تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
کدام رنگ کاغذ دیواری مناسب فضای شماست؟
چه چیزهایی دیگر در دکوراسیون مد نیست؟!
بررسی قیمت تیرچه + قیمت تیرچه کرومیت + قیمت یونولیت
خرید و قیمت ورق در مشاوران آهن + [مشاوره رایگان]
تی‌وی وال: ایده‌ای نوین برای دکوراسیون داخلی
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1813026689
دلیل سوراخ بودن پنیر سوئیسی چیست؟!
واضح آرشیو وب فارسی:برترین ها:
دلیل سوراخ بودن پنیر سوئیسی چیست؟!
چرا پنیر سوئیسی سوراخ سوراخ است؟! این سئوالی است که سالیان سال است مطرح بوده و حالا دانشمندان سوئیسی ادعا می‌کنند دلیل علمی این پدیده را یافته‌اند:
نوچه - آرزو مقدس: چرا پنیر سوئیسی سوراخ سوراخ است؟! این سئوالی است که سالیان سال است مطرح بوده و حالا دانشمندان سوئیسی ادعا می‌کنند دلیل علمی این پدیده را یافته‌اند: آنها معتقدند ذرات ریز یونجه که در شیر می‌افتند، دلیل اصلی پدیده‌ی سوراخ شدن پنیر سوئیسی هستند. تا پیش از این گمان می‌شد این حفره‌ها در اثر گاز دی‌اکسید کربنِ آزاد شده توسط باکتری‌ها به وجود می‌آیند که ظاهراً این‌طور نیست.
تحقیقات اخیر نشان داده‌اند که میزان سوراخ‌های پنیر سوئیسی طی ۱۰ تا ۱۵ سال اخیر که ماشین‌های شیردوشی جایگزین سطل‌های معمولی شده‌اند، کاهش بسیاری داشته است؛ چرا که این دستگاههای جدید تا حد زیادی مانع ورود عوامل موجود در محیط مانند ذرات یونجه به ظرف‌های شیر می‌شوند.
البته سئوالی که در اینجا پیش می‌آید این است که چرا تنها پنیر سوئیسی و نه پنیرهای دیگر نقاط جهان به این حالت دچار می‌شوند؟ آیا این احتمال وجود دارد که کشاورزان و دامداران سوئیسی تنها کسانی بوده‌اند که همواره مقادیر فزاینده‌ای از یونجه در پنیرشان وجود داشته است؟ پاسخ این سئوال‌ها هر چه باشد، آزمایشات انجام شده توسط این محققین نشان می‌دهد که با افزایش مقدار یونجه‌ی موجود در شیر، تعداد سوراخ‌های موجود در پنیر هم افزایش می‌یابند پس احتمال این که معمای سوراخ‌های پنیر سوئیسی بالاخره حل شده باشد بسیار بالاست!
تاریخ انتشار: ۱۱ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۸:۳۵
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: برترین ها]
[مشاهده در: www.bartarinha.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 139]
-
سرگرمی
پربازدیدترینها