واضح آرشیو وب فارسی:فارس: با همکاری دامپزشکی و دستگاه قضایی
برخورد با متخلفانی که سلامت مردم کهگیلویه و بویراحمد را تهدید میکردند
مدیرکل دامپزشکی استان کهگیلویه و بویراحمد از برخورد با متخلفان عرضه گوشت غیرمجاز در محور یاسوج به بابامیدان در منطقه تنگاری خبر داد.

به گزارش خبرگزاری فارس از یاسوج به نقل از روابط عمومی دامپزشکی استان کهگیلویه و بویراحمد، مدیرکل دامپزشکی این استان گفت: با مصوبه شورای سلامت و دستور دادستان یاسوج مراکز غیرمجاز عرضه گوشت در جاده دشتروم بویراحمد تعطیل و پلمب شدند. عبدالله بهمنش افزود: بر اساس مصوبه شورای سلامت و با دستور دادستان عمومی و انقلاب یاسوج، عرضه دام به صورت غیرقانونی در منطقه تنگاری دشتروم بویراحمد جمعآوری شد. بهمنش گفت: عرضه گوشت غیربهداشتی در جاده تنگاری دشتروم از توابع شهرستان بویراحمد با مصوبه شورای سلامت و دستور دادستان جمعآوری شد. وی تاکید کرد: دام میبایست در کشتارگاههای مجاز و تحت نظارت دامپزشکی که هم کارشناس بهداشتی دامپزشکی حضور داشته و هم روحانی ناظر ذبح شرعی حضور دارد، کشتار شود اما متاسفانه برخی افراد سودجو و فرصتطلب دام را به صورت زنده در محلهای غیراستاندارد نگهداری و در همین مکان کشتار و عرضه میکنند. وی افزود: با توجه به عدم بازرسی پیش از کشتار توسط دامپزشکی، امکان آلودگی محصولات گوشتی عرضه شده و ابتلای مصرفکنندگان به بیماریهای مشترک انسان و دام زیاد بود و در نتیجه دستور جمعآوری این اماکن غیرمجاز صادر شد. مدیرکل دامپزشکی استان تاکید کرد: متاسفانه فرهنگ غلطی در بین مردم ما وجود دارد که فکر میکنند اگر دام به صورت زنده و در حضور خود کشتار شود قطعا گوشت سالم است در صورتی که این چنین نیست. وی افزود: به عنوان مثال لاشه مبتلا به تب مالت هیچگونه علائمی نداشته و مصرف گوشت تازه آن خطرناک خواهد بود در صورتی که اگر همین دام در کشتارگاه کشتار شود، لاشه آن 24 ساعت در سردخانه کشتارگاه نگهداری و شرایط خاصی در لاشه ایجاد میشود که عامل بیماری در آن از بین رفته و خطری برای مصرفکننده نخواهد داشت. وی در پایان از مردم استان خواست، گوشت مورد نیاز خود را از طریق مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند. انتهای پیام/2571/ک
94/02/20 - 15:54
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 127]