محبوبترینها
آشنایی با سایت قو ایران بهترین سایت آگهی و تبلیغات در کشور
بهترین شرکتهای مهندسی در آلمان
صفر تا صد حق بیمه 1403! فرمول محاسبه حق بیمه
نقش هدایای سازمانی در افزایش انگیزه و تعهد کارکنان
کلینیک پروتز و ساخت اندام مصنوعی دکتر اجرائی
چگونه میتوانیم با ترانسفر وایز پول جابجا کنیم؟
بهترین مدلهای [صندلی گیمینگ] براساس نقد و بررسی کاربران
مشاوره حقوقی تلفنی با کمترین هزینه
مشاوره حقوقی تلفنی با کمترین هزینه
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1803694032
![نمایش مجدد: عجیبترین غذاهای جهان + تصاویر refresh](https://vazeh.com/images/refresh.gif)
عجیبترین غذاهای جهان + تصاویر
واضح آرشیو وب فارسی:ایسنا: دوشنبه ۱۸ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۹:۵۹
«ذائقه» چیز عجیبی است که از فرهنگ و تجربههای ما برمیآید. همین ذائقه متنوع آدمهاست که سبب میشود عدهای غذاهایی که حال ما را بهم میزنند، با ولع و اشتها بخورند. کشورهای جنوب شرق آسیا در خوردن غذاهای عجیب و غریب شهرهاند. اما هستند کشورهای دیگر هم که غذاهایی خارج از تصور ما میخورند. 1.بالوت balut این غذا تخم اردکی است که در حال تبدیل شدن به اردک است. در این غذا از جوشاندن اردک زنده در حال تکمیل شدن درست میشود و با نمک و سرکه و فلفل طعم داده میشود و به عنوان یک غذای خیابانی در کشورهایی جنوب شرق آسیا مثل فیلیپین، لائوس، کامبوج و ویتنام به فروش میرسد. بالوت ایدهآل در فیلیپین، تخم اردک 17 روزه است، اما ویتنامیها 19 تا 21 روزهاش را ترجیح میدهند.
![](http://media.isna.ir/content/1433740435685_1.jpg/4)
بالوت؛ یا تخم اردک جنین شده
![](http://media.isna.ir/content/1433740435794_2.jpg/4)
این غذا در شرق آسیا محبوبیت دارد
2.بوداگ boo dog بوداگ یک غذای مغولی است که با پرکردن شکم موش خرما یا بز از سنگ داغ و سبزیجات و پیاز درست میشود. این غذا بیشتر غذایی جمعی است و در فضای باز و پیکنیک درست میشود. در پخت این غذا تشخیص گرمای سنگ و تعداد سنگهای لازم خیلی اهمیت دارد و کار هر کسی هم نیست. البته گاهی برای بهتر پختن گوشت، همراه با گرمای از درون، لاشه را در معرض حرارت بیرونی قرار می دهند.
![](http://media.isna.ir/content/1433740435888_3.jpg/4)
بوداگ؛ موشخرمای پر شده با سنگ داغ
3.تخم مرغ هزارساله Thousand-Year-Old Egg این غذای چینی واقعاً با تخم مرغ هزار ساله درست نمیشود، بلکه تنها 4 یا 5 ماه برای آماده شدن آن کافی است. برای پختن این غذای هیجانانگیز، تخم مرغ یا اردک را چند ماه در خاکستر، خاک رس، نمک، آهک چال میکنند، سپس آن را مدتی در پوسته برنج میخوابانند. حالا غذا آماده صرف کردن است.
![](http://media.isna.ir/content/1433740436013_4.jpg/4)
تغییر رنگ، نشان میدهد تخم مرغها مدت زیادی است که دیگر «تازه» نیستند!
4.رتیل سوخاری Fried tarantulas رتیل سوخاری غذای محبوب مردم کامبوج است. در این کشور علاوه بر رتیل سوخاری، مار اسپایسی هم خورده میشود که البته علاوه بر اینکه غذای مورد علاقه کامبوجیهاست، هر ساله توریستهای زیادی هم برای خوردن این غذا به کامبوج میروند.
![](http://media.isna.ir/content/1433740436091_5.jpg/4)
رتیل سوخاری، غذایی محبوب در کامبوج
5. کله گوسفند Smalahove کلهپاچه گرچه به نظر ما ایرانیها غذای بسیار لذیذی است و خوردن آن خیلی معمولی به نظر میرسد اما نکته جالب در رابطه با این غذا این است که گویا «کله» فقط غذای مورد علاقه ایرانیها نیست و نروژیها هم به آن علاقه دارند. آنها این غذای سنتی را با کِز دادن و بعد پختن کله درست میکنند و سپس با کلم و سیبزمینی پخته میخورند، اما به خوردن «پاچه» علاقه چندانی ندارند.
![](http://media.isna.ir/content/1433740436184_6.jpg/4)
کله گوسفند نوروژی
6. اسکامول Escamol اسکامول، مخلوطی از لارو مورچه و سبزیجات است. این غذا، یک غذای محبوب مکزیکی است.
![](http://media.isna.ir/content/1433740436325_7.jpg/4)
مخلوطی از لارو مورچه و سبزیجات
7. خون خوک و نان pig blood and bread مخلوط خون تفت داده خوک به همراه نان، خوراکی محبوب برای صبحانه در سوئد است.
![](http://media.isna.ir/content/1433740436527_8.jpg/4)
خون خوک و نان
8. ساناکجی Sannakji ساناکجی، اختاپوسی است که به تازگی کشته شده و بعد تکه تکه و سریعاً سرو میشود. این غذا با کنجد و روغن کنجد خورده میشود.
![](http://media.isna.ir/content/1433740436730_9.jpg/4)
هشت پای نیمه زنده با روغن کنجد
9. کُره چشم ماهیِ تُن Tuna Eyeball چشم ماهی تن یک غذای محبوب در ژاپن و برخی دیگر از کشورهای جنوب آسیاست. چشم ماهی تن، چرب و بسیار طعمدار است. این غذا خام خورده نمیشود و باید با حرارت ملایم پخته شود. عموماً برای پخت به چشم ماهی، آبلیموی تازه، زجبیل، سس سویا، روغن کنجد و نمک اضافه میشود.
![](http://media.isna.ir/content/1433740436917_10.jpg/4)
چشم ماهی تن، برای کشته شدن باکتریهای موجود در آن، حتماً بصورت پخته خورده میشود
10. تاج خروس Cockscombs وقتی بال، گردن و پای مرغ خوردنی است، چرا تاج آن خوردنی نباشد؟ برای درست کردن غذا با تاج خروس، آن را در آب لیموی تازه میخوابانند و با سبزیجات و پیاز میپزند و با انواع سسها میخورند. این غذا در منوی رستورانها در فرانسه و ایتالیا پیدا میشود. البته بعضیها سوخاری آن را ترجیح میدهند.
![](http://media.isna.ir/content/1433740436995_12.jpg/4)
وقتی بال و گردن خوردنی است، چرا تاج خوردنی نباشد؟
11. حشره و کرم insects and warms حشرهها و کرمهای خوردنی، گونههای خاصی از حشرات را شامل میشود. در واقع در هر کشوری برخی از گونههای حشرات، خوردنی محسوب میشوند. در تایلند، چین، کره جنوبی و آمریکای مرکزی، علاوه بر خود حشرات، لارو آنها هم خوردنی است.
![](http://media.isna.ir/content/1433740437229_14.jpg/4)
حشرات و کرمها غذایی محبوب شرق آسیا و مکزیک
![](http://media.isna.ir/content/1433740437448_15.jpg/4)
کرمهای خوردنی
12. فوگو fugu فوگو، غذایی است که از پختن یک نوع ماهی پفی درست میشود. پختن این نوع غذا برای هر کسی قانونی نیست. در واقع تنها آشپزهایی که دورههای لازم سهساله را گذراندهاند و مهارت کافی دارند، میتوانند این غذا را بپزند، چون بخشهایی از این ماهی به شدت سمی و کشنده است.
![](http://media.isna.ir/content/1433740437619_16.jpg/4)
فوگو؛ ماهی ژاپنی
![](http://media.isna.ir/content/1433740437713_17.jpg/4)
آشپزها بیش از سه سال آموزش میبینند تا بتوانند بخش سمی ماهی پفی را جدا کنند
تهیه و تنظیم: ایسنا - آزاده شمس انتهای پیام
کد خبرنگار:
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایسنا]
[مشاهده در: www.isna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 114]
صفحات پیشنهادی
تصاویری از ارزشمندترین برندهای جهان
تصاویری از ارزشمندترین برندهای جهان کمپانی اپل با پیشی گرفتن از گوگل عنوان با ارزش ترین برند جهان را از آن خود کرده است در این گزارش با برخی از برندهای ارزشمند جهان آشنا می شویم ۰۹ ۰۳ ۱۳۹۴ - ۱۷ ۱۵تصاویر/ چهارمین شکست ایران در لیگ جهانی
تصاویر چهارمین شکست ایران در لیگ جهانی تیم ملی والیبال ایران شنبه شب در چهارمین دیدار خود در لیگ جهانی سال ۲۰۱۵ با نتیجه 3 بر 2 برابر لهستان مغلوب شد آلبوم تصاویر 94 3 17 - 10 07 - 2015-6-7 10 07 48چه غذاهایی استرس را کاهش میدهند؟ |اخبار ایران و جهان
چه غذاهایی استرس را کاهش میدهند کد خبر ۵۰۲۸۹۵ تاریخ انتشار ۰۳ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۲ ۳۴ - 24 May 2015 کارشناس مسئول تغذیه مرکز بهداشت هرمزگان گفت بهطور قطع و یقین بین نوع تغذیه و افزایش یا کاهش استرس رابطه وجود دارد به گزارش ایسنا لادن صدیق خاطرنشان کرد نخستین توصیه برای کاهش اتصاویری از شهید جهان آرا و حضرت آیت الله خامنه ای
به مناسبت فرا رسیدن سوم خرداد تصاویری از شهید جهان آرا و حضرت آیت الله خامنه ای پایگاه اطلاع رسانی KHAMENEI IR تصاویری از شهید محمد جهان آرا در کنار حضرت آیت الله خامنه ای را در دوران دفاع مقدس منتشر کرد به گزارش سرویس مقاومت جام نیوز پایگاه اطلاع رسانی KHAMENEI Iطراح بلندترین برج های جهان کیست؟! +تصاویر
معمار آسمان خراش های جهان طراح بلندترین برج های جهان کیست تصاویر برج الخلیفه دبی با ارتفاع 828 متر بلندترین سازه جهان بوده و 227 متر بلندتر از دومین سازه جهان یعنی برج سلطنتی ساعت مکه است به گزارش سرویس کشکول جام نیوز برج الخلیفه دبی یکی از شاهکارهای معماری جهان است اینتصاویر وقایع جهان در یک هفته گذشته
تصاویر وقایع جهان در یک هفته گذشته رویترز در گزارشی تصویری به مهم ترین رویدادهای جهان در هفته ای که گذشته پرداخته است به گزارش گروه بین الملل فرهنگ نیوز جهان در هفته ای که گذشت شاهد وقایع مختلفی بود که پیامدهای گوناگونی را بر عرصه های سیاسی اقتصادی و فرهنگی جهان از خود بر جایطراحی بلندترین ساختمان چوبی جهان در پاریس+تصاویر
طراحی بلندترین ساختمان چوبی جهان در پاریس تصاویر شاید در نگاه اول طرح معماری مایکل گرین در رقابت Réinventer در پاریس با سایر پروژههای ساختمانی سایر شهرها چندان تفاوت نداشته باشد اما آنچه ساختمانهای 35 طبقه Baobab را منحصربفرد ساخته چوبی بودن کل بنایی با این ارتفاع است آفتازیباترین مترو جهان در 80 سالگی + تصاویر
زیباترین مترو جهان در 80 سالگی تصاویر مترو مسکو زیباترین مترو جهان است که در 15 می 1935 ساخته شد و اخیرا وارد دهه نود خود شده است به گزارش گروه وبگردي باشگاه خبرنگاران به نقل از بیتوته مترو مسکو زیباترین مترو جهان است که در 15 می 1935 ساخته شد و اخیرا واراخبار ایران و جهان | - جشنواره غذاهای محلی بیارجمند
جشنواره غذاهای محلی بیارجمند جشنواره غذاهای محلی بیارجمند به مناسبت اعیاد شعبانیه با محوریت حفظ ارزش غذایی و کیفیت آن طعم و مزه تزیین غذا و سفره آرایی توجه به سنت ها و غذاهای بومی و محلی برگزار شد منصوره قلیچی ۱۳۹۴-۰۳-۰۹ ۰۹ ۵۰اولین باغ وحش میکروبها در جهان!+تصاویر
اولین باغ وحش میکروبها در جهان تصاویر موزه Micropia به ارزش ۱۰ میلیون یورو در کنار باغوحش سلطنتی Artis در آمستردام قرار گرفته است به گزارش باشگاه شبانه باشگاه خبرنگاران روز ۲۲ مهر برای اولین بار در جهان باغوحش میکروبهای تعاملی در آمستردام افتتاح شد این موزه نور درخآمريکا از انتشار تصاوير بدرفتاري با زندانيان گوانتانامو خودداري کرد |اخبار ایران و جهان
آمريکا از انتشار تصاوير بدرفتاري با زندانيان گوانتانامو خودداري کرد اکنون دولت آمریکا اعلام کرده است انتشار نوار ویدیویی از بدرفتاری با زندانیان گوانتانامو حساسیت مسلمانان دنیا بر می انگیزد در این باره سی دو نوار ویدیویی و یازده ساعت تصویر وجود دارد کد خبر ۵۰۵۰۳۲ تاریخ انتشانگاهی به جاذبههای گردشگری افغانستان و شبهقاره/102 مسجد فیصل؛ ششمین مسجد بزرگ جهان در پاکستان+تصاویر
نگاهی به جاذبههای گردشگری افغانستان و شبهقاره 102مسجد فیصل ششمین مسجد بزرگ جهان در پاکستان تصاویرمسجد فیصل ششمین مسجد بزرگ جهان است که با الهام گرفتن از سبک مدرن و سنتی در پایتخت پاکستان شاخته شده است به گزارش خبرنگار خبرگزاری فارس در اسلامآباد «مسجد فیصل»خطرناک ترین و مرگبارترین جاده جهان +تصاویر
جاده مرگ هندوستان خطرناک ترین و مرگبارترین جاده جهان تصاویر به گزارش سرویس کشکول جام نیوز این جاده زیبا در شمال غربی هند واقع شده و وضعیت جاده بسیار وحشتناک است سخت است تصور کنیم که چگونه اتومبیل میتواند از این جاده کوهستانی وخطرناک با شیب های طولانی و دره های عمیق عبورغذاهای مفید برای مبتلایان به صرع |اخبار ایران و جهان
غذاهای مفید برای مبتلایان به صرع کد خبر ۵۰۴۳۴۶ تاریخ انتشار ۰۸ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۴ ۰۳ - 29 May 2015 یک متخصص طب سنتی گفت مصرف مویز انجیر خشک توت خشک پسته و مغز بادام بدون پوست برای تقویت مغز مبتلایان به صرع مفید است و خوردن دارچین زیره و گشنیز نیز توصیه میشود به گزارش فارس غنگاه شما: تصاویری که به اندازه کافی گویاست |اخبار ایران و جهان
نگاه شما تصاویری که به اندازه کافی گویاست بخش نگاه شما برای ارائه و معرفی نگاه مخاطبان تابناک به همه موضوعات است هر مخاطب تابناک میتواند با مد نظر قرار دادن شرایط همکاری با این بخش نگاه خود را ارسال کند تا در معرض دید و داوری دیگر مخاطبان قرار گیرد کد خبر ۵۰۲۹۹۸ تبرابوس و سریعترین سدانِ هیبریدی جهان+تصاویر
برابوس و سریعترین سدانِ هیبریدی جهان تصاویر تمامِ کمپانیهای تیونینگ دنیا مشکل بزرگی با اتومبیلهای هیبریدی دارند در قَرنِ بیست و یکم اطلاعاتِ باارزشی دربارهٔ این موضوع داریم که چطور از یک موتور با سوخت مایع قدت بیشتر و عملکردِ بهتری دریافت کنیم ولی ترکیب رانندگی الکترونیکی و ستصاویر/ هتلهای عجیب جهان
تصاویر هتلهای عجیب جهان در نقاط مختلف جهان هتلها و اقامتگاههایی منحصر به فردی وجود دارند که افزون بر برآورده کردن این آرزو گزینههای سرگرم کننده بیشتری را نیز در اختیارتان قرار می دهند آیا علاقمند هستید تا شب را در خانه درختی گذرانده یا ساعات فراموش نشدنی را زیر اقیانوس سپر-
گوناگون
پربازدیدترینها