تور لحظه آخری
امروز : یکشنبه ، 15 مهر 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):توكّل كردن (به خدا) بعد از به كار بردن عقل، خود موعظه است.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1821194368




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

فرنی انبه


واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: مواد لازم: انبه رنده شده = ٢/١ فنجان آرد برنج = ٢ ق س شیر پر چرب = ٢ فنجان شکر = ١ فنجان پودر هل = ۴/١ ق چ مخلوطی از بادام، کشمش، پسته و بادام هندی = ٣ ق س کره = ١ ق س زعفران = کمی طرز تهیه: شیر و آرد برنج را مخلوط کرده و روی حرارت می گذاریم و مدام هم می زنیم تا شیر قوام پیدا کند (حدود ١٠ دقیقه زمان لازم است) بعد پودر هل و شکر را اضافه کرده و به پخت ادامه می دهیم. در یک قابلمه کوچک کره را داغ کرده و دانه های روغنی را (بادام، بادام هندی، کشمش و پسته) در آن کمی تفت می دهیم قبل از این که مواد تغییر رنگ پیدا کنند آنها را از روی حرارت برداشته و به شیر اضافه کرده و شیر را از روی حرارت برمی داریم صبر می کنیم تا شیر کمی سرد شود و بعد انبه رنده شده را به شیر اضافه می کنیم خوب هم می زنیم، فرنی را در ظرف سرو ریخته روی آن را با کمی زعفران تزیین می کنیم و حداقل به مدت یک ساعت در یخچال گذاشته و بعد سرو می کنیم. می توان به جای آرد برنج از برنج هم استفاده کرده که در این صورت ابتدا برنج را به مدت ٢ الی ٣ ساعت خیس می کنیم و بعد در شیر درحال جوش ریخته و مدت زمان پخت فرنی نیز بایستی طولانی تر شده تا برنج پخته شده و لعاب بیندازد. منابع : همزن گردآوری :




این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 489]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن