروز و فردا در محوطه دانشگاه آزاد اسلامی بناب در حال برگزاری است. انتهای پیام








این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: ایسنا]
[مشاهده در: www.isna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 20]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن