محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1831101018
کتاب «آشپزی کُره‌ای با چاشنی شعر» منتشر شد
واضح آرشیو وب فارسی:مهر:
کتاب «آشپزی کُره‌ای با چاشنی شعر» منتشر شد
شناسهٔ خبر: 2535518 شنبه ۲۹ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۴:۲۴
فرهنگ > تازه های نشر ایران
کتاب «آشپزی کُره‌ای با چاشنی شعر» اثر مشترک شاعران کُره‌ای با ترجمه چی این هوا توسط انتشارات امرود منتشر و راهی بازار نشر شد. به گزارش خبرنگار مهر، نشر امرود در قالب یک مجموعه به نام «کتاب کره» به چاپ کتاب‌های مربوط به فرهنگ و ادب کره جنوبی مبادرت دارد و این کتاب هم دوازدهمین عنوان از این مجموعه است.این کتاب، یک مجموعه شعر است و در آن، شاعران کره ای تجربه ها و خاطرات خود را درباره تعدادی از برجسته‌ترین غذاهای کره ای در قالب شعر، تجسم بخشیده‌اند. بنابراین مخاطب کتاب، اشعاری توأم با طعم غذاهای کره‌ای را مقابل خود خواهد یافت.شاعرانی که شعرشان در این کتاب چاپ شده، به غذاهای متنوع، آب گوارا، نور خورشید، نوازش دست و مهر مادری و همچنین صدای آرام بخش مادر خود اشاره کرده اند. غذاهای وطنی، برای این شاعران، نماد عشق و محبت، دلتنگی برای گذشته و نمایش خلاقیت هایشان است.شین دال جا رئیس انجمن شاعران کره، برای این کتاب مقدمه ای نوشته که ابتدای آن چنین است: «در غذا نیرویی هست که در مردم احساسی از خوشبختی به وجود می آورد. این احساس ناشی از طعم و مزه ی آن است. امروزه که عصر دیجیتال است و جهانیان می توانند به طور همزمان درباره ی موضوعی واحد صحبت کنند و به تبادل نظر بپردازند، جلوه و طعم غذاهای کره ای مردم جهان را شیفته خود کرده تا جایی که غذا نیز تبدیل به پدیده ای فرهنگی شده است.»اسامی برخی غذاهای حاضر در کتاب که شاعران با محوریت آن ها شعر گفته اند به این ترتیب است: پلوی پنج غله، خورش بی جی، سوپ با کیک برنجی، خورش کیمچی، شین سان رو، سوپ با مرغ شکم پر، بوسم کیمچی، بوکوم، جوریم، بول گوگی، مرغ بخارپز آندوگ و ...این کتاب که اواخر سال گذشته با حضور سفیر کره جنوبی در هفته فرهنگی این کشور در ایران، رونمایی شده بود، به تازگی با ۱۶۰ صفحه، شمارگان هزار نسخه و قیمت ۲۱ هزار تومان منتشر شده است.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: مهر]
[مشاهده در: www.mehrnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 92]
-
گوناگون
پربازدیدترینها