تبلیغات
تبلیغات متنی
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
راهنمای انتخاب شرکت‌های معتبر باربری برای حمل مایعات در ایران
چگونه اینورتر های صنعتی را عیب یابی و تعمیر کنیم؟
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1869713431
سفره افطاری مسلمانان ازبکستان در ماه رمضان+تصاویر
واضح آرشیو وب فارسی:فارس:
سفره افطاری مسلمانان ازبکستان در ماه رمضان+تصاویر
سفره یا همان دسترخان مردم ازبکستان در افطار ماه مبارک رمضان غذاهای خاص این ماه را به همراه دارد.
به گزارش خبرنگار خبرگزاری فارس در تاشکند، ماه مبارک رمضان از پنجشنبه 18 ژوئن سال 2015 میلادی (28 خرداد ماه سال 1394) در ازبکستان آغاز شده است. مسلمانان این کشور همانند دیگر مسلمانان در این ماه پربرکت همزمان با مشغول بودن به طاعت و عبادت، تلاوت قرآن، دعا، استغفار، دادن صدقه، به روزه‌داری می‌پردازند. در ماه رمضان در ازبکستان افطار دادن به صورت یک رسم کهن درآمده است. شخصی که در نظر دارد افطاری دهد روزی از روزهای ماه رمضان را انتخاب می‌کند و دوستان و اقوام مورد نظر خودرا دعوت می‌نماید. اگر قادر به ذبح گوسفند باشد قربانی می‌کند و در غیر این صورت میزبان دسترخان (سفره) را می‌چیند و روزه‌داران دعوت به بازکردن روزه می‌کند. معمولا در مراسم افطار یک داملا (روحانی) با امام خطیب دعوت می‌شود و درباره روزه و آیین روزه‌داری برای حاضران در مجلس صحبت می‌کند. در مجلس افطاری زنان «بی بی آتون» (مدرس علوم دینی) نیز به عنوان خطیب دعوت می‌شود. در ازبکستان هدف اصلی برپایی مجلس افطار اطعام فقرا، افراد بی سرپرست می‌باشد. در استان «خوارزم» ازبکستان افطار را «آغیز آچار» نیز می‌نامند. واژه «آغیز آچار» به ترجمه تحت اللفظی «دهن باز کردن» است. در واقع همان افطار کردن است. مسلمانان ازبکستان معمولا سر سفره افطاری به نوبه اول غذاهای مخصوص ماه رمضان از جمله شیرینی مخصوص «نشالده» (این شیرینی از سفیده تخم‌مرغ، شکر و ریشه گیاه «یتیمک» تهیه می‌شود)، «تالقان» (این غذا از گندم سرخ کرده، نان خشک، سوخاری و مانند چنین فرآورده‌های کشاورزی به طور کوبیده تهیه می‌شود و به آن وقت تناول به صلاحدید خود می‌توان شکر، گردو خرد شده و یا شیر اضافه کرد)، خرما و آبنبات، حلوا، مویز، میوه‌های مختلف همچنان زردآلو، سیب، هلو، سبزیجات، گوجه فرنگی، خیار، نان، غذا و .. دیگر می‌چینند. فروشنده‌ها شیرینی نشالده و تالقان را معمولا فقط در ماه مبارک رمضان به بازار عرضه می‌کنند. نشالده را تقریبا همه دوست دارند. ولی تالقان را بیشتر مردم مسن مصرف می‌کنند. مسلمانان ازبکستان در وقت افطار دعای ویژه افطار را می‌خوانند و روزه خود را بیشتر با آب و در موارد کم با خرما می‌گشایند. هم‌اکنون ازبکستان با بیش از 31 میلیون نفر جمعیت پرجمعیت ترین کشور آسیای مرکزی است که اکثریت مردم آن را مسلمانان اهل سنت تشکیل می‌دهد.
انتهای پیام/
94/04/06 - 16:11
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[مشاهده در: www.farsnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 123]
-
گوناگون
پربازدیدترینها