تور لحظه آخری
امروز : یکشنبه ، 15 مهر 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):يا على هرگاه عالِم با تقوا و توبه كار نباشد، موعظه اش از دل مردم مى لغزد همچنانكه ...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1821149362




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

آش قليه


واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: مواد لازم براي 4 تا 6 نفر: گوشت چرخ‏ کرده 200 گرم پياز رنده شده 1 عدد لوبيا سفيد 130 گرم نخود 100 گرم هويج نگيني 3 عدد کشمش پلويي 150 گرم قيصي 8 عدد چغندر 1 عدد سبزي* 500 گرم آرد برنج 100 گرم شکر 3 قاشق‏ غذاخوري سرکه 3 قاشق غذاخوري آبغوره يک دوم ليوان نمک، فلفل به ميزان لازم نعنا داغ به ميزان لازم *خالولش، نعنا، تره، جعفري، گشنيز طرز تهيه: * نخود و لوبيا را که از شب قبل خيس کرده‏ ايد با 1 ليتر آب و کمي نمک روي حرارت قرار دهيد تا پخته شود. * سپس آرد برنج را با 1 پيمانه آب مخلوط نموده و به لوبيا اضافه کنيد. * هويج و چغندر را شسته، پوست گرفته، نگيني خرد کنيد و به آش اضافه نماييد. * گوشت چرخ‏ کرده را با 1 عدد پياز رنده شده ورز دهيد و کمي فلفل و نمک افزوده با آن سر گنجشکي آماده کنيد و به همراه سبزي به آش بيفزاييد. * قيصي و کشمش را نيم ساعت خيس کنيد. قيصي را خرد نموده با کشمش در روغن تفت دهيد و در آش بريزيد. * سپس شکر، آبغوره و سرکه را مخلوط کنيد و به آش اضافه کنيد. * در آخر نمک و فلفل را نيز اندازه نموده، آش را در ظرف بکشيد و مطابق تصوير روي آن را تزيين نماييد. سلامت تبيان




این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 653]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن