محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1830431734
- بهارنارنج را بنوازیم، نه با چوب که با مهر ...
واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: بهارنارنج را بنوازیم، نه با چوب که با مهر ... پایگاه خبری بلاغ نیوز روز شنبه در صفحه نخست خود با انتخاب مطلب "بهار نارنج را بنوازیم، نه با چوب که با مهر ..." بر ضرورت برنامه ریزی اصولی برای بهره برداری از این محصول فصل بهار در مازندران تاکید کرد.
این پایگاه خبری نوشت : بهارنارنج، نماد و هویت اختصاصی مازندران و امتیاز معطر باغات مرکبات این استان و یادآور نشاط و طراوت طبیعت سرسبز و بهاری مازندران در خوشبو کردن محیط طبیعی برای مهمانان و ساکنان این استان است.
سالانه 120 هزار هکتار باغ های مرکبات استان مازندران، بیش از یک میلیون و 800 هزار تن مرکبات خود را راهی بازارهای داخلی و خارجی کشور می کنند که معادل 47 درصد مرکبات تولیدی کشور است و این یعنی، مازندران در سطح باغ های مرکبات و تولید مرکبات، رتبه اول کشور را دارا است.
وجود آب، هوا، زمین و باغداران خوب موجب شد تا مرکبات مازندران از با ارزش ترین تولیدات مرکبات دنیا شود و جایگاه ایران اسلامی در این زمینه را در جهان ارتقا دهد.
در شهرهای مختلف مازندران مشاهده درخت های مرکبات قدیمی و مشجر بودن خیابان های اصلی این شهرها به درختان نارنج، گویای علاقه سنتی و دیرباز مردم متدین این استان به درخت های مرکبات، بهخصوص درخت نارنج است که تمام پیاده روهای شهرهای این استان با آن درخت زینت داده شده اند.
در حیاط خانه های این استان، بدون استثنا، درخت پرتقال و نارنج رخ نمایی می کنند.
از اواسط فروردینماه هرسال، سراسر مازندران معطر به عطر بهار نارنج است، به ویژه در ابتدای هر صبح بوی خوش و مطبوع بهارنارنج مسحورکننده و تحسین برانگیز است.
برپایی جشنواره های بهارنارنج در مازندران، فرصتی است برای پی بردن به عمق ارادت مازندرانی ها به بهارنارنج و مشاهده تنوع فرآورده های آن.
گل های نارنج در کشورمان به نام بهارنارج معروف است که بوی بسیار معطر و مطبوعی دارد، قسمت های مورد استفاده نارنج شامل آب میوه، پوست میوه و گل های آن است.
میوه دارای ترکیبات مختلفی ازجمله املاح، ویتامین ها، فلاونوئیدها، اسیدهای گیاهی و اسانس و اثرات محرک هضم، ضدیبوست، انرژی زا، خلط آور، ضدسرفه، آرام بخش، رفع بدخوابی و تسکین شوک هستند.
آب نارنج به خصوص برای خروج خلط های غلیظ و زردرنگ مفید است، در ضمن آب نارنج نارس در بعضی خواص از نوع رسیده آن قوی تر است، به همین دلیل از هردو نوع رسیده و نارس استفاده می شود.
از دیگر اثرات آبنارنج می توان به ضدسرطان، ضدحساسیت، آنتی اکسیدان، محافظ کبد، کاهنده قند، کلسترول خون، پایینآورنده پرفشاری خون، کاهش اسید اوریک و محرک سیستم ایمنی بدن اشاره کرد.
رایحه نارنج که از گل آن به دست می آید، دارای خواص ضدافسردگی، آرام بخش، ضداسهال، نرم کننده پوست جلوگیری کننده از شکنندگی مویرگ ها است.
برای درست کردن چای بهارنارنج، کافی است 10 گرم از گل بهار نارنج را در دو لیوان آب جوش به مدت 10 دقیقه بجوشانید، و پس از افزودن یک قاشق عسل، می توان از آن استفاده کرد.
عرق بهار نارنج برای معطر کردن شربت ها استفاده می شود. اعصاب را تقویت و بی خوابی را درمان می کند، همچنین عرق بهارنارنج اشتهاآور و قوی است و برای رفع ضعف اعصاب مفید و نشاط آور است و در تسکین ناراحتی های سینه و تپش قلب مؤثر است.
شکوفه های بهارنارنج در دو گونه تلخ و شیرین یافت می شوند و قرن ها از آنها به عنوان درمانی برای طیف گسترده ای از بیماری ها استفاده شده است.
از شکوفه های بهار نارنج، از فرآیند تقطیر با بخار، روغن بهار نارنج به دست می آید که معمولاً از آن برای ماساژ و ایجاد اثرات شفابخش برروی ذهن و بدن استفاده می شود.
از خواص پرشمار و محصولات متعدد و متنوع بهارنارنج که بگذریم، باید روی خطراتی که ابتدای نابودی تدریجی درخت های نارنج و سپس با چیده شدن بهارنارنج از روی درخت های نارنج، بهار نارنج و مرکبات را تهدید می کند، تمرکز و تفکر و چاره اندیشی کرد.
آراستن پیاده رو خیابان ها در شهرهای مختلف مازندران، انتظار عمومی از شهرداران برای زیباسازی و تلطیف هوا و معطر کردن فضا است.
گام بعدی پس از غرس نهال نارنج در معابر عمومی شهرها و روستاها، حفظ و مراقبت از این نهال ها و رسیدگی های لازم به درختان نارنج گام مهم بعدی است که اگر در این بخش تعلل یا تأخیر صورت گیرد، خسارت جبران ناپذیری به اقتصاد مازندران وارد خواهد آمد.
شرایط عمومی همه شهرهای مازندران این آمادگی را دارند که در تمام خیابان های اصلی این شهرها، شهرداران اقدام به کاشت نهال نارنج کنند.
به پیش بینی کارشناسان کشاورزی، سال 94 سال رونق و پر محصولی مرکبات مازندران است، ولی نواخته شدن چوب به شاخه و برگ درخت های نارنج در این روزهای مازندران، زنگ کم محصولی مرکبات کم نظیر این استان را به صدا در آورده است، عده ای با هجوم به درختان نارنج و جداکردن شکوفه های بهار نارنج، این درختان را از محصول اصلی شان محروم می کنند.
ریزش طبیعی شکوفه ها، هرساله حجم مورد نیاز تولیدکنندگان برای بازار فرستادن فرآورده های مربوطه را فراهم می سازد و هیچ نیازی به جداکردن اجباری شکوفه ها از درخت با نواختن ضربه های مخرب به درختان مرکبات نیست، چیزی که باید از رسانه های مختلف بیان شود تا دیگربار نگاه مهربانانه به درخت و شکوفه های زیبای بهار نارنج استان مهربانی های مان ـ مازندران ـ برگردد.ک/1
6026/6097
05/02/1394
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[مشاهده در: www.irna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 44]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها