محبوبترینها
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1852722027
سفره افطاری مسلمانان ازبکستان در ماه رمضان+تصاویر
واضح آرشیو وب فارسی:فارس:
سفره افطاری مسلمانان ازبکستان در ماه رمضان+تصاویر
سفره یا همان دسترخان مردم ازبکستان در افطار ماه مبارک رمضان غذاهای خاص این ماه را به همراه دارد.
به گزارش خبرنگار خبرگزاری فارس در تاشکند، ماه مبارک رمضان از پنجشنبه 18 ژوئن سال 2015 میلادی (28 خرداد ماه سال 1394) در ازبکستان آغاز شده است. مسلمانان این کشور همانند دیگر مسلمانان در این ماه پربرکت همزمان با مشغول بودن به طاعت و عبادت، تلاوت قرآن، دعا، استغفار، دادن صدقه، به روزه‌داری می‌پردازند. در ماه رمضان در ازبکستان افطار دادن به صورت یک رسم کهن درآمده است. شخصی که در نظر دارد افطاری دهد روزی از روزهای ماه رمضان را انتخاب می‌کند و دوستان و اقوام مورد نظر خودرا دعوت می‌نماید. اگر قادر به ذبح گوسفند باشد قربانی می‌کند و در غیر این صورت میزبان دسترخان (سفره) را می‌چیند و روزه‌داران دعوت به بازکردن روزه می‌کند. معمولا در مراسم افطار یک داملا (روحانی) با امام خطیب دعوت می‌شود و درباره روزه و آیین روزه‌داری برای حاضران در مجلس صحبت می‌کند. در مجلس افطاری زنان «بی بی آتون» (مدرس علوم دینی) نیز به عنوان خطیب دعوت می‌شود. در ازبکستان هدف اصلی برپایی مجلس افطار اطعام فقرا، افراد بی سرپرست می‌باشد. در استان «خوارزم» ازبکستان افطار را «آغیز آچار» نیز می‌نامند. واژه «آغیز آچار» به ترجمه تحت اللفظی «دهن باز کردن» است. در واقع همان افطار کردن است. مسلمانان ازبکستان معمولا سر سفره افطاری به نوبه اول غذاهای مخصوص ماه رمضان از جمله شیرینی مخصوص «نشالده» (این شیرینی از سفیده تخم‌مرغ، شکر و ریشه گیاه «یتیمک» تهیه می‌شود)، «تالقان» (این غذا از گندم سرخ کرده، نان خشک، سوخاری و مانند چنین فرآورده‌های کشاورزی به طور کوبیده تهیه می‌شود و به آن وقت تناول به صلاحدید خود می‌توان شکر، گردو خرد شده و یا شیر اضافه کرد)، خرما و آبنبات، حلوا، مویز، میوه‌های مختلف همچنان زردآلو، سیب، هلو، سبزیجات، گوجه فرنگی، خیار، نان، غذا و .. دیگر می‌چینند. فروشنده‌ها شیرینی نشالده و تالقان را معمولا فقط در ماه مبارک رمضان به بازار عرضه می‌کنند. نشالده را تقریبا همه دوست دارند. ولی تالقان را بیشتر مردم مسن مصرف می‌کنند. مسلمانان ازبکستان در وقت افطار دعای ویژه افطار را می‌خوانند و روزه خود را بیشتر با آب و در موارد کم با خرما می‌گشایند. هم‌اکنون ازبکستان با بیش از 31 میلیون نفر جمعیت پرجمعیت ترین کشور آسیای مرکزی است که اکثریت مردم آن را مسلمانان اهل سنت تشکیل می‌دهد.
انتهای پیام/
94/04/06 - 16:11
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[مشاهده در: www.farsnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 121]
-
گوناگون
پربازدیدترینها